商品番号 : X020510
芯にサーモンを使用した市松かまぼこを鶏肉でロールした和風味の一品です。オードブルやおせち商材にご使用ください。
¥1,263(税込)
季節の食材
季節の食材の業務用食材をラインナップしました。
用途に応じて選びやすい季節の食材を厳選し、品質と使いやすさを両立。飲食店や施設の仕入れを効率化し、安定したメニュー提供を支える商品を豊富にご用意しています。
コスパに優れているだけでなく、季節を感じることのできる、目にも楽しい食材を揃えました。
商品番号 : X019601
あい鴨ムネ肉で彩りのよい三色の野菜、にんじん、ごぼう、いんげんを巻きロール状にしました。おせち料理やオードブルにおすすめの一品。
¥1,470(税込)
商品番号 : X028043
【赤札市】キユーピー）スノーマンごろっと果実 いちごのソース 200g
いちごを果肉とピューレー部分にたっぷり使用フレッシュ感具材感にこだわったフルーツソースです。
¥498(税込)
商品番号 : X028041
【赤札市】廣八堂）葛あいす（キューブ型）瀬戸内レモン 1kg（約60個）
新食感の葛あいす。葛粉使用の為、そのままないしは解凍しても喫食可能。瀬戸内レモンを使用しており、爽やかな風味の商品です。
¥1,650(税込) ¥1,085(税込)
商品番号 : X028042
白あんベースに「宇治の抹茶」と「北海道産小豆のカノコ豆」を練り込み上品な味に仕上げた抹茶あん。
＜おすすめアレンジレシピ＞
＞抹茶あずきの水まんじゅう
＞カステラサンド抹茶ババロア"
¥930(税込) ¥651(税込)
商品番号 : X028049
【売尽し】EverFood）九州産鶏生ハム（スライス） 100g
九州産鶏肉で製造した生ハム。低塩度が最大の特徴で、イタリア生ハムの1/3以下。軽い塩味としっとり食感が新感覚です。
¥710(税込) ¥496(税込)
商品番号 : X028040
【赤札市】ヤマダイ食品）利尻昆布と荒節でとった出汁のオクラのおかか和え 500g
煮出した出汁の旨味に自信！出汁のう旨味と濃緑のオクラの食感を楽しめる一品です。
¥760(税込) ¥505(税込)
商品番号 : X028039
【売尽し】ヤマダイ食品）イタリア産トマトで作ったラタトゥイユ 500g
コクと酸味のあるイタリア産トマトを使用。旨味たっぷりのトマトと瑞々しく食感の良い野菜が好相性です。
¥870(税込) ¥609(税込)
商品番号 : X028037
なすを食べやすいサイズに刻み、さっぱりとした味わいに漬け上げました。各種料理の付け合わせやお茶うけ、酒の肴にも最適です。
¥950(税込) ¥590(税込)
商品番号 : X882991
【夏商材】五木食品）彩菜そうめん 320g（80g×4束入）
麺帯熟成をした麺に、緑（ほうれん草）、黄（かぼちゃ）、橙（にんじん）で彩りを加えたそうめんです。
¥250(税込)
商品番号 : X883402
醤油ベースにりんご果汁と洋なし果汁の程よい甘味、ごま油の豊かな風味を加え、まろやかに仕上げました。
¥1,190(税込) ¥832(税込)
商品番号 : X028033
漬けこみいらずですぐ完成。お好みの野菜に和えるだけでおいしいキムチの出来上がりです。野菜や魚介の和え物にも使えます。
¥1,436(税込) ¥948(税込)
商品番号 : X028034
焙焼したニンニクの香りを活かし、幅広いメニューに合うように味付けしたトマトソースです。そのままお使いいただけます。
¥3,020(税込) ¥2,068(税込)
商品番号 : X028028
【夏商材】F－FACTRY）清流の稚鮎打ち粉付け 500g（40～50尾入）
岐阜の養殖稚鮎を使用し、1尾づつ丁寧にあえて軽く打粉をする事で、油調後の見栄えが良く、食感も楽しむ事が出来ます。
¥2,750(税込)
商品番号 : X027949
【売尽し】ヤマキ）N八方だし真鯛のだし1L紙パック 1000ml
愛媛宇和海産の真鯛でとっただしを使用した風味豊かな調味料です。和風の様々な料理のだしとして幅広くご使用いただけます。
＜おすすめアレンジレシピ＞
＞鯛だしラーメン
