地鶏だしの冷麺
ミツカンの地鶏昆布白だし1.8Lを使った地鶏だしの冷麺
対象商品
- 地鶏昆布白だし 1.8L
材料
| ミツカン 地鶏昆布白だし | 55.5ml |
| 水 | 444.5ml |
| ミツカン 穀物酢（銘撰®） | 20ml |
| 冷麺 | 120g |
| 焼豚 | 20g |
| きゅうり | 30g |
| ゆで卵 | 25g |
| キムチ （白菜） | 30g |
作り方
- 「地鶏昆布白だし」、水、「穀物酢」を混ぜ合わせ、冷やす
- 冷麺は表示時間通り茹でる。冷水でしめ水けをよく切ったら器に盛り付ける
- 焼豚は食べやすい大きさに切る。きゅうりは細切りにする。ゆで卵は半分に切る
- [２]に[３]、キムチを乗せて、[１]を注ぐ