介護食特集｜業務用食材・食品の通販、卸はタスカルネットショップ

味の素)パルスイート（カロリーゼロ）　300g

砂糖代替品として、煮ものなどの加熱料理を含めた幅広い用途にお使い頂けます。カロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。煮ものなどの加熱料理をはじめ、酢のもの・和えものなど幅広い用途にお使いいただけます。￥1,533(税込) ￥1,706(税込) カートに追加

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ジェフダ）ダマになりにくいとろみ剤　1kg

パウダーを溶かすために加熱する必要もなく、冷温・常温の液体に混ぜるだけで、ダマになりにくく食材の味を損ねないトロミが簡単に作れます。介護施設・病院食限らず、一般の外食におけるソース・ドレッシング等、お好みの粘度に仕上げることも可能。片栗粉の代用品としてご使用下さい。￥3,326(税込) ￥3,758(税込) カートに追加

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壱番屋)やさしい味わい　やわらか野菜カレー　1食100g

野菜のうまみが特長の辛さひかえめな口あたりの良いカレーです。辛さひかえめで野菜のうまみがきいたカレーです。小さめにカットした野菜を煮込みました。ユニバーサルデザインフード「歯ぐきでつぶせる」かたさに仕上げています。※この商品は(株)壱番屋とハウス食品(株)の共同開発によるものです。￥235(税込) ￥235(税込) カートに追加

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【介護】大冷)ふっくら骨なしとろさば塩焼　250g（5枚入）

脂ののったさばを骨なしの切身にし、加熱蒸気でふっくらと塩焼にしました。口に入れただけで身がほぐれるほどやわらかく、薄塩仕立てなので病院食、福祉食にもおすすめです。【ＵＤＦ区分容易にかめる】￥691(税込) ￥972(税込) カートに追加

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ホリカフーズ)かぼちゃ　うらごし　100g

うらごししたかぼちゃをそのままパック。着色料などの添加物は一切使用していません。味付け、調理をしてお召し上がり下さい。ゼリーやポタージュスープの素材や、離乳食として幅広くご利用頂けます。【UDF区分なし　とろみのある飲料のようなもの】￥118(税込) ￥162(税込) カートに追加

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ホリカフーズ)にんじん　うらごし　100g

うらごしした人参をそのままパック。着色料などの添加物は一切使用していません。ゼリーやポタージュスープの素材や、離乳食として幅広くご利用頂けます。非常になめらかに加工されていますので嚥下対応食などにも対応可能です。【UDF区分なし　とろみのある飲料のようなもの】￥118(税込) ￥159(税込) カートに追加

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ホリカフーズ)グリンピース　うらごし　100g

うらごししたグリンピースをそのままパック。着色料などの添加物は一切使用していません。非常になめらかに加工されていますので嚥下対応食などにも対応可能です。【UDF区分なし　とろみのある飲料のようなもの】￥118(税込) ￥159(税込) カートに追加

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ホリカフーズ)ほうれん草　うらごし　100g

うらごししたほうれん草をそのままパック。着色料などの添加物は一切使用していません。非常になめらかに加工されていますので嚥下対応食などにも対応可能です。【UDF区分なし　とろみのある飲料のようなもの】￥118(税込) ￥159(税込) カートに追加

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ホリカフーズ)焼きいも　うらごし　100g

香ばしく焼き上げたさつまいもをなめらかにうらごししました。味付け、調理をしてお召し上がり下さい。ゼリーやポタージュスープの素材や、離乳食として幅広くご利用頂けます。【UDF区分なし　とろみのある飲料のようなもの】￥118(税込) ￥159(税込) カートに追加

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【介護】ノースイ）細かく刻んだ小松菜500g

手軽に小松菜を使用したい、緑色がほしい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。和・洋・中問わず使える、便利商品。￥291(税込) ￥410(税込) カートに追加

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【介護】ノースイ）細かく刻んだにんじん500g

手軽に人参を使用したい、赤色が欲しい、少量しかしようしない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。￥237(税込) ￥356(税込) カートに追加