＞伊予の味 鯛めし
¥1,360(税込) ¥680(税込)
商品番号 : X027982
福岡県産あまおう苺のピューレを生地に練りこみました。あまおうの豊かな香りとやさいしい甘さをお楽しみください。
¥1,405(税込)
商品番号 : X027967
【売尽し】富士製菓）落とし文［春の三色］15個 210g（15個入）
伝統的な上生菓子である「落し文」を、春の三色でアレンジした、季節感ある逸品です。
¥980(税込) ¥300(税込)
商品番号 : X027978
春の味覚！濃緑色の菜の花、筍、コーングリッツが食卓を華やかに！ご飯に混ぜ込むだけで春の彩り。
¥514(税込) ¥150(税込)
商品番号 : X027977
前浜の新鮮なさわらの骨を除去して自家配合の特性調味液に漬け込み、じっくりと焼きあげました。
¥1,062(税込) ¥300(税込)
商品番号 : X027979
【売尽し】ヤマダイ食品）生姜入りあさりとキャベツの炊き合わせ 400g
国産キャベツのシャキッと食感。あさりの旨味とわかめを加えた酒蒸し風の味付け。刻み生姜の食感と爽やかな風味。
¥700(税込) ¥490(税込)
商品番号 : X027974
【売尽し】ケーオー産業）赤飯（北海道産もち米、小豆使用） 800g（20個入）
解凍するだけで、本格的なお赤飯が提供できます。北海道産のもち米、小豆を使用しております。
¥2,022(税込) ¥600(税込)
商品番号 : X027965
甘く、薫りのよい冬筍を香ばしく焼き、鰹だしで味付けしカットしました。 鰹だしのやさしい味付けです。
¥1,482(税込) ¥740(税込)
商品番号 : X027975
よもぎともち米を生地に練り込みました。もち米を使用したことでしっとりもっちりとした食感に仕上がりました。
¥1,080(税込) ¥300(税込)
商品番号 : X027976
卯の花を鶏肉、れんこん、にんじん、しいたけ、枝豆などと彩りよく薄味に炊き上げました。
¥865(税込) ¥200(税込)
商品番号 : X027968
駿河湾産の桜海老と、柔らかな湯葉を、和風淡味で和え物にしました。だし汁にトロミをつけて、味のからみが良くなっています。
¥1,491(税込) ¥400(税込)
商品番号 : X027966
【売尽し】マニハ食品）天ぷら用水煮たらの芽S 700g（固形500g）
春の山菜の王様と言われる「たらの芽」を下処理不要でご利用頂けるように水煮にしました。天ぷら、和え物などにお薦めです。
¥2,192(税込) ¥600(税込)
商品番号 : X027983
瀬戸内海産生しらすを旬の美味しさそのままに獲れたてを急速冷凍しています。漁獲から加工まで一貫して行っています。
¥959(税込)
商品番号 : X027971
【春商材】ビー・ワールドグループ）殻付姫ハマグリIQF 30-40 500g（約30～40個入）
オランダの高技術で砂抜きや異物除去処理をし、旨味エキスごとスチーム加熱をして急速冷凍を施しております。
¥684(税込)
商品番号 : X027906
本物の帆立殻を器に使用し貝柱が2粒入った、旨みと弾力のある食感が絶妙な味わいです。モッツアレラチーズを贅沢に使用。
¥650(税込) ¥455(税込)
商品番号 : X027905
モッツアレラチーズを贅沢に使用し、クリーミーで濃く深い味わいです。
¥630(税込) ¥441(税込)
商品番号 : X027685
【赤札市】味の素冷凍食品）絞っても固めても ショコラムース（ベルギー産チョコレート使用） 500g
濃厚で豊かなチョコレートの味わいを楽しめる、口溶けなめらかなショコラムースです。
¥1,210(税込) ¥605(税込)
商品番号 : X027679
【赤札市】ゴダック）兵庫県産室津産ハーフシェルオイスター“玻瑠M2” 10個入
兵庫県室津海域で手塩に掛けて育てた牡蠣を使用し、解凍するだけで旬の旨味をいつでもお楽しみいただけます。
¥2,540(税込) ¥1,270(税込)
商品番号 : X027686
【赤札市】エム・シーシー食品）国産ベニズワイガニのクリームコロッケ 60g×8個入
