業務用食材卸のタスカルから、水産食材の切身・その他をご提案
骨なしの商品が多数揃っています。塩焼きや煮付、フライなど、調理がグンとお手軽に！
サイズ違いで揃えましたので、色んな場面で活躍します。
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商品番号 : X024018
エスコートフーズ）そのまま調理骨なし助宗鱈 約80g×5切入
くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。フライやムニエル、焼き物等にご使用いただけます。
¥853(税込)
商品番号 : X024017
エスコートフーズ）そのまま調理骨なし助宗鱈 約60g×5切入
くせのない白身魚のスケソウダラを、骨取り切身にしています。フライやムニエル、焼き物等にご使用いただけます。
¥637(税込)
商品番号 : X023807
【8月～10月月間特売】エスコートフーズ）そのまま調理 骨なしホキ 約80g×5切入
ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。
¥982(税込) ¥805(税込)
商品番号 : X023550
凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。
¥1,198(税込)
商品番号 : X023803
シーパラダイス）メバル（キタノメヌケ）（骨取り） 80g×8切入
煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです。
¥1,760(税込)
商品番号 : X023802
シーパラダイス）メバル（キタノメヌケ）（骨取り） 60g×10切入
煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く食べやすい魚です。味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです。
¥1,652(税込)
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商品番号 : X019435
ロシア産の鮮度のよい鮭を切身にしました。冷凍のまま調理でき、定番の塩焼をはじめ様々な調理にご使用いただけます。凍ったままでも半解凍でも調理できます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。
¥1,447(税込)
商品番号 : X019434
ロシア産の鮮度のよい鮭を切身にしました。冷凍のまま調理でき、定番の塩焼をはじめ様々な調理にご使用いただけます。凍ったままでも半解凍でも調理できます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。
¥1,090(税込)
商品番号 : X022477
【夏商材】東亜商事）うなぎ蒲焼無頭 （40尾サイズ） 約250g×5尾入
中国産のうなぎを活のまま工場に搬入し、鮮度の良いうちに加工し焼き上げました。一尾真空タイプなので、使用したい分調理ができロスなくご使用いただけます。
¥6,750(税込) ¥5,810(税込)
商品番号 : X021990
エスコートフーズ）そのまま調理骨なしさわら切身 約60g×5切入
前浜で漁獲されるさわらを使用し、丁寧に骨を除去して切身にしました。西京焼きなどにおすすめ。
¥788(税込) ¥735(税込)
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商品番号 : X021914
エスコートフーズ）そのまま調理骨なし白糸たら切身 約70g×5切入
クセの無い身質もしっかりした白身魚で焼き調理の他、煮魚でもご利用ください。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
¥1,069(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X021917
交洋）骨無し切身アブラガレイ 600g（約60g×10切入）
上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分100%の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適した身締めをしておりますので綺麗に盛り付けができます。
¥1,544(税込) ¥1,472(税込)
商品番号 : X021991
エスコートフーズ）そのまま調理骨なしさわら切身 約80g×5切入
前浜で漁獲されるさわらを使用し、丁寧に骨を除去して切身にしました。西京焼きなどにおすすめ。
¥1,058(税込) ¥981(税込)
商品番号 : X021918
上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分100%の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適した身締めをしておりますので綺麗に盛り付けができます。
¥1,652(税込) ¥1,570(税込)
商品番号 : X019006
大西洋産の脂のりのよいさばを丁寧に三枚におろし、5枚づつ包装しました。塩焼き、味噌煮込み等幅広い料理に、必要な分だけお使いいただけます。
¥1,846(税込)
商品番号 : X018056
寒い時期が旬の魚です。加熱後に冷めても食べやすい食感です。ムニエルなど様々な調理方法で使用できます。
¥1,058(税込)
商品番号 : X011516
調理の手間を大幅に軽減できる、骨なしタイプの助宗だら切身です。
ロシア産・アメリカ産の助宗だらを使用し、冷凍のまま調理できる便利な仕様に仕上げました。
骨を取り除いているため、飲食店はもちろん、高齢者施設や給食施設など幅広い現場で安心してご活用いただけます。
助宗だらはクセの少ない上品な味わいの白身魚で、ふっくら柔らかな身質が特長です。白身フライ、ムニエル、焼き魚、煮魚などさまざまなメニューに対応でき、素材本来の旨みを活かした調理が可能です。
凍ったままでも半解凍でも調理できるため、仕込み時間の短縮やオペレーション効率化に貢献。
調理後もふっくらジューシーな食感を保ち、魚の旨みを残しながら生臭さを抑えています。
¥604(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X021675
国内産のイワシを使用しタタキ身にしました。練り工程がなくイワシの身の粗挽き感があります。国産のいわしをたたき身にしました。味付、保存料等は使用していません。いわし身100%の商品です。つみれやハンバーグにと使いやすい商品です。
¥1,330(税込)
商品番号 : X020707
凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。塩焼や照焼などにおすすめです。
¥1,069(税込)
商品番号 : X011515
ロシア・アメリカ産の原料を使用し、冷凍のまま調理できる骨なし切身にしました。身が柔らかく、白身フライなどに定番の魚です。凍ったままでも半解凍でも調理できます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。
¥810(税込)
商品番号 : X017245
南米沖とニュージーランド沖で漁獲されたほきの骨を、ていねいに取り除き切り身にしました。独自の製法により、凍ったまま調理してもかたくなりにくく、ふっくらした食感に仕上がります。
¥831(税込)
商品番号 : X017244
南米沖とニュージーランド沖で漁獲されたほきの骨を、ていねいに取り除き切り身にしました。独自の製法により、凍ったまま調理してもかたくなりにくく、ふっくらした食感に仕上がります。
¥637(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X144015
淡白なようで適度に脂ののった身質は和・洋・中のどんな料理にもよく合います。鮮度の落ちやすいサゴシを急速処理しました。
¥2,462(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X003862
冷凍状態のままの調理が可能な為、穴子が曲がる事無く調理することができます。また、1尾ずつの利用が可能な為、使用する分だけご利用いただけます。
¥1,422(税込)
商品番号 : X020710
ジェフダ）簡単クック骨なし皮なしアブラガレイ 80g×5枚入
凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。ムニエルやフライなどにおすすめです。
¥957(税込)
商品番号 : X020709
ジェフダ）簡単クック骨なし皮なしアブラガレイ 60g×5枚入
凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。ムニエルやフライなどにおすすめです。
¥756(税込)
商品番号 : X019434
ロシア産の鮮度のよい鮭を切身にしました。冷凍のまま調理でき、定番の塩焼をはじめ様々な調理にご使用いただけます。凍ったままでも半解凍でも調理できます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。
¥1,090(税込)
