商品番号 : X027768
(活〆神経抜き) メイチダイ 約600~700g 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「メイチダイ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。夏の高級白身の代表格!琥珀色の綺麗な身質で、白身魚ながら濃厚な旨みと脂を感じるお刺身は絶品です◎炙りもオススメ!
¥2,400(税込)
商品番号 : X027768
(活〆神経抜き) メイチダイ 約600~700g 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「メイチダイ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。夏の高級白身の代表格!琥珀色の綺麗な身質で、白身魚ながら濃厚な旨みと脂を感じるお刺身は絶品です◎炙りもオススメ!
¥2,400(税込)
商品番号 : X027769
(活〆神経抜き) メイチダイ 約700~800g 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「メイチダイ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。夏の高級白身の代表格!琥珀色の綺麗な身質で、白身魚ながら濃厚な旨みと脂を感じるお刺身は絶品です◎炙りもオススメ!
¥2,400(税込)
商品番号 : X027770
(活〆神経抜き) メイチダイ 約800~900g 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「メイチダイ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。夏の高級白身の代表格!琥珀色の綺麗な身質で、白身魚ながら濃厚な旨みと脂を感じるお刺身は絶品です◎炙りもオススメ!
¥5,508(税込)
商品番号 : X027749
(活〆神経抜き) メジナ 1.0kg未満 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「メジナ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。血抜きされたメジナはクセも無く大変美味です!血合いの色も鮮やかでお刺身に◎冬のメジナは「寒グレ」と呼ばれ脂が良く乗り、白身魚の中でもトップクラスの美味しさです!
¥700(税込)
商品番号 : X613864
(活〆神経抜き)メジナ 約1kg~1.3kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「メジナ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。血抜きされたメジナはクセも無く大変美味です!血合いの色も鮮やかでお刺身に◎冬のメジナは「寒グレ」と呼ばれ脂が良く乗り、白身魚の中でもトップクラスの美味しさです!
¥2,650(税込)
商品番号 : X613865
(活〆神経抜き)メジナ 約1.3kg~1.5kg 1尾 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの活魚の「メジナ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。血抜きされたメジナはクセも無く大変美味です!血合いの色も鮮やかでお刺身に◎冬のメジナは「寒グレ」と呼ばれ脂が良く乗り、白身魚の中でもトップクラスの美味しさです!
¥1,980(税込)
商品番号 : X613907
尾鷲港水揚げの鮮度抜群の「ヘダイ」です。くせの無い上質な白身で色々な料理に合う魚です。火を通してもフワっと仕上がる為、切り身にして焼き物や揚げ物に最適!鮮度が良いので生食もオススメです。ねっとりした食感のお刺身が美味。昆布〆もオススメ。
¥1,800(税込)
商品番号 : X613883
ソマ(ヒラソウダ) 約1kg~1.2kg 1尾 三重県尾鷲港
鮮度落ちが早くあまり流通しない為、産直ならではの隠れ美味しい魚の一つです!尾鷲では「ソマ」と呼ばれ良く食べられており人気の魚です。カツオの様な赤身で、寒い時期には脂がのり、お刺身で絶品です。カツオが高値になる冬が旬なので代わりの赤身にオススメです。産地では鮮度の落ちたものは塩ゆでして「なまり節」として食べられています。