国産ベニズワイガニとソテーした玉ねぎの甘みが特徴のソースに、北海道産の牛乳などを加えて口当たりなめらかに仕上げました。
¥1,165(税込)
商品番号 : X027687
【赤札市】エム・シーシー食品）北海道産ホタテのクリームコロッケ 60g×8個入
北海道産ホタテとソテーした玉ねぎの甘みが特徴のソースに、北海道産の牛乳などを加えて口当たりなめらかに仕上げました。
¥1,165(税込)
商品番号 : X027683
【赤札市】味の素）クイックサーブスープ クラムチャウダー 235g
あさりとポテトの具材が入った魚介風味豊かなスープです。お湯に溶かすだけで、素早く大量のスープができ上がります。
¥1,470(税込)
商品番号 : X027689
【赤札市】五洋食品産業）黒ゴマモンブラン 240g（4個入）
黒ごまが芳ばしく香るモンブランです。一口食べると黒ゴマ本来の香りが広がり、コク深い味わいがお楽しみいただけます。
¥1,060(税込) ¥477(税込)
商品番号 : X027688
ぶなしめじとまいたけに、ごぼうを加えた、混ぜ込み用のきのこごはんの素です。きのこの食感とごぼうの風味が楽しめます。
¥1,330(税込) ¥598(税込)
商品番号 : X614110
スイカの実と皮をイメージした赤と緑のマーブル模様のアイス！チョコ種入りで見た目も食感も楽しめます。
¥1,780(税込) ¥1,180(税込)
商品番号 : X027490
【赤札市】カネテツデリカフーズ）業務用 鱧しんじょう 600g(40個以上)
鱧の風味がしっかり感じられる、ふんわり食感のしんじょうです。自然解凍でお使いいただけます。
¥1,179(税込) ¥800(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : Y003291
バイオペットコップ用 平蓋 穴有 ＦＬ９８（２０Ｆ） ５０個入 （別売 本体あり）
【規格内容】直径Φ１０２×高さ１０ｍｍ【販売形態】蓋のみ【材質】ＰＥＴ【補足１】環境配慮商品【補足２】使い捨て【色】透明【柄】柄無【イベント・行事】お持ち帰り、学園祭、バザー、お祭り、夏祭り、文化祭、屋台、出店、露店、ＢＢＱ、バーベキュー、パーティー【キーワード】透明カップ、透明コップ、エコカップ、エココップ、プラカップ、プラコップ、ＢＩＯＰＥＴカップ、バイオＰＥＴカップ バイオペットコップ専用蓋。
¥385(税込)
商品番号 : X021811
ユニフーズ）さつまいもスライス M 皮付 500g（約38～45g×11～13枚入）
日本の品種ベニアズマ。加熱（スチーム）済なので、天ぷらでも煮物でも短時間で簡単調理。
¥442(税込)
商品番号 : X020158
ヤマダイ食品）楽園ドラゴンフルーツ（レッド） 500g(約100粒入)
“ピタヤ”とも呼ばれる注目のスーパーフード！カットしてIQF凍結しているので、面倒な皮むきの必要やロスが出ることもありません。
¥604(税込)
商品番号 : Y003284
バイオペットコップ ＨＦ９８－１２／１４（２０Ｆ） ５０個入 （別売 蓋あり）
【規格内容】口径Φ９８×高さ１０６．８ｍｍ【容量】３５５／４３５ｍＬ【販売形態】カップのみ【材質】バイオペット【補足１】環境配慮商品【補足２】使い捨て【色】透明【柄】柄無【イベント・行事】お持ち帰り、学園祭、バザー、お祭り、夏祭り、文化祭、屋台、出店、露店、ＢＢＱ、バーベキュー、パーティー【キーワード】透明カップ、透明コップ、エコカップ、ＥＣＯコップ、エココップ、プラカップ、プラコップ、ＢＩＯＰＥＴカップ、バイオＰＥＴカップ、バイオマスコップ、バイオマスプラスチックコップ、バイオプラスチックコップ、カーボンニュートラル、ＰＬＡ樹脂、ポリ乳酸 次世代型プラスチックバイオマスＰＥＴ使用の透明コップ。バイオマスＰＥＴとは植物由来の原料を用いて合成した環境配慮型の樹脂（バイオマス度 ５～３０％）です。
¥860(税込)
商品番号 : X036712
色鮮やかなむらさきいもに甘栗を合わせた甘めのコロッケです。惣菜からおやつまで幅広く対応できます。
¥496(税込)
