商品番号 : X613897
底曳き網漁で漁獲される深海生の海老です。市場に流通するすることが無く、主に産地で消費される希少な海老です。小型の海老ですが、お刺身で感動の美味しさ！鮮度が良いうちはミソと召し上がるのがオススメ。濃厚な旨みと甘味に喜ばれること間違いなしです。塩焼きやお味噌汁にもオススメです。（底曳き漁漁期：9月～翌年5月）
¥1,200(税込)
オニエビ（ミノエビ）
深海に棲む高級エビ（ミノエビ）。強い甘味で刺身・炙りが絶品。
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