¥1,560(税込)
商品番号 : X613884
ソマ(ヒラソウダ) 約1.2kg~1.5kg 1尾 三重県尾鷲港
鮮度落ちが早くあまり流通しない為、産直ならではの隠れ美味しい魚の一つです!尾鷲では「ソマ」と呼ばれ良く食べられており人気の魚です。カツオの様な赤身で、寒い時期には脂がのり、お刺身で絶品です。カツオが高値になる冬が旬なので代わりの赤身にオススメです。産地では鮮度の落ちたものは塩ゆでして「なまり節」として食べられています。
¥2,550(税込)
商品番号 : X613898
尾鷲港水揚げの鮮度抜群のゴマサバです。鮮度が良い為、〆サバにもお使い頂けます。定番の塩焼きや味噌煮、竜田揚げにも最適!秋~冬には脂の乗った個体が増えてくるのでオススメです。
¥480(税込)
商品番号 : X613899
尾鷲港水揚げの鮮度抜群のゴマサバです。鮮度が良い為、〆サバにもお使い頂けます。定番の塩焼きや味噌煮、竜田揚げにも最適!秋~冬には脂の乗った個体が増えてくるのでオススメです。
¥700(税込) ¥630(税込)
商品番号 : X027771
尾鷲港水揚げの鮮度抜群の「豆アジ」です。南蛮漬けに最適サイズ!豆アジの南蛮漬けは最高ですね◎味付けして唐揚げにも!おつまみに最高です。
¥480(税込)
商品番号 : X613901
マアジ(1尾約90g~120g) 計1kg 1セット 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの鮮度抜群のマアジです。中型のもので、アジフライやお刺身に最適サイズ。このサイズのアジのお刺身は、歯触りが良くとっても美味しいです。産直クオリティのピカピカのアジをお届けいたします。尾鷲では通年このサイズのアジの水揚げが多いです。
¥1,500(税込)
商品番号 : X027753
尾鷲港水揚げの鮮度抜群のカツオです!三重県尾鷲市が面する熊野灘はカツオの有数の好漁場です。ケンケン漁(引き縄)や一本釣り、定置網で主に漁獲され、どれも漁場が近く他所には無い高鮮度な状態で水揚げされます。赤身主体の魚が多く、色味が良いのが特徴です。
¥2,300(税込) ¥2,070(税込)
商品番号 : X613890
リアス式海岸に囲まれた三重県は全国指折りのアオリイカの産地です。水揚げ直後のアオリイカはまだ動くほど鮮度が良く、身も透き通っています。イカの中でも旨み成分が一番多いとされており、お刺身は甘く大変美味です。天ぷらなどの揚げ物にしてもその甘みは強く出て、他のイカには無い美味しさがあります。冷凍することで柔らかく甘くなるので、冷凍保存もオススメです。
¥2,980(税込) ¥2,682(税込)
商品番号 : X613891
リアス式海岸に囲まれた三重県は全国指折りのアオリイカの産地です。水揚げ直後のアオリイカはまだ動くほど鮮度が良く、身も透き通っています。イカの中でも旨み成分が一番多いとされており、お刺身は甘く大変美味です。天ぷらなどの揚げ物にしてもその甘みは強く出て、他のイカには無い美味しさがあります。冷凍することで柔らかく甘くなるので、冷凍保存もオススメです。
¥4,200(税込)
商品番号 : X613892
アオリイカ 大 約1.9kg~2.2kg 1杯 三重県尾鷲港
尾鷲港水揚げの特大アオリイカです。リアス式海岸に囲まれた三重県は全国指折りのアオリイカの産地です。水揚げ直後のアオリイカはまだ動くほど鮮度が良く、身も透き通っています。イカの中でも旨み成分が一番多いとされており、お刺身は甘く大変美味です。天ぷらなどの揚げ物にしてもその甘みは強く出て、他のイカには無い美味しさがあります。冷凍することで柔らかく甘くなるので、冷凍保存もオススメです。
¥5,800(税込)
商品番号 : X027775
尾鷲港水揚げの「スルメイカ」です。肝が美味しいイカで、肝を生かした肝和えや炒め物が最高です◎塩辛にもオススメ!
¥380(税込)
商品番号 : X027776
尾鷲港水揚げの「スルメイカ」です。肝が美味しいイカで、肝を生かした肝和えや炒め物が最高です◎塩辛にもオススメ!
¥730(税込)
商品番号 : X027777
尾鷲港水揚げの「スルメイカ」です。肝が美味しいイカで、肝を生かした肝和えや炒め物が最高です◎塩辛にもオススメ!
