商品番号 : X121151
エシャロットを香ばしく揚げたもので、ほのかな甘味があります。料理の風味づけ、麺類などの薬味などにご使用ください。
¥1,004(税込) ¥500(税込)
麻婆豆腐、エビチリ、酢豚をはじめとした定番中華メニュー向けの業務用食材を掲載。専門店品質の味を手軽に提供できる商品を豊富に取り揃えています。
商品番号 : X121151
エシャロットを香ばしく揚げたもので、ほのかな甘味があります。料理の風味づけ、麺類などの薬味などにご使用ください。
¥1,004(税込) ¥500(税込)
商品番号 : X018227
自家製の味付けのソースは国産の豚ミンチを使用した辛味の強すぎない風味豊かな味わいです。冷凍した豆腐も食感をそこなわない様、真空調理でていねいに仕上げました。具材はどれも軟らかく、丼物にしてもおすすめです。
¥350(税込)
商品番号 : X013830
肉質は少々柔らかですがザクザクとした歯ごたえがあるのは沙くらげの特徴です。大連の工場にてカット・袋詰めしました。前菜やバイキング・冷やし中華の具材・酢の物・サラダ・カルパッチョと幅広く使用されています。塩抜き時間が長すぎると、くらげの歯ごたえがなくなりますので、ご注意下さい。(※すなくらげ)
¥1,700(税込) ¥850(税込)
商品番号 : X021818
ケイエス冷凍食品)デリカ肉だんご(黒酢) 870g(約23g×24個以上入)
国産の鶏肉・豚肉を使用した肉だんごです。黒酢入りの酸味の効いた特製ソースを合わせました。
¥1,080(税込)
商品番号 : X087038
【赤札市】ユウキ食品)生鍋巴(もち米のおこげ) 500g(約42枚入)
高温の油で揚げるとパリッとした食感の香ばしいおこげができあがります。お好みのあんをかけてお召し上がりください。
¥1,404(税込) ¥500(税込)
商品番号 : X026161
牛肉と野菜を使った、韓国風のはるさめの炒め物です。コチュジャン、オイスターソース、ごま油などで風味豊かに仕上げています。ごはんによく合うお惣菜として重宝する一品です。
¥777(税込)
商品番号 : X013859
紅く実が割れて痺れも強い完熟した花椒のみを厳選し、使いやすいように粗挽きにしました。中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされ、その中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。
¥320(税込)
商品番号 : X019267
厳選したくらげをごまの風味香る中華風に仕上げました。見た目や味のアクセントに唐辛子を入れ、くらげ特有の弾力ある食感がやみつきになります。生野菜や蒸し鶏、春雨などの食材を一緒に和える等、様々な料理に。冷やし中華やビビンバなどのトッピングにも最適。
¥648(税込)
商品番号 : X021985
ニチレイフーズ)五目具材の旨味極だつパリッと春巻 550g(約55g×10本入)
具材感と時間が経ってもパリっとした歯切れの良い皮の食感にこだわった春巻です。食感の良いたけのこ、細切りの豚肉、玉ねぎ、きくらげ、椎茸の5品目の具材に、鶏ガラの旨味が濃厚なとろっとしたあんを合わせ、本格的な一品に仕上げました。
¥884(税込)