商品番号 : X613872
(活〆神経抜き)ヘダイ 約1kg~1.3kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「ヘダイ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。旨み豊かなしっとりした食感の白身です。昆布〆がよく合う魚でオススメです!焼くとフワッと仕上がり、焼き物にもお使い頂きやすいお魚です。
¥1,500(税込)
淡泊で上品な旨みが魅力の白身魚を、獲れたての鮮度を保ったままお届けします。焼く・揚げる・蒸す・煮る、どんな料理にも合う“万能食材”です。ふっくらほどける身質で臭みが少なく、子どもからご年配まで食べやすいのが特長です。
商品番号 : X613872
(活〆神経抜き)ヘダイ 約1kg~1.3kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「ヘダイ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。旨み豊かなしっとりした食感の白身です。昆布〆がよく合う魚でオススメです!焼くとフワッと仕上がり、焼き物にもお使い頂きやすいお魚です。
¥1,500(税込)
商品番号 : X613871
(活〆神経抜き)ヘダイ 約800g~1kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「ヘダイ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。旨み豊かなしっとりした食感の白身です。昆布〆がよく合う魚でオススメです!焼くとフワッと仕上がり、焼き物にもお使い頂きやすいお魚です。
¥1,580(税込)
商品番号 : X613867
(活〆神経抜き)イシダイ 約1.2kg~1.4kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「イシダイ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。幻の魚、磯の王様、などと呼ばれることもあり大変美味です。磯場に生息しており、身が引き締まり歯ごたえの有る食感が特徴。冬から春にかけての脂の乗りは抜群で、数日寝かせることによりバターのような質感に仕上がります。
¥4,980(税込)
商品番号 : X613866
(活〆神経抜き)カワハギ 約150g~200g 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「カワハギ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。お刺身でお使い頂ける高鮮度でお店に届きます。姿造り・1匹付けの煮付けに丁度いいサイズのカワハギです。薄造りの肝醤油も間違いない美味しさですね!
¥390(税込) ¥351(税込)
商品番号 : X613865
(活〆神経抜き)メジナ 約1.3kg~1.5kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「メジナ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。血抜きされたメジナはクセも無く大変美味です!血合いの色も鮮やかでお刺身に◎冬のメジナは「寒グレ」と呼ばれ脂が良く乗り、白身魚の中でもトップクラスの美味しさです!
¥1,980(税込)
商品番号 : X613864
(活〆神経抜き)メジナ 約1kg~1.3kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「メジナ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。血抜きされたメジナはクセも無く大変美味です!血合いの色も鮮やかでお刺身に◎冬のメジナは「寒グレ」と呼ばれ脂が良く乗り、白身魚の中でもトップクラスの美味しさです!
¥2,650(税込)
商品番号 : X613861
(活〆神経抜き)イサキ大 約700~800g 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「イサキ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。尾鷲のイサキは物が良くおすすめです!このサイズになると別格の白身になり大変美味です。皮目に豊かな風味があり、炙りがオススメ!鮮やかな血合いもお造りに◎
¥2,100(税込)
商品番号 : X613860
(活〆神経抜き)イサキ 約500g~600g 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「イサキ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。尾鷲のイサキは物が良くおすすめです!皮目に豊かな風味があり、炙りがオススメ!鮮やかな血合いもお造りに◎煮付けや塩焼きの1匹付けにも最適です。
¥1,580(税込)
商品番号 : X613858
(活〆神経抜き)ヒラスズキ 約1.8kg~2.0kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「ヒラスズキ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。磯場に生息しており、荒波の中で鍛えられた身質はシッカリしており味の良い魚です。旬は秋~冬ですが、産卵期の2~3月頃を除いて通年味が落ちません。お刺身がおすすめです!ムニエルや漬け焼き、フライにしても美味です。
¥5,200(税込)
商品番号 : X613857
(活〆神経抜き)ヒラスズキ 約1.5kg~1.7kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「ヒラスズキ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。磯場に生息しており、荒波の中で鍛えられた身質はシッカリしており味の良い魚です。旬は秋~冬ですが、産卵期の2~3月頃を除いて通年味が落ちません。お刺身がおすすめです!ムニエルや漬け焼き、フライにしても美味です。
¥3,600(税込)
商品番号 : X613851
(活〆神経抜き)天然真鯛 約1.3kg~1.5kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「天然真鯛」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。お刺身、カルパッチョ、焼き物、煮物、蒸し物と何にでも合う白身の代表です。旬は秋~冬ですが、三重県の真鯛は産卵前の春先も脂の乗りが良くおすすめです!
¥2,592(税込)
商品番号 : X613850
(活〆神経抜き)天然真鯛 約1kg~1.2kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「天然真鯛」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。お刺身、カルパッチョ、焼き物、煮物、蒸し物と何にでも合う白身の代表です。旬は秋~冬ですが、三重県の真鯛は産卵前の春先まで脂の乗りが良くおすすめです!
¥2,980(税込) ¥2,682(税込)
商品番号 : X613849
(活〆神経抜き)天然真鯛 約800g~1kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「天然真鯛」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。お刺身、カルパッチョ、焼き物、煮物、蒸し物と何にでも合う白身の代表です。旬は秋~冬ですが、三重県の真鯛は産卵前の春先も脂の乗りが良くおすすめです!
¥1,980(税込) ¥1,782(税込)
商品番号 : X613881
身割れしやすく、お刺身のイメージが少ない魚ですが、尾鷲のアカカマスは鮮度が良いので、お刺身が一押しです!炙りや押し寿司もオススメ!もちろん塩焼きや、干物、揚げ物にも、何にしても美味しい魚です。特に冬のアカカマスは脂がのっていてオススメです。
¥400(税込)
商品番号 : X613888
トモメヒカリ(底曳き) 小 500g 1セット 三重県尾鷲港
底曳き網漁で漁獲される小型の深海魚です。骨が柔らかく唐揚げにオススメ!ふわっとした身質に脂がありとても美味しいです。天ぷらにもオススメ!
¥600(税込)
商品番号 : X613868
(活〆神経抜き)イシダイ 約1.4kg~1.6kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「イシダイ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。幻の魚、磯の王様、などと呼ばれることもあり大変美味です。磯場に生息しており、身が引き締まり歯ごたえの有る食感が特徴。冬から春にかけての脂の乗りは抜群で、数日寝かせることによりバターのような質感に仕上がります。
¥8,320(税込)
商品番号 : X613859
(活〆神経抜き)イサキ 約400g~500g 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「イサキ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。尾鷲のイサキは物が良くおすすめです!皮目に豊かな風味があり、炙りがオススメ!鮮やかな血合いもお造りに◎煮付けや塩焼きの1匹付けにも最適です。
¥980(税込)
商品番号 : X028146
【新商品】旬鮮便こころ)瞬鮮)サバフグ身欠き 1kg(加熱用) 1kg(約3~8尾入)
旬鮮便こころスタッフが厳選!鮮度の良いものを選別。捌きたてのサバフグを急速凍結しました。
¥2,800(税込)