とろーりチーズの新玉ステーキ
甘くてみずみずしい新玉ねぎをステーキにして、「私のとろけるスライスチーズ」をとろーりとかぶせました。新玉ねぎのジューシーさとチーズのコクがハーモニーを奏でます。
- 15分
材料（1人分）
| 私のミルキーモッツァレラスライスチーズ | 4枚 |
| 新玉ねぎ | 1個 |
| A)しょうゆ | 大さじ1 |
| A)みりん | 大さじ１ |
| A)オイスターソース | 大さじ１ |
| サラダ油 | 適量 |
| ベーコン | 1枚 |
| パセリ（みじん切り） | 少量 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- ベーコンをキッチンペーパーで包み、さらにラップで包み、電子レンジ(500W)で1分加熱し、カリカリベーコンを作る。新玉ねぎは皮をむいて4等分の輪切りにする。【A】の材料を合わせておく。
- フライパンにサラダ油をひき、新玉ねぎを弱火で焼く。両面に焼き色が付き、全体に火が通ったら【A】を回しかけ、それぞれの玉ねぎの上に「私のとろけるスライスチーズ」をのせてふたをする。
- チーズが溶けたら皿に盛り付けてソースをかけ、砕いたカリカリベーコン、パセリ、こしょうを散らす。