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【介護】ノースイ）細かく刻んだほうれん草500g

手軽にほうれん草を使用したい、緑色をプラスしたい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。￥302(税込) ￥453(税込) カートに追加

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【介護】ノースイ）細かく刻んだキャベツ500g

手軽にキャベツを使用したい、キャベツの旨みがほしい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。￥259(税込) ￥356(税込) カートに追加

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【介護】ノースイ）細かく刻んだ白菜500g

手軽に白菜を使用したい、白菜の旨み・食感がほしい方にピッタリ。良質な原料を選別しました。￥291(税込) ￥453(税込) カートに追加

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【介護】ジェフダ）ふんわり玉子ロール約50ｇ×10個入

国産鶏卵を使用して作った薄焼き玉子巻きです。独自の製法により、通常品よりソフトな食感に仕上げました。￥550(税込) ￥550(税込) カートに追加

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【介護】マルハニチロ）やさしいおかず　みためがハンバーグ120g(3個入)

見た目も味も美味しく仕上げました。みためがハンバーグのような舌でつぶせるやわらかさのムースです。ソースの種類によって、様々な献立にご使用できます。￥280(税込) ￥280(税込) カートに追加

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【介護食】マルハニチロ）やさしいおかずみためがギョウザ108g（6個入）

ギョウザをムースで再現しました。凍ったままの「ギョウザ」を容器ごと蒸すだけで調理が可能です。容器ごと蒸すだけの簡単調理なので、人手の少ない時も同じクオリティで提供出来ます。￥334(税込) ￥399(税込) カートに追加

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【介護食】マルハニチロ）やさしい素材Ａ　白身魚　３２０ｇ（８個）

魚の風味を生かした「舌でつぶせる」かたさのムースです。自然解凍調理が可能で、魚の切身の代わりとして、様々な料理にご使用いただけます。￥907(税込) ￥1,004(税込) カートに追加

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【介護食】マルハニチロ）やさしいおかずみためがシューマイ160g

シューマイをムースで再現しました。凍ったままの「シューマイ」を容器ごと蒸すだけで調理が可能です。容器ごと蒸すだけの簡単調理なので、人手の少ない時も同じクオリティで提供出来ます。￥410(税込) ￥464(税込) カートに追加

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【介護食】フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　高野豆腐の煮物350g

たっぷりのだし汁を含んだ高野豆腐の味を再現したムースです。かむ力、飲み込む力といった、食べる機能が低下した方にも、やわらかくて飲み込みやすいお惣菜ムース。￥820(税込) ￥864(税込) カートに追加

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【介護食】フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　金平ごぼう350g

食物繊維が多く、ごぼうの香りが楽しめるムースです。かむ力、飲み込む力といった、食べる機能が低下した方にも、やわらかくて飲み込みやすいお惣菜ムース。￥820(税込) ￥864(税込) カートに追加

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【介護食】フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　切干大根煮350g

食物繊維たっぷりの切干大根を使って、昔ながらの懐かしい味に仕上げたムースです。食物繊維6ｇ/100g添加しました。かむ力、飲み込む力といった、食べる機能が低下した方にも、やわらかくて飲み込みやすいお惣菜ムース。￥820(税込) ￥864(税込) カートに追加

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【介護食】フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　人参の煮物350g

人参を甘めのだしで煮た、彩りがきれいなムースです。食物繊維6ｇ/100g添加しました。かむ力、飲み込む力といった、食べる機能が低下した方にも、やわらかくて飲み込みやすいお惣菜ムース。￥820(税込) ￥864(税込) カートに追加

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【介護食】フンドーダイ）お惣菜ムースミニ　ひじき五目煮350g

ひじきの風味がしっかりとした昔ながらの味をお楽しみ頂けます。食物繊維6ｇ/100g添加しました。かむ力、飲み込む力といった、食べる機能が低下した方にも、やわらかくて飲み込みやすいお惣菜ムース。￥831(税込) ￥874(税込) カートに追加

