商品番号 : X026963
マスタードの辛み・風味に、はちみつの甘さ、りんご酢の爽やかな酸味を加えたハニーマスタードソースです。クローブ・シナモンを加えて風味よく仕上げました。
¥1,263(税込)
洋風調味料
洋風調味料の業務用食材をラインナップしました。
用途に応じて選びやすい食材を厳選し、品質と使いやすさを両立。飲食店や施設の仕入れを効率化し、安定したメニュー提供を支える商品を豊富にご用意しています。
いつものマヨネーズ、いつものケチャップ、いつものドレッシング等々、お探しの物がきっとみつかります。その他、様々な調味料を取り揃えています。
油類 (46)
ソース (110)
コンソメ・ブイヨン (9)
ドレッシング (67)
香辛料 (95)
瓶詰・缶詰 (12)
バター・マーガリン (28)
製菓 (28)
マヨネーズ (17)
ケチャップ (16)
ビネガー (5)
パン粉 (10)
ジャム・はちみつ (30)
商品番号 : X026871
まろやかなコクととろみが特長のソース。とんかつや肉の天ぷらなど揚げ物料理に最適です。程よい酸味や香りが、揚げ物をおいしく仕上げます。
¥450(税込)
商品番号 : X026497
信明商事）エクストラヴァージンオリーブオイル 1L（910g）
収穫してすぐの果実のみを絞った風味豊かなオリーブオイルです。非加熱料理などオリーブオイルの香りを楽しみたいお料理に最適です。サラダのドレッシングやパンにつけてそのままお召し上がりいただけます。
¥1,674(税込)
商品番号 : X023057
日清キャノーラ油の「カラッとサクッと、油っこくない」特長はそのままに、独自のSL製法とUL製法により、フライ時の酸価上昇、色度の上昇、においを抑えることで長く使えて経済的なフライ油です。
¥4,270(税込) ¥4,222(税込)
商品番号 : X008666
フルーツの甘味と酸味がアクセント。本醸造しょうゆをベースに、みじん切りの玉ねぎをたっぷりいれました。ダイダイ等の酸味がさっぱりと調和したソースです。様々な食材簡単にオリジナルの味付けに仕上げます。ローストビーフにご使用いただけます。
¥1,458(税込)
商品番号 : X013760
アメリカ産のクルミをハーフカットしてあります。脂肪分・タンパク質の栄養価が高い材料です。砕いて和え物等の料理材料として、生・焼菓子などの製菓材料として、幅広くお使い頂けます。
¥2,041(税込)
商品番号 : X883522
鶏肉にシーズニングを絡めオーブンで焼くだけで、ジャークチキンを作ることができます。チキン等の味付けにご使用ください。
¥648(税込)
商品番号 : X019562
１００％国産豚脂の純製ラードを９００ｇカップ容器入りの使いやすいサイズにしました。食品の美味しさを引き立てジューシーでコクのある料理に仕上がります。豚の脂身に含まれる香味成分が独特の風味とコクをもたらします。炒飯、餃子の餡、ラーメン、ハンバーグ、とんかつ等いろんな料理のコクと旨味をアップ。
¥1,134(税込)
商品番号 : X020711
まろやかな風味のマルチタイプのマーガリンです。ビタミンAを強化しています。バターの代替品としてトーストなどにはもちろん、色々なお料理にもご使用ください。
¥453(税込)
商品番号 : X019058
オレンジママレードとマーガリンを一緒にパックしました。口どけがよく、ロレーヌ岩塩とバターミルクパウダーを使用したコクと深みのある味わいのマーガリンを使用し、ジャムの甘さと相性よく仕立てました。パキッテとは、（ソースなどの調味料を）片手で素早くかけられるポーション容器です。
¥496(税込)
商品番号 : X602603
唐辛子の仲間で辛みのない品種「パプリカ」を粉末状にしたもので、色づけ、香りづけなどの用途の広いスパイスです。ポテトサラダ、フライドチキン、ピラフ、グラタン、シチュー、ドレッシングなど
¥723(税込)
商品番号 : X027920
南フランスの港町で名を馳せたシェフが立ち上げたシーフード専門ブランドにより本格アンチョビソース。
¥1,130(税込)
商品番号 : X027557
オリゴ糖配合。大容量タイプ。オレンジと夏みかんの爽やかな風味とほろ苦さが楽しめるマーマレードです。
¥604(税込)
商品番号 : X027556
オリゴ糖配合。たっぷり使える大容量タイプ。適度な果実感としっかり感じられる甘み、イチゴの甘酸っぱい味わいが楽しめます。
¥604(税込)
商品番号 : X027576
【売尽し】Ｊｰオイルミルズ）JOYLPROごはんのための米油 1350g
美味しくご飯を炊くための米油。炊き増え、釜離れによる歩留まりを改善しコストダウンが図れます。
¥2,050(税込) ¥900(税込)
