サルピコンサラダピタ
デルソーレの“ピタパン80g”を使ったサルピコンサラダピタ。「さいのめ」を意味するサルピコンにカットした魚介のマリネです。
対象商品
- ピタパン 約80g×5枚入
材料
| ピタパン80ｇ | 1/2枚 |
| シーチキン | 15g |
| イタリアンパセリ | 適量 |
| サルピコンサラダ）シーフードミックス（えび、イカ） | 200g |
| サルピコンサラダ）白ワイン | 大1 |
| サルピコンサラダ）タコ | 100ｇ角切り |
| サルピコンサラダ）ホタテ貝柱 | 8個程度 |
| サルピコンサラダ）パプリカ黄 | 1/2個 |
| サルピコンサラダ）ミニトマト | 1/2個 |
| サルピコンサラダ）紫たまねぎ | 1/2個 |
| サルピコンサラダ）オリーブ黒・緑 | 各5個 |
| サルピコンサラダ）ズッキーニ | 1/2本 |
| サルピコンサラダ）ワインビネガー | 小3 |
| サルピコンサラダ）オリーブオイル | 大3 |
| サルピコンサラダ）塩 | 小1 |
| サルピコンサラダ）こしょう | 適量 |
| サルピコンサラダ）イタリアンパセリ | 適量 |
作り方
- シーフードミックスは凍ったまま白ワインで2分程度加熱
- ビネガー、オリーブオイル、塩、こしょうをよく混ぜる。
- ②に①と他の材料を和えて完成。イタリアンパセリはちぎって一緒に和える。
- ピタパンにサルピコンサラダとシーチキン、パセリを入れて完成。