白身

淡泊で上品な旨みが魅力の白身魚を、獲れたての鮮度を保ったままお届けします。焼く・揚げる・蒸す・煮る、どんな料理にも合う“万能食材”です。ふっくらほどける身質で臭みが少なく、子どもからご年配まで食べやすいのが特長です。

全67件

商品番号 : X613906

ヘダイ 約400g~600g 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの鮮度抜群の「ヘダイ」です。くせの無い上質な白身で色々な料理に合う魚です。焼き魚定食など1匹付けのお料理に最適!鮮度が良いので生食もオススメです。ねっとりした食感のお刺身が美味。昆布〆もオススメ。

¥780(税込)

(活〆神経抜き)(半身)ヒラスズキ 魚体2kg以上物 三重尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X028082

(活〆神経抜き)(半身)ヒラスズキ 魚体2kg以上物 三重尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「ヒラスズキ」の半身です。放血・神経〆処理してお届けいたします。磯場に生息しており、荒波の中で鍛えられた身質はシッカリしており味の良い魚です。旬は秋~冬ですが、産卵期の2~3月頃を除いて通年味が落ちません。お刺身がおすすめです!ムニエルや漬け焼き、フライにしても美味です。

¥2,100(税込)

(活〆)(半身)ヒラスズキ 魚体約1.8kg~2.0kg物 三重尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X028081

(活〆)(半身)ヒラスズキ 魚体約1.8kg~2.0kg物 三重尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「ヒラスズキ」の半身です。磯場に生息しており、荒波の中で鍛えられた身質はシッカリしており味の良い魚です。旬は秋~冬ですが、産卵期の2~3月頃を除いて通年味が落ちません。お刺身がおすすめです!ムニエルや漬け焼き、フライにしても美味です。

¥7,236(税込)

(活〆)(半身)ヒラスズキ 魚体約1.5kg~1.7kg物 三重尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X028080

(活〆)(半身)ヒラスズキ 魚体約1.5kg~1.7kg物 三重尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「ヒラスズキ」の半身です。磯場に生息しており、荒波の中で鍛えられた身質はシッカリしており味の良い魚です。旬は秋~冬ですが、産卵期の2~3月頃を除いて通年味が落ちません。お刺身がおすすめです!ムニエルや漬け焼き、フライにしても美味です。

¥1,950(税込)

(活〆神経抜き)(半身)イシダイ 魚体1.6kg以上物 三重尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X028074

(活〆神経抜き)(半身)イシダイ 魚体1.6kg以上物 三重尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「イシダイ」の半身です。放血・神経〆処理してお届けいたします。幻の魚、磯の王様、などと呼ばれることもあり大変美味です。磯場に生息しており、身が引き締まり歯ごたえの有る食感が特徴。冬から春にかけての脂の乗りは抜群で、数日寝かせることによりバターのような質感に仕上がります。

¥4,860(税込)

(活〆)(半身)イシダイ 魚体約1.4kg~1.6kg物 三重尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X028073

(活〆)(半身)イシダイ 魚体約1.4kg~1.6kg物 三重尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「イシダイ」の半身です。幻の魚、磯の王様、などと呼ばれることもあり大変美味です。磯場に生息しており、身が引き締まり歯ごたえの有る食感が特徴。冬から春にかけての脂の乗りは抜群で、数日寝かせることによりバターのような質感に仕上がります。

¥4,212(税込)

瞬鮮)天然真鯛 (加熱用) 1尾 欠品中 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X027809

瞬鮮)天然真鯛 (加熱用) 1尾

お食い初めや祝い事、定食の焼き物に最適サイズの天然真鯛を急速凍結しました。 ウロコと内臓を処理してあるので、手間いらずでそのまま調理頂けます。

¥880(税込)

クロカマス 1kg 1セット 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027799

クロカマス 1kg 1セット 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの「クロカマス」です。産直ならではのお値打ち鮮魚です。鮮度落ちが早く、加熱調理向きの魚ですが味は最高!フライや塩荷、干物がオススメ。

¥800(税込)

キンメダイ 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027796

キンメダイ 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの「キンメダイ」です。尾鷲港では底曳き網漁での水揚げが多く、比較的安価でご紹介出来ます。小型なものが多く、1匹付け料理や加工にオススメ。

¥1,800(税込)

オオニべ 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027793

オオニべ 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの「オオニべ」です。大型でお値打ちな美味しい白身魚です。加熱しても硬く締まらない身質で、切り身にして焼き物や煮物にオススメ!フライも美味です。

