商品番号 : X026269
【売尽し】フーズアイ）牛サーロイン（牛脂注入成型加工） 120g
牛サーロインに国産の牛脂を霜降り上に注入しております。金型に入れて形を整えており、同じ大きさになっております。オニ筋を除去しており作業効率が良く、掃除の必要が全くございません。冷めても柔らかいので、お弁当にもご使用いただけます。
¥560(税込) ¥388(税込)
牛
業務用食材卸のタスカルから、畜産食材の牛肉をご提案
お手軽にご利用いただける小間切れやミンチ、焼肉用はもちろん、煮込みやステーキ用のお肉もございます。
和洋中、どんなお料理にも最適な商品、ぜひご利用ください。
商品番号 : X026268
牛サーロインに国産の牛脂を霜降り上に注入しております。金型に入れて形を整えており、同じ大きさになっております。オニ筋を除去しており作業効率が良く、掃除の必要が全くございません。冷めても柔らかいので、お弁当にもご使用いただけます。
¥700(税込)
商品番号 : X023961
ホクビー）サガリプレートダイス 1kg（約10～18g×約85個入）
サガリプレートをサイコロ形状にカットした商品です。IQFなので必要な量だけを取り出して使用できます。カット済み商品なので、仕込時間を大幅に削減できます。あらかじめタンブリング処理してありますので、お召し上がりの際は十分に加熱（中心部75℃1分以上）してください。
¥4,989(税込)
商品番号 : X023260
牛すじを食べやすい大きさにカットし柔らかく煮込んでいます。おでん、すじ煮込み、小さく刻んで焼きそば等にもご使用いただけます。
¥690(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X023432
焼肉用にスライスしてあります。塩コショウ又は塩ダレ等をお好みでかけて焼いてください。※個体差により枚数の変動がございます。
¥2,056(税込)
商品番号 : X023188
牛タンを1口サイズにカットし、柔らかくしました。多少味付けをしておりますが、焼いた後、ごま油と塩を少量振りかけていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。100gのサイズなので、ロスなくご使用いただけます。
¥421(税込)
商品番号 : X022734
肉の旨味が詰まった牛ハラミを使用し、フルーツ果汁で爽やかな甘みをプラスした甘辛しょうゆダレに漬込みました。通常の牛ハラミより柔らかく仕上げています。程よい弾力で、子どもからご年配の方まで幅広い年代の方にも食べやすい焼肉です。BBQなどのレジャーにもピッタリです。あらかじめ味付けしてあります。弱火でじっくり焼き上げてください。
¥1,188(税込)
在庫残り僅か
在庫残り僅か
商品番号 : X020896
牛ヒレ・牛サーロイン・牛ハラミの筋をひとくちカットにしてボイルしました。柔らかくなるまで加熱しています。ゼラチン質を多く含む筋ばかりを選別しておりますので、プリプリとした食感でお召し上がりいただけます。温めるだけでカレー・シチュー・おでん・スジ煮込みなど何でもご利用いただけます。
¥1,190(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X010197
ホクビー）ダイスWITH 1kg（約10～18g×約85個入）
産地やサイズにこだわらず、コスト重視に考えたダイスステーキです。単一原料にこだわらず、ロース等を使用しています。柔らかくジューシーに召し上がっていただくために、お肉に牛脂を刺し込む下ごしらえをした商品です。
¥5,410(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X021951
フーズアイ）厚切り牛タン 塩味（軟化処理） 500g（約10～15枚入）
牛タンを10mmスライスにし、両面に切り目を入れ、調味液漬込みによる、味付け・軟化を行っています。軽い塩味しかつけておりませんので、お客様でお好みの味付けをしていただけます。
¥3,283(税込)
商品番号 : X022050
赤身と脂の旨みをバランス良く味わえるバラ肉を使用。「網焼き」で香ばしく焼き上げました。 醤油ベースのシンプルな甘辛たれが、牛肉の旨みを引き立てます。 個食需要に対応できるワンポーションタイプです。
¥550(税込)
商品番号 : X018122
US産リブロースカブリを焼肉用に仕上げました。肉色が明るく風味のよい、焼肉用のお値打ちパックです。4.5mmスライスですので、食べ応えもしっかりとしています。チルド輸入された原料を急速凍結していますので、熟成された旨味があります。
¥2,040(税込)
商品番号 : X018123