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味の素冷凍食品)やわらかにんじんしゅうまい　約15g×15個入

豆腐とすり身とにんじんを合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな食物繊維を配合。【ＵＤＦ区分容易にかめる】￥378(税込) ￥464(税込) カートに追加

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日東ベスト）ＳＧセットプラス　牛すき煮　１６５ｇ

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ビーフ、白菜、にんじん、椎茸」、副菜「里芋といかの煮物」「ほうれん草のゆず味噌かけ｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥529(税込) ￥529(税込) カートに追加

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日東ベスト）ＳＧセットプラス　カレイの煮付け 165ｇ

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「椎茸、にんじん」、副菜「里芋とかぼちゃのそぼろあん」「ほうれん草のごま和え｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥529(税込) ￥529(税込) カートに追加

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日東ベスト）ＳＧセットプラス　鮭のタルタルソース　１５５ｇ

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「ほうれん草」、副菜「キャベツのコンソメ煮」「かぼちゃの蜂蜜生姜｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥529(税込) ￥529(税込) カートに追加

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日東ベスト）ＳＧセットプラス　鶏の照焼き風　１５５ｇ

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「長ネギ、にんじん」、副菜「きゅうりとひじきの酢の物」「ふろふき大根｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥529(税込) ￥529(税込) カートに追加

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日東ベスト）ＳＧセットプラス　白身魚の中華あん　１６０ｇ

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「ピーマン、椎茸、にんじん」、副菜「チキンと枝豆のサラダ」「さつまいもの蜜がけ｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥529(税込) ￥529(税込) カートに追加

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日東ベスト）ＳＧセットプラス　肉じゃが　１５５ｇ

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ」、副菜「ひじきとれんこんの胡麻マヨ和え」「ブロッコリーの鰹風味｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさで、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥529(税込) ￥529(税込) カートに追加

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日東ベスト）ＳＧセットプラス　豚肉の生姜焼き風　１５５ｇ

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「キャベツ」、副菜「ひじき煮」「さつまいもの蜜がけ｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥529(税込) ￥529(税込) カートに追加

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日東ベスト）ＳＧセットプラス　酢豚　１６０ｇ

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、ピーマン、玉ねぎ、にんじん」、副菜「ほうれん草のナムル」「さつまいものオレンジ煮｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥529(税込) ￥529(税込) カートに追加

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日東ベスト）ＳＧセットプラス　オムレツプレート　１４０ｇ

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。
付け合せ「カリフラワー、ブロッコリー」、副菜「枝豆とエビのサラダ」「なすのバター醤油｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
『UDF舌でつぶせる』￥529(税込) ￥529(税込) カートに追加

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日東ベスト）ＳＧセットプラス　鮭の西京味噌だれ　１４５ｇ

飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「たけのこ、にんじん」、副菜「いんげんの生姜和え」「たまごの鶏そぼろあん｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』￥529(税込) ￥529(税込) カートに追加

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【介護】クリニコ）ビタミンサポートゼリーみかん味78g

ビタミン不足を感じるときに。エネルギー補給をしたいときに。不足しがちなミネラル補給に。噛む力や飲み込む力が弱い方に。※嚥下訓練食品コード０ｊ相当、嚥下食ピラミッドＬ０。健康力のサポートに。※シールド乳酸菌Ｒ１００億個配合　1.各種ビタミン配合?エネルギー：１００ｋｃａｌ 2.鉄：５．０ｍｇ?亜鉛：１１．０ｍｇ 3.食物繊維：５．０ｇ 4.オリゴ糖：２．０ｇ 5.シールド乳酸菌Ｒ１００億個￥183(税込) ￥194(税込) カートに追加

