自然素材・水産

自然素材・水産の業務用食材をラインナップしました。
用途に応じて選びやすい水産食材を厳選し、品質と使いやすさを両立。飲食店や施設の仕入れを効率化し、安定したメニュー提供を支える商品を豊富にご用意しています。
エビ・カニ・イカ・タコはもちろん、寿司ネタ用に処理済みのものから、お刺身用のマグロまで、幅広く取り揃えております。

全375件

商品番号 : X028233

【新商品】旬鮮便こころ)魚屋厳選! 魚の頭詰め合わせ  1kg

アラ炊き、塩焼き、アラ汁に最適!!新鮮な天然地魚・養殖魚の頭を急速凍結しお得に詰め合わせました。 頭は半割にして有るので手間いらずでそのまま調理していただけます。(※ヒラメ等一部の魚種を除く) 魚屋さんが手作業でエラや血合いなどの臭みの原因になる部分を綺麗に取り除いているので安心してお使い頂けます。 ・天然地魚・養殖真鯛、養殖シマアジ・養殖ヒラメ・ブリ・ハマチ・その他色々な種類のあたまが入ります。 (中身の魚種はランダムです。魚種の指定はできません)

¥480(税込)

商品番号 : X028139

のばし海老(VN) 13/15 300g(15尾)

殻むき・尾処理・背ワタ取り・筋切り済み。手間いらずで、解凍後すぐにどなたでも簡単に本格的な海老天ぷらが作れます。

¥1,134(税込)

商品番号 : X027960

交洋)スルメイカリング 1kg

スルメイカ原料を使用したイカリングの為、食感が良く濃厚な旨味のあるイカ製品です。

¥2,660(税込)

商品番号 : X027732

ホタテ片貝 10枚入

日本でも有数の帆立産地である噴火湾産原料使用。身が締まっており、ぷりぷりの食感が好評です。

¥2,002(税込)

商品番号 : X027013

大冷)味付めかぶオクラ 500G

粘りのあるめかぶとシャキシャキ食感のオクラをかつお風味に味付けしました。三陸産のめかぶを使用しています。

¥1,088(税込)

商品番号 : X026938

人工フカヒレ 500g

ふかひれ散翅の様な形状、食感のゼラチン加工食品です。透明感があり独特の食感は料理に高級感が加わります。和え物、サラダなどのサイドメニューにも最適です。

¥1,274(税込)

商品番号 : X027075

交洋)骨なし切身 秋鮭 60g ×10枚入

北海道産秋鮭を骨なし切身に加工してあります。焼き調理などでお召し上がりください。日本産原料をベトナムにて加工した商品です。

¥2,592(税込)

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