商品番号 : X613402
芳醇なバターとほろ苦いキャラメル、まろやかな味わいの岩塩によるコクと風味がやみつきになるソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途に役立ちます。スイーツはもちろん、焼成時に照りつやが出るのでベーカリーにもおすすめです。
¥790(税込)
商品番号 : X612054
芳醇なバターとはちみつが香り、やみつきになる甘じょっぱい味わいのソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途でお役立ちします。スイーツはもちろん揚げ物やグリルなど幅広いメニューのソースにおすすめです。
＜おすすめアレンジレシピ＞
＞ハニーバター香るりんごのオーブントースト
＞さつまいものハニバタデニッシュ
＞ハニバタフライドチキン
＞ハニバタ焼きいも
¥896(税込)
商品番号 : X603542
じっくり煮込んだ牛肉と野菜のコクがつまった、手軽にコク付与や調味が出来る便利なふりだし口の付いた洋風調味料です。
¥1,134(税込) ¥770(税込)
商品番号 : X027089
カエデの樹液を１００％煮詰めて作る天然甘味料です。上掛けとして、おすすめの【アンバータイプ】。美しい琥珀色で、メープル特有の風味やコクが味わえます。樹液の雑味がなく、まろやかでクリアな甘味。容器はスパウト付き(キャップ付き)スタンドパウチです。自立するタイプのラミネート袋で、冷蔵庫などでの収納が非常に便利です。袋を絞ることで、中身を無駄にすることなく使い切ることができます。
¥2,260(税込)
商品番号 : X027081
【売尽し】日清オイリオグループ）ヴィエントエキストラバージンオリーブオイル 800g
マイルドでフルーティな味わいで、色々な料理をおいしく仕上げます。国内充填により安定した供給を実現、メーカー独自の品質規格で製品管理を行っております。
¥3,110(税込) ¥1,990(税込)
商品番号 : X026734
トルコで自然の恵みをたっぷりと受けて育ったオリーブの実をそのまま絞った、味と香りの高いエキストラバージンオリーブオイルです。サラダやカルパッチョ、アヒージョなど様々な料理に使用して頂けます。
¥1,296(税込)
商品番号 : X026350
トマトと果実の甘みと酸味、ビーフの旨味を兼ね備えた”フライ系サンドにピッタリ”の味です。カツやコロッケなどの揚げ物の衣に、適度にしみ込むように作りました。
¥399(税込) ¥190(税込)
商品番号 : X026496
収穫してすぐの果実のみを絞った風味豊かなオリーブオイルです。味や香りに癖がなくさまざまなお料理にお使いいただけます。サラダのドレッシングやパンにつけてそのままお召し上がりいただけます。
¥1,566(税込)
商品番号 : X026182
動物性原料不使用なのに濃厚な「植物バター」の使い切りサイズ・簡易包装タイプ。乳製品のバターに劣らない濃厚さがある「植物バター」です。乳製品を含む動物性原料を使用しておりません。乳製品のバターと比較してコレステロールを98％カットしています。使いやすく衛生的なキャラメル型アルミ包装タイプです。
¥1,004(税込)
商品番号 : X610394
Barry Callebaut AG）バンホーテン ココアパウダー 4447.1 RED 1kg
バンホーテンの”ベルベット フィーリング”を継承しながらさらに深く濃いレディッシュ ブラウンの色を兼ね備えたココアパウダー。生地への色付きが良いのが最大の特徴です。
¥3,350(税込)
商品番号 : X023969
小麦粉とオリーブオイルで香ばしく焼き上げたシンプルな味わいと細身の形状が特徴。ワインや料理に合わせてお楽しみ下さい。
¥367(税込) ¥180(税込)
商品番号 : X023194
豚脂をベースに紅葱を使用し香り付けした、本場中華料理には欠かせない葱油（ツォンユ）です。各種料理の味付け、香り付け、つや出しにご使用下さい。ラーメン使用量の標準使用量は小さじ1杯(約5g)です。
¥464(税込) ¥230(税込)
商品番号 : X022806
富永貿易）TPブラックオリーブ 340gビン（固形量160g）
種なしオリーブの塩水漬け。風味のバランスが良いオヒブランカ種を使用しています。 まろやかでコクがあり、ナッツのような後味が特徴です。 サラダやパスタなどの様々な料理のトッピングに最適です。
¥518(税込)
商品番号 : X022808
使いやすい、やや小粒のケーパーです。スモークサーモンのお供にはもちろんタルタルソース、パスタソースにもお使いいただけます。
¥442(税込)
商品番号 : X605373