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クリニコ)アクトウォーター　300g

電解質バランスに配慮した、水分補給ゼリーです。300g（水分291g）の容量で、ほどよい塩味とさわやかなライチ風味となっています。ひねって簡単に開けられるキャップ式で、付属のコネクターをつけてチューブとの接続可能なパッケージとなっています。￥172(税込) ￥194(税込) カートに追加

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【介護食】クリニコ）エンジョイｃｌｉｍｅａｌ（バナナ味）125ｍｌ

毎日の栄養補給を美味しくサポート。固形物が食べづらい時や、食欲が無い時でも、喉を通りやすいドリンクタイプの総合栄養飲料。1本で200kcalを補給できます。モラック乳酸菌を100億個配合。亜鉛や銅も摂取可能な、栄養機能食品です。￥210(税込) ￥210(税込) カートに追加

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【介護食】クリニコ）エンジョイｃｌｉｍｅａｌ（ミルクティー味）125ｍｌ

毎日の栄養補給を美味しくサポート。固形物が食べづらい時や、食欲が無い時でも、喉を通りやすいドリンクタイプの総合栄養飲料。1本で200kcalを補給できます。モラック乳酸菌を100億個配合。亜鉛や銅も摂取可能な、栄養機能食品です。￥210(税込) ￥210(税込) カートに追加

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【介護食】クリニコ）エンジョイ小さなハイカロリーゼリー　もも味40g

噛む力や飲み込む力が衰えた方、十分な栄養が取れない高齢者の方がおいしく栄養を取ってもらえるゼリーです。1個（40g）で、エネルギー：100kcal、たんぱく質：5g（うち、BCAA：1，000mg）を摂取できます。￥174(税込) ￥183(税込) カートに追加

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【介護食】クリニコ）エンジョイ小さなハイカロリーゼリー　りんご味40g

噛む力や飲み込む力が衰えた方、十分な栄養が取れない高齢者の方がおいしく栄養を取ってもらえるゼリーです。1個（40g）で、エネルギー：100kcal、たんぱく質：5g（うち、BCAA：1，000mg）を摂取できます。￥174(税込) ￥183(税込) カートに追加

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【介護食】カセイ食品）和風ぷりん宇治抹茶55g

宇治抹茶風味のやわらか和風カップデザートです。1個にCa470mg、亜鉛5mg配合。￥114(税込) ￥129(税込) カートに追加

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【介護食】カセイ食品）和風ぷりん小豆55g

あずき風味のやわらか和風カップデザートです。1個にCa470mg、亜鉛5mg配合。￥114(税込) ￥129(税込) カートに追加

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【介護食】カセイ食品）和風ぷりん南瓜55g

かぼちゃ風味のやわらか和風カップデザートです。1個にCa470mg、亜鉛5mg配合。￥114(税込) ￥129(税込) カートに追加

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【介護】ハマダコンフェクト）骨にカルシウムウエハース40枚入

１枚当たりにカルシウム３４０ｍｇと、カルシウムの吸収を助ける栄養素材のビタミンＤを３マイクログラム配合。カルシウムたっぷりでサクッと香ばしいバニラ味の健康サポートウエハース。￥464(税込) ￥464(税込) カートに追加

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【介護】ハマダコンフェクト）鉄プラスコラーゲンウエハース40枚入

１枚当たりに鉄分２．５ｍｇ、コラーゲン１００ｍｇ、カルシウム１５０ｍｇ、ビタミンＤを３マイクログラム配合。鉄たっぷりでサクッと香ばしいココア味の健康サポートウエハース。女性に不足しがちな鉄分や美容素材で人気のコラーゲンを配合した女性に人気の機能性ウエハース。￥464(税込) ￥464(税込) カートに追加

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【介護】ケイエス冷凍食品）焼きドーナツ（チョコ味）25g×10個入

ココアパウダーを使用して人気のチョコ味に仕上げた焼きドーナツです。小さなお子様から高齢者まで幅広い年代層にお召し上がり頂けるよう、１個約２５ｇのやや小さいサイズに仕上げています。￥626(税込) ￥745(税込) カートに追加

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