商品番号 : X119001
鮮やかな緑色と風味の良さが特長の冷凍インゲンカットです。
あらかじめ約30～50mmにカットされているため、下処理の手間なく調理に使用でき、厨房作業の効率化に貢献します。
口当たりが良く、やわらかな食感のインゲンを急速冷凍で美味しさそのままに閉じ込めました。
彩り豊かな緑色が料理を引き立て、和え物や炒め物、付け合わせ、天ぷらなど幅広いメニューに活用できます。
必要な分だけ取り出して使用できるため、ロス削減やコスト管理にも便利。
飲食店や給食施設、ホテル、介護施設など、さまざまな業態で活躍する業務用冷凍野菜です。
¥194(税込)
商品番号 : X008851
新鮮なブロッコリーを使いやすいサイズにカットし、急速冷凍した業務用冷凍ブロッコリーです。
IQF（個別急速凍結）製法により、一つひとつがバラ凍結されているため、必要な分だけ取り出して使用でき、食材ロスの削減にも役立ちます。
鮮やかな緑色とブロッコリー本来の風味を活かしながら、下処理不要でスピーディーな調理が可能。
凍ったまま加熱するだけで、サラダの付け合わせや温野菜、グラタン、パスタ、シチューなど幅広いメニューにご利用いただけます。
サイズは約30～50mmで揃っているため、盛り付けしやすく見た目も均一。飲食店や給食施設、ホテル、惣菜製造など幅広い業態で活躍する便利な冷凍野菜です。
¥324(税込) ¥274(税込)
商品番号 : X009462
みずみずしい国産青首大根のみを厳選して使用した、風味豊かな冷凍おろし大根です。
契約農家で栽培された大根を使用し、トレーサビリティ管理のもと製造されているため、安心してご利用いただけます。
少し粗めにすりおろすことで、大根本来の食感と自然な風味をお楽しみいただけます。
自然解凍するだけで手軽に使用できるため、大根をおろす手間や作業時間を大幅に削減。
焼き魚の添え物をはじめ、うどん・そばなどの麺類の薬味、天ぷら、揚げ物、惣菜メニューなど幅広い用途に活用できます。
必要な分だけ使用できる500g入りで、飲食店や給食施設、惣菜製造現場の効率化と食品ロス削減にも貢献。常備しておくと便利な業務用冷凍食材です。
¥205(税込)
商品番号 : X023458
良質な原料を選別後、使いやすいサイズにスライスカット（5mm～10mm）し、急速凍結しました。味噌汁、サラダなど様々な料理にお使いいただけます。
¥259(税込)
商品番号 : X018066
インド産）ブロッコリー（ミニ）IQF 500g（約90～110個入）
ブロッコリー特有の香りを保持した、凍傷や虫害にかかっていない新鮮な原料を使用し、食べやすくカットしてあります。
¥356(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X019190
ジェフダ）さといも 1/4カット 500g（約6g×64～100個入）
さといもを1／4カットしており、茹で時間が短縮できます。中国山東省の少し粘り気のある原料を使用しました。
¥442(税込)
商品番号 : X023399
原料を厳選し、カットの手間、不要部分の除去が不要で大変便利です。極小の5mmダイスですので、ハンバーグの具材などに最適です。
¥216(税込)
商品番号 : X026185
石づき部分を取り除き使い勝手が良い状態で冷凍しております。また、冷凍する事でしめじ本来の味が更に強くなっております。調理の際は解凍をせずに凍ったままご使用ください。
¥604(税込)
商品番号 : X026926
ミックスベジタブルで最もポピュラーな人参：コーン：グリーンピース=4：3：3の比率で、3種類の野菜を混ぜ合わせました。各種料理の付け合わせやアクセントとして、ご使用いただけます。
¥460(税込)
商品番号 : X021638
旬の時期に収穫した原料をスチーム加工し空冷（空気との熱交換により放熱する方法）しました。加熱して煮付けやお味噌汁、シチューにご使用ください。
¥345(税込)
商品番号 : X026924
とうもろこし本来の鮮やかな黄色と、シャキッとした食感を保持しております。スーパースイート種を使用。新鮮で、ジューシーなとうもろこしを原料とした粒揃いのカーネルコーンです。
¥480(税込)
商品番号 : X026770
自然解凍でそのまま使用OK！食べやすい約5mmサイズにカットしており、現場で刻む工程が不要のため、調理時間を短縮できます。メディカル向けはもちろん、中食・外食向けのちょっとした副菜・汁物などにもお使いいただけます。
¥270(税込)
商品番号 : X020063
【9月～12月月間特売】ジェフダ）塩ゆで枝豆（台湾産） 500g
早朝収穫した新鮮な枝豆をオーストラリア天日塩で塩ゆでし、急速冷凍しました。
¥440(税込) ¥389(税込)
商品番号 : X026768
自然解凍でそのまま使用OK！食べやすい約5mmサイズにカットしており、現場で刻む工程が不要のため、調理時間を短縮できます。メディカル向けはもちろん、中食・外食向けのちょっとした副菜・汁物などにもお使いいただけます。
¥302(税込)
商品番号 : X027345
良質な原料を使用し、新鮮な風味を生かすように処理の上、急速凍結したものです。IQF凍結。
¥315(税込)
商品番号 : X023310
輸入）ブロッコリーIQF 1.5kg（約11～14g×105～135個入）
新鮮なブロッコリーを軽く湯通しして急速凍結しました。カット済みですのでサラダに付け合わせに、手軽に使い方色々。
¥821(税込)