野菜たっぷりのトルティーヤロール
デルソーレの“トルティーヤ9インチ”を使った野菜たっぷりのトルティーヤロール
対象商品
- フラワートルティーヤ225 12枚入
材料
| トルティーヤ9インチ | 1枚 |
| レタス | 40g |
| ルッコラ | 10g |
| サラダチキン(ほぐしてマヨネーズ、ブラックペッパーと和えておく) | 40g |
| 人参ラペ(千切りにしてフレンチドレッシング、粒マスタードで和える) | 30g |
| 紫キャベツ(千切りにしてシーザードレッシングで和える) | 40g |
| 赤・黄パプリカ(細切り) | 各10g |
| チーズ(生食用シュレッド) | 10g |
| マヨネーズ | 15g |
| ブラックペッパー | 適量 |
作り方
- トルティーヤはラップで包み600Ｗ 10秒/枚 温めてから使用する。
- ①にレタス半量、ルッコラ、サラダチキン、人参ラペ、紫キャベツ、赤・黄パプリカをのせ、マヨネーズ、ブラックペッパーをかける
- ②に残りのレタスをかぶせ、巻く。
- 巻き終わり部分に、コーンスターチで作ったのりを塗り、とめる。
- ※のりの作り方：耐熱容器にコーンスターチ・水を入れ電子レンジ(600W)で約30秒加熱。水溶き片栗粉でも代用できます