メーカー:森養魚場 冷凍

国産)冷凍鮎1kg(11尾入)

¥2,268(税込) ¥2,311(税込)1
日本の淡水魚を代表する鮎は旬を味わう魚としても好まれています。1尾ずつバラ凍結されています。解凍後、生の鮎と同様に塩焼き、甘露煮、天ぷらなどにお使い下さい。※1尾包装、内臓未処理
商品番号 36072
販売単位
ケース入数 10
規格 1kg(11尾入)
最終加工地 日本(岐阜)
1個の大きさ 1尾約90.9g 約長さ220mm
調理方法 必要な分だけ取り出して、冷蔵庫内半解凍後、加熱。※完全解凍すると風味が損なわれます。
原材料等については、商品番号を明記の上、お問い合わせください

関連商品

  • 【夏商材】ケーオー産業)稚鮎打ち粉付き 500g(約40~50尾入)
    岐阜県長良川産の天然鮎から毎年採卵し、受精させた養殖鮎を使用しています。長良川の資源保護を目的とした、この養殖システムは国連食糧農業機関の「世界農業遺産」に認定されています。稚鮎(鮎の幼魚)に打ち粉を付けIQF凍結しました。骨が柔らかく、鮎特有の苦みと爽やかな芳香が感じられます。天ぷら、から揚げ、甘露煮等、様々なメニューに使用出来ます。" ¥2,280(税込) ¥2,280(税込)1 :
  • 【夏商材】アユセン)レギュラー冷凍鮎 1kg(10尾入)
    独自のハーブエキスを配合した餌を使用し、霜降りのような身質、鮎本来のスイカの香りがする鮎。独自のハーブエキスを使用した餌、良質な地下水を使用し生産管理の徹底(生産情報公表養殖魚JAS取得)を行い育てた商品。 ¥2,872(税込) ¥2,872(税込)1 :
送料無料まで残り5000円





メッセージ