アメリカ産牛バラの焼肉用パック。約4ミリスライスで、柔らかくお召し上がりいただけます。脂身が少ない牛を選別し、さらにある程度トリミングをしていますのでしつこくありません。
¥1,820(税込)
商品番号 : X027498
【在庫処分】丸協食産）冷凍・牛シマチョウ塩麹だれ白味噌味 180ｇ
優しい甘さの白味噌だれに塩麹を加えることで旨味を引き立て、コクのある味わいに仕上げました。
¥572(税込)
商品番号 : X027497
【在庫処分】丸協食産）冷凍・牛シマチョウ濃厚味噌味 180ｇ
味噌をベースに、はちみつやニンニクを効かせた旨味のあるたれに、炭火パウダーを配合しました。
¥572(税込)
商品番号 : X027496
【在庫処分】丸協食産）冷凍・牛シマチョウ旨辛キムチ味 180ｇ
隠し味の味噌のコクと旨み、噛むほどにキムチのピリッとした刺激があり、クセになる美味しさです。自慢のキムチだれで味付けしました。
¥572(税込)
商品番号 : X023934
脂のほどよくついた牛シマチョウを自慢の塩麹入り白味噌だれで味付けしました。優しい甘さの白味噌だれに塩麹を加えることで旨味を引き立て、コクのある味わいに仕上げました。
¥572(税込) ¥280(税込)
商品番号 : X023932
脂のほどよくついた牛シマチョウを自慢のキムチだれで味付けしました。隠し味の味噌のコクと旨み、そして噛むほどにキムチのピリッとした刺激があり、クセになる美味しさです。
¥572(税込) ¥280(税込)
商品番号 : X023933
脂のほどよくついた牛シマチョウを濃厚味噌で味付けしました。味噌をベースに、はちみつやニンニクを効かせた旨味のあるタレに「炭で焼肉をする」イメージをコンセプトに炭火パウダーを配合しました。
¥572(税込) ¥280(税込)
商品番号 : X023420
たれで味付けされた牛ハラミ肉です。フライパン等で中火でよく焼いてお召し上がりください。
¥2,041(税込) ¥1,420(税込)
商品番号 : X108167
ホクビー）ロースダイスIQF（サイコロステーキ） 1kg（約12～25g×50個入）
脂肪、筋を除去し、約2～2.5ｃｍ角に手切りカットしました。牛脂注入加工肉は大変柔らかく、お年寄りやお子様にも食べやすいと評判です。加工肉
¥5,529(税込)
商品番号 : X021771
【売尽し】フーズアイ）牛肩ロースひとくちカット（せせり） 500g
カナダ産の「ロープミート」はネックの一部で一頭から約300～600ｇしか取れない知る人ぞ知る幻の部位です。穀物肥育牛で肉質もやわらかく、赤身肉の旨味が味わえます。表面・中心部に筋がありますが、熱を加えることによりゼラチン質になり掃除をしなくても問題ありません。焼肉・カットステーキとして商品化をオススメします。
¥1,706(税込) ¥850(税込)
商品番号 : X017344
濃厚な味わいのアメリカ産牛バラ肉のボリューム感ある厚切り焼肉カット品。両面に切れ目と筋切加工を施し、厚切りなのに柔らかな食感で味わえます。牛肉の旨みと甘さを兼ね備えた焼肉やアウトドアＢＢＱ用に最適なアイテム。※一枚肉
¥3,456(税込) ¥1,720(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X026269
【売尽し】フーズアイ）牛サーロイン（牛脂注入成型加工） 120g
牛サーロインに国産の牛脂を霜降り上に注入しております。金型に入れて形を整えており、同じ大きさになっております。オニ筋を除去しており作業効率が良く、掃除の必要が全くございません。冷めても柔らかいので、お弁当にもご使用いただけます。
¥560(税込) ¥388(税込)
商品番号 : X022050
赤身と脂の旨みをバランス良く味わえるバラ肉を使用。「網焼き」で香ばしく焼き上げました。 醤油ベースのシンプルな甘辛たれが、牛肉の旨みを引き立てます。 個食需要に対応できるワンポーションタイプです。
¥550(税込)
在庫残り僅か
在庫残り僅か
商品番号 : X023432
焼肉用にスライスしてあります。塩コショウ又は塩ダレ等をお好みでかけて焼いてください。※個体差により枚数の変動がございます。
¥2,056(税込)
商品番号 : X018122
US産リブロースカブリを焼肉用に仕上げました。肉色が明るく風味のよい、焼肉用のお値打ちパックです。4.5mmスライスですので、食べ応えもしっかりとしています。チルド輸入された原料を急速凍結していますので、熟成された旨味があります。
¥2,040(税込)
商品番号 : X023188
牛タンを1口サイズにカットし、柔らかくしました。多少味付けをしておりますが、焼いた後、ごま油と塩を少量振りかけていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。100gのサイズなので、ロスなくご使用いただけます。
¥421(税込)