¥4,980(税込)

メダイ 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027788

メダイ 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの「メダイ」です。大きな目が特徴のお魚。お造りは綺麗な血合いで見栄えが良いです。皮目風味を生かした炙りがオススメ!加熱してもフワっと仕上がるので、煮焼き・お鍋にもオススメ。

¥9,300(税込)

(活〆神経抜き) ホウライヒメジ 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027783

(活〆神経抜き) ホウライヒメジ 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「ホウライヒメジ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。皮目に独特の風味があり、炙りや湯霜造りがオススメ。少し赤みがかった身質で、旨みのある白身です。ムニエルやポワレにも最適◎

¥500(税込) ¥450(税込)

(活〆神経抜き) オキアジ 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027782

(活〆神経抜き) オキアジ 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「オキアジ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。【尾鷲隠れ美味しい】の一つ!皮に旨みがあり、炙りがオススメ◎加熱しても美味でフライや焼き物にも最適。ぜひお試しください!

¥500(税込)

シイラ 3.0kg以上 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027774

シイラ 3.0kg以上 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの「シイラ」です。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ高級魚として扱われています。お値打ちなお魚で、揚げ物や焼き物がオススメ!フライやムニエルにして美味です。鮮度が良い物はお刺身でも◎

¥2,000(税込)

シイラ 約2.5kg~3.0kg 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027773

シイラ 約2.5kg~3.0kg 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの「シイラ」です。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ高級魚として扱われています。お値打ちなお魚で、揚げ物や焼き物がオススメ!フライやムニエルにして美味です。鮮度が良い物はお刺身でも◎

¥1,980(税込)

シイラ 約2.0kg~2.5kg 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027772

シイラ 約2.0kg~2.5kg 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの「シイラ」です。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ高級魚として扱われています。お値打ちなお魚で、揚げ物や焼き物がオススメ!フライやムニエルにして美味です。鮮度が良い物はお刺身でも◎

¥1,600(税込)

(活〆神経抜き) イシダイ 1.6kg以上 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027750

(活〆神経抜き) イシダイ 1.6kg以上 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「イシダイ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。幻の魚、磯の王様、などと呼ばれることもあり大変美味です。磯場に生息しており、身が引き締まり歯ごたえの有る食感が特徴。冬から春にかけての脂の乗りは抜群で、数日寝かせることによりバターのような質感に仕上がります。

¥8,600(税込)

(活〆神経抜き) メジナ 1.0kg未満 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027749

(活〆神経抜き) メジナ 1.0kg未満 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「メジナ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。血抜きされたメジナはクセも無く大変美味です!血合いの色も鮮やかでお刺身に◎冬のメジナは「寒グレ」と呼ばれ脂が良く乗り、白身魚の中でもトップクラスの美味しさです!

¥700(税込)

(活〆神経抜き) ヒラスズキ 2.0kg以上 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027748

(活〆神経抜き) ヒラスズキ 2.0kg以上 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「ヒラスズキ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。磯場に生息しており、荒波の中で鍛えられた身質はシッカリしており味の良い魚です。旬は秋~冬ですが、産卵期の2~3月頃を除いて通年味が落ちません。お刺身がおすすめです!ムニエルや漬け焼き、フライにしても美味です。

¥5,500(税込)

(活〆神経抜き) 天然真鯛 1.5kg以上 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027747

(活〆神経抜き) 天然真鯛 1.5kg以上 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「天然真鯛」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。お刺身、カルパッチョ、焼き物、煮物、蒸し物と何にでも合う白身の代表です。旬は秋~冬ですが、三重県の真鯛は産卵前の春先も脂の乗りが良くおすすめです!

¥4,680(税込)

ヘダイ 約900g~1.2kg 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613907

ヘダイ 約900g~1.2kg 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの鮮度抜群の「ヘダイ」です。くせの無い上質な白身で色々な料理に合う魚です。火を通してもフワっと仕上がる為、切り身にして焼き物や揚げ物に最適!鮮度が良いので生食もオススメです。ねっとりした食感のお刺身が美味。昆布〆もオススメ。

¥1,800(税込)

アカカマス 約200g~250g 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613882

アカカマス 約200g~250g 1尾 三重県尾鷲港

身割れしやすく、お刺身のイメージが少ない魚ですが、尾鷲のアカカマスは鮮度が良いので、お刺身が一押しです!炙りや押し寿司もオススメ!もちろん塩焼きや、干物、揚げ物にも、何にしても美味しい魚です。特に冬のアカカマスは脂がのりオススメです。

¥520(税込)

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