泡

タスカルから、おすすめのこだわり泡ワインをご提案
華やかな場面に欠かせないシャンパン・スパークリングワインは、爽快な飲み心地で食事との相性抜群。
酸味とコクのバランスが良いものを厳選しました。

全61件
ピカメロ ブラン ド ブラン ブリュット シャルドネ 750ml 欠品中 冷蔵

商品番号 : X304952

ピカメロ ブラン ド ブラン ブリュット シャルドネ 750ml

シャルマ方式で造られ、ブドウの香り華やか!!ルイ・ピカメロは、クレマン ド ブルゴーニュがA.O.C.に認められる前から、瓶内二次発酵のスパークリングを生産していたという、歴史ある生産者です。クレマンを得意とする“リュリー”の生産者がシャルドネ100%で造る、フルーティーでスッキリとした味わいのスパークリングワインです。

¥2,156(税込) ¥1,958(税込)

ラ ヴァーグ スパークリング ブルー 750ml 欠品中 冷蔵

商品番号 : X304777

ラ ヴァーグ スパークリング ブルー 750ml

ブルーのワインからはじける白い泡がまるでリゾートのような贅沢な時間を演出。乾杯のシーンにピッタリです。
美しいラグーンブルー。アプリコットや焼き菓子を想わせる香りがあり、ボリューム感のある果実味と酸が感じられ、飲み応えとさわやかさを合わせ持っています。
ぶどうはソーヴィニヨン・ブランのみを使用し、香料は無添加。青色1号という清涼飲料水や食品に広く使用されている着色料を添加しています。

¥2,090(税込)

ウ メス ウ ファン トレス ブリュット 白 750ml 欠品中 冷蔵

商品番号 : X304313

ウ メス ウ ファン トレス ブリュット 白 750ml

Guardiola de Font-Rubí といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。

一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ、これぞ「1+1=3」。

「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。

味わいはクリーンでフレッシュな果実を想わせる風味があり、バランスの取れた辛口のカヴァです。

¥2,178(税込)

ルブロン ルノワール ブリュット 750ml 白 この商品の販売は終了しました 冷蔵

商品番号 : X307795

ルブロン ルノワール ブリュット 750ml 白

オーブの新世代達が今最も熱い視線を注ぐピノ・ブランは、現地で大きなムーヴメントになりつつあります。
ビュクスイユ村の名門ルブロン・ルノワールも、終戦直後にピノ・ブランを植え、長らくブレンド用に使用してきました(スパイシーな風味とコクを与えます)。2003年から2人の息子に世代交代し、同年、オーブの若手のリーダー格でもあった兄マチューのたっての希望によって、樹齢60年に達したピノ・ブラン100%による特別キュヴェへの取り組みを開始しました。
しかしながら翌2004年1月、無事ビン詰めを終えたマチューは、その1週間後、自動車事故で帰らぬ人となりました。25歳の若さでした。彼の意志は弟のジュリアンに引き継がれ、「デジール・ド・マチュー」(マチューの願い)と名付けられた年産約2000本の作品が完成しました。
オーブのRMの魂とも言えるこのキュヴェは、セカンド・ヴィンテージが「ギド・アシェット」で評価されたりフランスのワインショップがこぞって取り扱いを開始するなど、現地で大きな注目を集めています。
柑橘系果実やブリオッシュを想わせる香りがあり、きめ細かな泡立ち。フルーティーで適度なボリューム感があり、バランスが取れています。

¥4,400(税込) ¥4,290(税込)

グラハム べック ブリュット ロゼ (南ア) ロゼ 750ml この商品の販売は終了しました 冷蔵

商品番号 : X304768

グラハム べック ブリュット ロゼ (南ア) ロゼ 750ml

醸造設備はすべてシャンパーニュから取り寄せ、上質なピノ ノワールとシャルドネから造られ、「南アフリカの中のシャンパーニュ」と呼ばれています。 甘いチェリーやベリー系果実、花を想わせる香りがあり、甘い果実味と酸、細かな泡立ちが魅力的でエレガントな味わいです。

¥2,970(税込)

ヴィーニャ マルティナ ブリュット 750ml この商品の販売は終了しました 冷蔵

商品番号 : X300876

ヴィーニャ マルティナ ブリュット 750ml

トーストを想わせる香りとフレッシュな果実の風味、しっかりとした酸が感じられる辛口で、力強い泡立ちとクリーミーな泡持ちが特徴です。

¥1,892(税込)

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