白身

淡泊で上品な旨みが魅力の白身魚を、獲れたての鮮度を保ったままお届けします。焼く・揚げる・蒸す・煮る、どんな料理にも合う“万能食材”です。ふっくらほどける身質で臭みが少なく、子どもからご年配まで食べやすいのが特長です。

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(活〆神経抜き)イシダイ 約1.2kg~1.4kg 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613867

(活〆神経抜き)イシダイ 約1.2kg~1.4kg 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「イシダイ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。幻の魚、磯の王様、などと呼ばれることもあり大変美味です。磯場に生息しており、身が引き締まり歯ごたえの有る食感が特徴。冬から春にかけての脂の乗りは抜群で、数日寝かせることによりバターのような質感に仕上がります。

¥4,980(税込)

(活〆神経抜き)メジナ 約1.3kg~1.5kg 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613865

(活〆神経抜き)メジナ 約1.3kg~1.5kg 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「メジナ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。血抜きされたメジナはクセも無く大変美味です!血合いの色も鮮やかでお刺身に◎冬のメジナは「寒グレ」と呼ばれ脂が良く乗り、白身魚の中でもトップクラスの美味しさです!

¥1,980(税込)

(活〆神経抜き)メジナ 約1kg~1.3kg 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613864

(活〆神経抜き)メジナ 約1kg~1.3kg 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「メジナ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。血抜きされたメジナはクセも無く大変美味です!血合いの色も鮮やかでお刺身に◎冬のメジナは「寒グレ」と呼ばれ脂が良く乗り、白身魚の中でもトップクラスの美味しさです!

¥2,650(税込)

(活〆神経抜き)ヒラスズキ 約1.8kg~2.0kg 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613858

(活〆神経抜き)ヒラスズキ 約1.8kg~2.0kg 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「ヒラスズキ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。磯場に生息しており、荒波の中で鍛えられた身質はシッカリしており味の良い魚です。旬は秋~冬ですが、産卵期の2~3月頃を除いて通年味が落ちません。お刺身がおすすめです!ムニエルや漬け焼き、フライにしても美味です。

¥5,200(税込)

(活〆神経抜き)ヒラスズキ 約1.5kg~1.7kg 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613857

(活〆神経抜き)ヒラスズキ 約1.5kg~1.7kg 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「ヒラスズキ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。磯場に生息しており、荒波の中で鍛えられた身質はシッカリしており味の良い魚です。旬は秋~冬ですが、産卵期の2~3月頃を除いて通年味が落ちません。お刺身がおすすめです!ムニエルや漬け焼き、フライにしても美味です。

¥3,600(税込)

(活〆神経抜き)天然真鯛 約1kg~1.2kg 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613850

(活〆神経抜き)天然真鯛 約1kg~1.2kg 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「天然真鯛」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。お刺身、カルパッチョ、焼き物、煮物、蒸し物と何にでも合う白身の代表です。旬は秋~冬ですが、三重県の真鯛は産卵前の春先まで脂の乗りが良くおすすめです!

¥2,980(税込) ¥2,682(税込)

(活〆神経抜き)天然真鯛 約800g~1kg 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613849

(活〆神経抜き)天然真鯛 約800g~1kg 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「天然真鯛」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。お刺身、カルパッチョ、焼き物、煮物、蒸し物と何にでも合う白身の代表です。旬は秋~冬ですが、三重県の真鯛は産卵前の春先も脂の乗りが良くおすすめです!

¥1,980(税込) ¥1,782(税込)

アカカマス 約150g~200g 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613881

アカカマス 約150g~200g 1尾 三重県尾鷲港

身割れしやすく、お刺身のイメージが少ない魚ですが、尾鷲のアカカマスは鮮度が良いので、お刺身が一押しです!炙りや押し寿司もオススメ!もちろん塩焼きや、干物、揚げ物にも、何にしても美味しい魚です。特に冬のアカカマスは脂がのっていてオススメです。

¥400(税込)

(活〆神経抜き)イシダイ 約1.4kg~1.6kg 1尾 三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613868

(活〆神経抜き)イシダイ 約1.4kg~1.6kg 1尾 三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「イシダイ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。幻の魚、磯の王様、などと呼ばれることもあり大変美味です。磯場に生息しており、身が引き締まり歯ごたえの有る食感が特徴。冬から春にかけての脂の乗りは抜群で、数日寝かせることによりバターのような質感に仕上がります。

¥8,320(税込)

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