刺身・寿司ネタ
業務用食材卸のタスカルから、水産食材の刺身・寿司ネタをご提案
トロ・イカ・エビ・貝柱・・・etc 様々な寿司ネタをご用意しています。
スライス済みであればそのままお刺身としてご提供も可能です。
在庫残り僅か
商品番号 : X026971
長福丸水産）無添加 トロビンチョウスライス 500g（枚数不定）
冷凍ビンチョウ鮪をスライスカットしてあります。刺身・寿司ネタ・てこね寿司用としてお使いいただけます。
¥2,084(税込)
商品番号 : X026939
極洋）ボイルバナメイ寿司海老 135g（約6.75g×20尾入）
鮮度の良い原料を厳選し、寿司ネタ用に加工してボイルしました。海老の旨味が凝縮されております。握り寿司以外にもちらし寿司、海鮮丼、生春巻き、サラダ等にご使用いただけます。
¥840(税込)
商品番号 : X026867
-18℃で1年間保存できるマグロタタキです。まぐろ本来が持つ色・味を目指して開発したこだわりの一品です。パッケージには解凍方法を記載しており、どなたでも簡単にお使いいただけます。お寿司・丼ぶりなど、幅広い用途にご使用いただけます。
¥939(税込)
商品番号 : X017346
北大西洋にて漁獲された天然のカナダ産黒ミル貝を船上凍結。鮮度を保ったままスライス加工しました。黒ミル貝の風味を残しならもクセがなく食べやすいです。鮮やかな色有と食感、風味をお楽しみいただけます。
¥564(税込)
商品番号 : X039302
軽く塩で味付けしたいかを、手作業で花型に盛り付けました。透明感のある白が美しい花盛りです。花弁に見立てイクラやとびっ子を添えるといっそう華やかに仕上がります。
¥1,627(税込)
商品番号 : X008858
輸入）甘エビ（ブロック） M 1kg（約110～120尾入）
船内で急速冷凍したため、色も赤く身もプリっと引き締まっています。徹底した品質の高さと技術がおいしさへのこだわりです。大きいサイズですのでお刺身に最適です。
¥2,516(税込)
商品番号 : X017071
表面をさっとブランチングした、赤く見映えよいえびです。甘みが豊かで、とろけるような食感が楽しめます。味がよく、高級品とされる車えび類に属すバナメイ種のえびを使用しています。抗生物質・生菌数検査をクリアした安全なえびです。そのまま、寿司ネタとしてご利用いただけます。
¥1,474(税込)
商品番号 : X008347
鮮度にこだわった煮あなごです。活〆したあなごを、丁寧に下ごしらえし、鮮度そのままに、釜で煮込んでいます。活の風味・旨みにこだわったふっくら「煮あなご」をご賞味ください。
¥2,106(税込)
商品番号 : X003861
北の海で獲れた新鮮な甘海老を尾付き剥き加工し ました。ハイパック処理にしている為、鮮度の良い甘エビをお召あがり下さい。
¥993(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X017449
脂ののりが抜群のしめさばです。刺身のメニューにおすすめです。浅〆製法なので、幅広くお使いいただけます。
¥547(税込)
商品番号 : X017024
クセがなくコリコリと食感がよく、寿司ネタや刺し身盛などに最適です。ロシア海域で漁獲されたツブ貝を活きた状態で脱穀して船上凍結させて良質な鮮度の原料を使用し、熟練した職人たちによりスライス加工した商品です。
¥1,971(税込)
商品番号 : X027621
マルハニチロ）鮮味あら挽きまぐろたたきチューブ250g 250g
まぐろを大きめにカットした、食べ応えのあるまぐろたたきです。真空パック包装。空気に触れると鮪本来の色に発色します。
¥992(税込)
商品番号 : X026953
タイの前浜で漁獲したモンゴウイカを衛生管理の行き届いた現地工場でスライス加工しています。握り寿司や刺身でお召し上がりください。
¥680(税込)
商品番号 : X012247
三水フーズ）アルゼンチン赤海老 （20/30） 2kg（約40g×50尾入）
バーベキューなどの焼き物に最適です。解凍後生食でもお召し上がりいただけます。
¥5,173(税込)
商品番号 : X026969
長福丸水産）キハダ スキンレス 柵（真空）１ｋｇ定貫（約４－６柵入）
冷凍キハダを柵上にカットしており、刺身・寿司ネタ様としてお使いいただけます。はえなわ原料のみを使用しているので、巻き網原料との鮮度の違いがあります。
¥4,406(税込)
商品番号 : X026955