¥700(税込) ¥630(税込)
商品番号 : X613893
アカイカ(ケンサキイカ)の小型のものです。身が柔らかく熱を通しても固くなりにくい為、丸ごと煮付けやパスタの具材にオススメ!少し手間をかけてお刺身やお寿司も美味しいです。天ぷらネタにも◎
¥1,600(税込)
商品番号 : X613894
アカイカ(ケンサキイカ)の小型のものです。身が柔らかく熱を通しても固くなりにくい為、丸ごと煮付けやパスタの具材にオススメ!少し手間をかけてお刺身やお寿司も美味しいです。天ぷらネタにも◎
¥1,800(税込)
商品番号 : X613881
身割れしやすく、お刺身のイメージが少ない魚ですが、尾鷲のアカカマスは鮮度が良いので、お刺身が一押しです!炙りや押し寿司もオススメ!もちろん塩焼きや、干物、揚げ物にも、何にしても美味しい魚です。特に冬のアカカマスは脂がのっていてオススメです。
¥400(税込)
商品番号 : X613882
身割れしやすく、お刺身のイメージが少ない魚ですが、尾鷲のアカカマスは鮮度が良いので、お刺身が一押しです!炙りや押し寿司もオススメ!もちろん塩焼きや、干物、揚げ物にも、何にしても美味しい魚です。特に冬のアカカマスは脂がのりオススメです。
¥520(税込)
商品番号 : X027794
尾鷲港水揚げの「アカヤガラ」です。綺麗な赤色を生かしたお料理におすすめ!出汁が旨く、汁やお鍋など椀物に向いてます。上品な味わいでお造りでも美味。
¥200(税込)
商品番号 : X027795
尾鷲港水揚げの「アカヤガラ」です。綺麗な赤色を生かしたお料理におすすめ!出汁が旨く、汁やお鍋など椀物に向いてます。上品な味わいでお造りでも美味。
¥2,300(税込)
商品番号 : X027793
尾鷲港水揚げの「オオニべ」です。大型でお値打ちな美味しい白身魚です。加熱しても硬く締まらない身質で、切り身にして焼き物や煮物にオススメ!フライも美味です。
¥4,980(税込)
商品番号 : X613897
底曳き網漁で漁獲される深海生の海老です。市場に流通するすることが無く、主に産地で消費される希少な海老です。小型の海老ですが、お刺身で感動の美味しさ!鮮度が良いうちはミソと召し上がるのがオススメ。濃厚な旨みと甘味に喜ばれること間違いなしです。塩焼きやお味噌汁にもオススメです。(底曳き漁漁期:9月~翌年5月)
¥1,200(税込)
商品番号 : X613887
ガスエビ(ヒゲナガエビ)(底曳き) 500g 1セット 三重県尾鷲港
底曳き漁で漁獲される深海生の海老です。頭の変色が早く、流通することがほとんどありませんので産直ならではの味覚としてオススメです。生食では甘えびの様な甘さと旨みが有りとても美味しく、お刺身がオススメ!殻が柔らかく、丸ごと唐揚げでも美味しく召し上がれます。※背ワタとミソに癖がある為、生食で使う際は綺麗に取り除くと美味しくいただけます。(底曳き漁漁期:9月~翌年5月)
¥980(税込)
商品番号 : X027787
尾鷲港水揚げの鮮度抜群の「キビナゴ」です。手開きのお刺身も良し!唐揚げも最高です。唐揚げは腹ワタの苦味が程よくおつまみに最適◎
¥650(税込) ¥585(税込)
商品番号 : X027754
尾鷲港水揚げの鮮度抜群の「キメジ」です!キハダマグロの幼魚であっさりした身質の赤身です。お造り盛り合わせの赤身や鉄火丼など、お値打ちにお使い頂けます。
¥1,980(税込)
商品番号 : X027755
尾鷲港水揚げの鮮度抜群の「キメジ」です!キハダマグロの幼魚であっさりした身質の赤身です。お造り盛り合わせの赤身や鉄火丼など、お値打ちにお使い頂けます。
¥2,600(税込)
商品番号 : X027756
尾鷲港水揚げの鮮度抜群の「キメジ」です!キハダマグロの幼魚であっさりした身質の赤身です。お造り盛り合わせの赤身や鉄火丼など、お値打ちにお使い頂けます。
¥4,200(税込)
商品番号 : X613904
尾鷲港水揚げの鮮度抜群の「ムロアジ」です。体側の黄色いラインが金色に輝いて見えることからキンムロと呼ばれます。尾鷲の隠れ美味い魚の1つで、お刺身がオススメ!もっちりした身質で、寒い時期には脂がのり絶品です。比較的お値打ちなので味が良いので、幅広いお客様から人気のお魚です。
¥380(税込) ¥342(税込)
商品番号 : X613905
尾鷲港水揚げの鮮度抜群の「ムロアジ」です。体側の黄色いラインが金色に輝いて見えることからキンムロと呼ばれます。尾鷲の隠れ美味い魚の1つで、お刺身がオススメ!もっちりした身質で、寒い時期には脂がのり絶品です。比較的お値打ちなので味が良いので、幅広いお客様から人気のお魚です。
¥648(税込)
