エスニック調味料
業務用食材卸のタスカルから、中華調味料の中のエスニック調味料をご提案
エスニック料理には欠かせない多くの調味料
本格的なメニューを目指すなら、ぜひ、ご利用ください。
商品番号 : X025791
ぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。お好みの具を巻いてお召し上がりください。本場ベトナム産の生春巻きの皮です。
¥388(税込)
商品番号 : X607721
小麦粉を主成分とした糸状の生地です。適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣のできあがり。
¥1,792(税込)
商品番号 : X105747
トマトコーポレーション）業務用スイートチリソース 750gビン
大人気のスイートチリソースの大容量お徳用サイズです。幅広い年齢層に喜ばれる甘めの味付けで、お子様にも大人気です。
¥470(税込)
商品番号 : X112554
鶏の唐揚げ・春巻き・魚介類の揚げ物に最適！お子様にもお召し上がりやすい甘さのあるソースです。幅広い年齢層に喜ばれる様、甘めの味になっています。
¥160(税込)
商品番号 : X112489
添加物を一切使用していないココナッツミルク。ココナッツ独特の風味と豊かでなめらかな味わいはカレーやデザートに最適です。
¥226(税込)
商品番号 : X080034
バランス）フィッシュソース（ナンプラー）ゴールド 700mlペット
24ヶ月じっくり熟成させ、クリアな上澄みだけを使用しているため旨味はたっぷりなのにクセの少ないこだわりのナンプラーです。
¥550(税込)
商品番号 : X080018
タイ料理には欠かせない調味料。ココナッツの液状タイプ。ココナッツの油分があるのでカレーに良く合います。
¥453(税込)
商品番号 : X013045
インドネシアの料理に欠かせない、最も代表的な基礎調味料のひとつで、サンバルとよばれる唐辛子とニンニクをベースにした手作りの辛い調味料ですが、本品は使いやすいソース状にしたものです。様々なインドネシア料理のベースとして使用されます。
¥496(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X066023
マンゴー、パイナップル、バナナを砂糖、スパイス等で煮込んだ風味豊かな調味料です。カレー料理、シチュー、ソース等に深みを加えます。
¥2,106(税込)
商品番号 : X880578
タイで有名なスィートチリソースは甘くてピリッとした辛味がクセになります。生春巻だけでなく唐揚げなどの鶏料理とも相性が抜群です。
¥410(税込)
商品番号 : X012452
トマトペーストをベースにマイルドな味わいに仕上げたこだわりの本格チリソースです。ピリッと辛めですので、辛い物好きな方には大変おススメです。タバスコの代わりとしてもどうぞ。ピザやパスタなどのイタリアンに、サラダやエビチリの中華料理の味付けなどジャンルを問わず幅広い料理にお使いいただけます。
¥170(税込)
商品番号 : X026712
刻んだたまねぎと緑ピーマン入りでトマトの味わいをしっかりと感じる辛みをきかせたソースです。そのままかけたり、ディップソースとして使用できます。生地に染みこまない粘度があり、焼いても鮮やかな赤色が残るので、ピザソースにも最適です。
¥313(税込)
商品番号 : X023940
米マキルヘニーカンパニー）タバスコ スコーピオンソース 60mlビン
純粋な辛さへのこだわりから生まれたタバスコスコーピオンソース。辛さはタバスコペパーソースの約10倍。サソリの針の形に由来するスコーピオンペパーを使い、燃えるような辛さでありながらサッと引く一瞬の刺激です。
¥547(税込)
商品番号 : X020468
ベトナムの麺料理「フォー」の濃縮スープの素です。南ベトナムのフーコック島の魚醤「ヌックナム」とチキンエキスがベースとなっています。
¥1,090(税込) ¥872(税込)
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商品番号 : X105747
トマトコーポレーション）業務用スイートチリソース 750gビン
大人気のスイートチリソースの大容量お徳用サイズです。幅広い年齢層に喜ばれる甘めの味付けで、お子様にも大人気です。
¥470(税込)
商品番号 : X880578
タイで有名なスィートチリソースは甘くてピリッとした辛味がクセになります。生春巻だけでなく唐揚げなどの鶏料理とも相性が抜群です。
¥410(税込)
商品番号 : X012452
トマトペーストをベースにマイルドな味わいに仕上げたこだわりの本格チリソースです。ピリッと辛めですので、辛い物好きな方には大変おススメです。タバスコの代わりとしてもどうぞ。ピザやパスタなどのイタリアンに、サラダやエビチリの中華料理の味付けなどジャンルを問わず幅広い料理にお使いいただけます。
¥170(税込)
商品番号 : X112489
添加物を一切使用していないココナッツミルク。ココナッツ独特の風味と豊かでなめらかな味わいはカレーやデザートに最適です。
¥226(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X066023
マンゴー、パイナップル、バナナを砂糖、スパイス等で煮込んだ風味豊かな調味料です。カレー料理、シチュー、ソース等に深みを加えます。
¥2,106(税込)