【在庫処分】極洋）冷凍真鯛皮無スライス 80g（8g×10枚入）
従来冷凍保存が不可能とされた魚種を冷凍保管し、さらに便利性の良いスライス形態まで高品質を維持したまま冷凍処理をしました。 商品ロスの削減、コスト計算、繁忙期の対応等に最適です。握り寿司や丼ぶりやカルパッチョ等でお召し上がりください。
¥1,144(税込) ¥847(税込)
商品番号 : X026948
【赤札市】長福丸水産）藁焼きかつおタタキ 1kg（約2～4節入）
藁の香りがより強くなる東沖かつおを使用しました。一本釣原料にこだわった商品です。
¥3,400(税込) ¥2,874(税込)
商品番号 : X026910
カナダの大自然の海で漁獲された鮮度の良いホッキ貝です。赤と白のコントラストが特徴的な貝です。
¥750(税込) ¥370(税込)
商品番号 : X026911
カナダの大自然の海で漁獲された鮮度の良い白とり貝です。可食部が鳥のように見えることが名前の由来です。
¥810(税込)
商品番号 : X023831
【売尽し】ラス・スーパーフライ）タイリクスズキスライス 約8g×20枚入
新鮮なタイリクスズキのスライス生食用です。お刺身、寿司ネタ、カルパッチョなどでご利用できます。
¥1,058(税込) ¥520(税込)
商品番号 : X023518
寿司ネタの定番です。原料はバナメイ。ボイル時間を徹底的に追求することにより、ジューシーでおいしい寿司海老に仕上げました。
¥810(税込)
商品番号 : X023131
焼津冷蔵）国産とろさば使用しめさば 1枚（約130～150g）
脂の乗った国産のさばのみを使用して作ったしめさばです。皮を炙った炙りしめさばもおすすめです。
¥831(税込)
商品番号 : X023190
ゴダック)白とり貝ハーフカット 約125g（約6g×20枚入）
くせのない貝の旨味と柔らかな身質が特長です。比較的熱にも強く炙りもお勧めです。またアナゴ用の甘ダレもよく合います。清浄な海で育った高鮮度な原料を使用した寿司ネタ用スライスです。
¥756(税込)
商品番号 : X021758
滑らかな舌触りが特徴の冷凍まぐろたたきです。-18℃の通常冷凍庫で保管が可能です。解凍後は徐々に赤く発色していきます。
¥1,047(税込) ¥520(税込)
商品番号 : X022115
原料は冬の脂のりの良い時期のものにこだわりました。りんご酢のフルーティーでまろやかな酸味が鯖によく合う商品です。下ごしらえのいらない寿司ねた用にスライス致しました。
¥702(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X026867
-18℃で1年間保存できるマグロタタキです。まぐろ本来が持つ色・味を目指して開発したこだわりの一品です。パッケージには解凍方法を記載しており、どなたでも簡単にお使いいただけます。お寿司・丼ぶりなど、幅広い用途にご使用いただけます。
¥939(税込)
商品番号 : X008858
輸入）甘エビ（ブロック） M 1kg（約110～120尾入）
船内で急速冷凍したため、色も赤く身もプリっと引き締まっています。徹底した品質の高さと技術がおいしさへのこだわりです。大きいサイズですのでお刺身に最適です。
¥2,516(税込)
商品番号 : X008347
鮮度にこだわった煮あなごです。活〆したあなごを、丁寧に下ごしらえし、鮮度そのままに、釜で煮込んでいます。活の風味・旨みにこだわったふっくら「煮あなご」をご賞味ください。
¥2,106(税込)
商品番号 : X039302
軽く塩で味付けしたいかを、手作業で花型に盛り付けました。透明感のある白が美しい花盛りです。花弁に見立てイクラやとびっ子を添えるといっそう華やかに仕上がります。
¥1,627(税込)
商品番号 : X026939
極洋）ボイルバナメイ寿司海老 135g（約6.75g×20尾入）
鮮度の良い原料を厳選し、寿司ネタ用に加工してボイルしました。海老の旨味が凝縮されております。握り寿司以外にもちらし寿司、海鮮丼、生春巻き、サラダ等にご使用いただけます。
¥840(税込)
商品番号 : X017449
脂ののりが抜群のしめさばです。刺身のメニューにおすすめです。浅〆製法なので、幅広くお使いいただけます。
¥547(税込)
商品番号 : X003861
北の海で獲れた新鮮な甘海老を尾付き剥き加工し ました。ハイパック処理にしている為、鮮度の良い甘エビをお召あがり下さい。
¥993(税込)