商品番号 : X027796
尾鷲港水揚げの「キンメダイ」です。尾鷲港では底曳き網漁での水揚げが多く、比較的安価でご紹介出来ます。小型なものが多く、1匹付け料理や加工にオススメ。
¥1,800(税込)
商品番号 : X613895
クモエビ(オオコシオリエビ) 中 500g 1セット 三重県尾鷲港
底曳き網漁で漁獲される深海生の海老です。手か長い海老でインパクトのある姿が人気!可食部分は少ないですが、身には旨みが有りとても美味。良い出汁が取れるので、出汁を生かしたパスタや味噌汁などにオススメです。インパクトのある姿は飾りつけにも最適。(底曳き漁漁期:9月~翌年5月)
¥900(税込)
商品番号 : X613896
クモエビ(オオコシオリエビ) 大 500g 1セット 三重県尾鷲港
底曳き網漁で漁獲される深海生の海老です。手か長い海老でインパクトのある姿が人気!可食部分は少ないですが、身には旨みが有りとても美味。良い出汁が取れるので、出汁を生かしたパスタや味噌汁などにオススメです。インパクトのある姿は飾りつけにも最適。(底曳き漁漁期:9月~翌年5月)
¥1,100(税込)
商品番号 : X027752
クロムツ(底曳き) 約100g~150g 1尾 三重県尾鷲港
底引き網漁の「クロムツ」です。1匹付けサイズで煮付けが一押し!熱を通しても身が硬く締まらない為、塩焼きや煮付けに最適。脂が乗った魚が多く、とても味が良いお魚です。
¥190(税込)
商品番号 : X613908
クロムツ(底曳き) 約150g~200g 1尾 三重県尾鷲港
底引き網漁の「クロムツ」です。1匹付けサイズで煮付けが一押し!熱を通しても身が硬く締まらない為、塩焼きや煮付けに最適。脂が乗った魚が多く、とても味が良いお魚です。
¥230(税込)
商品番号 : X613909
クロムツ(底曳き) 約200g~250g 1尾 三重県尾鷲港
底引き網漁の「クロムツ」です。1匹付けサイズで煮付けが一押し!熱を通しても身が硬く締まらない為、塩焼きや煮付けに最適。脂が乗った魚が多く、とても味が良いお魚です。
¥330(税込) ¥297(税込)
商品番号 : X027772
尾鷲港水揚げの「シイラ」です。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ高級魚として扱われています。お値打ちなお魚で、揚げ物や焼き物がオススメ!フライやムニエルにして美味です。鮮度が良い物はお刺身でも◎
¥1,600(税込)
商品番号 : X027773
尾鷲港水揚げの「シイラ」です。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ高級魚として扱われています。お値打ちなお魚で、揚げ物や焼き物がオススメ!フライやムニエルにして美味です。鮮度が良い物はお刺身でも◎
¥1,980(税込)
商品番号 : X027774
尾鷲港水揚げの「シイラ」です。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ高級魚として扱われています。お値打ちなお魚で、揚げ物や焼き物がオススメ!フライやムニエルにして美味です。鮮度が良い物はお刺身でも◎
¥2,000(税込)
商品番号 : X027790
尾鷲港水揚げの鮮度抜群の「太刀魚」です。他所には無いほど高鮮度でピカピカです!お造り・塩焼き・揚げ物・ムニエル等、何にしても美味でオススメ!
¥1,750(税込)
商品番号 : X027785
尾鷲港水揚げの「マガキ貝」です。貝の蓋が刀に見える事から、チャンバラ貝と呼ばれております。塩ゆでして、この刀を持って身を引っ張り出して頂きます。肝に旨みと甘味があり、食べだすと止まりません。おつまみに最適!!
¥680(税込)
商品番号 : X027784
尾鷲港水揚げの「ノコギリガザミ」です。あまり流通することが無い幻のカニ!!ガザミ類最大種で、まるで海外のカニの様なインパクトのある見た目です。非常に味が濃く、濃厚な旨みは究極の一品です。
¥1,980(税込)
商品番号 : X027786
尾鷲港水揚げの「トコブシ」です。日本料理の定番!茹でてお出汁で味付けした物は絶品です!しゃぶしゃぶや、天ぷら、ムニエルなど様々な料理にもおすすめ!
¥2,650(税込)
商品番号 : X027791
尾鷲港水揚げの「トビウオ」です。夏の季節料理に最適◎タタキや、なめろうがオススメ!見た目を生かした姿造りも良いですね。
¥200(税込)
商品番号 : X027792
尾鷲港水揚げの「トビウオ」です。夏の季節料理に最適◎タタキや、なめろうがオススメ!見た目を生かした姿造りも良いですね。
¥160(税込)