ブルドックソース）ごまとんかつソース（小袋） 20g×60個入
野菜・果実にかつおと昆布の旨味を加え、ごまの香ばしさをプラスしたとんかつソースです。
¥1,144(税込)
商品番号 : X108390
味わいマイルドで高粘度、幅広くメニューに使えます。酸味、塩味、香辛料をおさえたマイルドな味が特徴です。カゴメ独自の技術で高粘度に仕上げました。トッピングしやすく、タレにくいので幅広いメニューにご利用頂けます。肉、パンメニューのトッピングやナポリタンに。
¥561(税込)
商品番号 : X013774
レギュラージャムを大容量詰めにした徳用タイプです。パン・ホッケーキ・クレープ・ヨーグルト・アイスクリームにかけてお召しあがり下さい。
¥680(税込)
商品番号 : X013773
レギュラージャムを大容量詰めにした徳用タイプです。パン・ホッケーキ・クレープ・ヨーグルト・アイスクリームにかけてお召しあがり下さい。
¥604(税込)
商品番号 : X013772
レギュラージャムを大容量詰めにした徳用タイプです。パン・ホッケーキ・クレープ・ヨーグルト・アイスクリームにかけてお召しあがり下さい。
¥604(税込)
商品番号 : X036497
はちみつとマーガリンを一緒にパックしました。口どけがよく、ロレーヌ岩塩とバターミルクパウダーを使用したコクと深みのある味わいのマーガリンを使用し、はちみつの甘さと相性よく仕立てました。パキッテとは、（ソースなどの調味料を）片手で素早くかけられるポーション容器です。
¥615(税込)
商品番号 : X036496
イチゴジャムとマーガリンを一緒にパックしました。口どけがよく、ロレーヌ岩塩とバターミルクパウダーを使用したコクと深みのある味わいのマーガリンを使用し、ジャムの甘さと相性よく仕立てました。パキッテとは、（ソースなどの調味料を）片手で素早くかけられるポーション容器です。
¥507(税込)
商品番号 : X017296
マリーシャープス）ハバネロソース ファイアリー（大辛）148ｍｌ
野菜の旨味とほどよい酸味が素材の味を引き立てる大辛タイプです。激辛ではない旨味と辛みのバランスをお楽しみ下さい。ピザ、パスタだけでなく、カレーやハンバーグ、既存のソース、たれの辛さ調整にお使い下さい。
¥831(税込)
商品番号 : X087393
味に驚くほどの風味とコクを与えます。少量加えるだけで、料理の味に驚くほどの風味とコクを与えます。煮込み料理、ソース、スープをはじめ本格的料理の仕上げにどうぞ。
¥1,306(税込)
商品番号 : X012808
【売尽し】富永貿易）ガルシアエクストラバージンオリーブオイル 1L
スペインの陽射しを受けて育ったピクアル種・コルニカブラ種等の厳選オリーブを使用しています。肉や魚介、野菜のおいしさを引き立てるので様々な料理にご使用ください。
¥3,432(税込) ¥1,980(税込)
商品番号 : X018607
使いやすいチューブ入りキウイソースです。アイスクリーム、ヨーグルト、クレープ、パンケーキ等のトッピングにご使用下さい。
¥691(税込) ¥340(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X009117
じっくり煮込んだ肉と野菜のコクが活きたバランスの良いコンソメです。経済的にすぐれており、和・洋・中のあらゆる料理の下味付け、かくし味、仕上げにお使ください。
¥712(税込)
商品番号 : X011991
さっぱりした口あたりとマヨネーズに近いコクとまろやかさを実現したサラダソースです。手軽にディップソースやトッピングソースに使える他、タルタルソース等のアレンジソースにもピッタリです。
¥669(税込)
商品番号 : X115466
イチゴの風味を活かし、酸味と甘みをバランス良く丹念に仕上げた「イチゴジャム」です。パンにはもちろんホットケーキやシリアル、ヨーグルト等にご利用頂けます。
¥640(税込) ¥583(税込)
商品番号 : X036295
【9月・10月月間特売】キユーピー）QPマヨネーズ210 1kg
全卵を使用した、まろやかな味とコクが特長のマヨネーズです。「酸味」「塩味」「うま味」のバランスがよく、さまざまな素材の味を引き立てます。
¥862(税込) ¥756(税込)
商品番号 : X012874
完熟トマトを使用。甘さと酸味のバランスが良く、素材の味わいを引き立てるように風味豊かに作り上げました。
¥442(税込) ¥428(税込)
商品番号 : X009479
マヨネーズをベースに、みじん切りにしたキュウリのピクルス、玉ねぎ、ピーマンを混ぜ、一段とマイルドで卵の美味しさが生きたタルタルソースです。魚のフライ、エビフライなどのソースとして最適です。
¥928(税込)
