商品番号 : X027053
骨を丁寧に取り除き、凍ったまま調理できるように下ごしらえを施しました。焼物、ムニエル、フライ、から揚げなどにどうぞ。
¥765(税込) ¥390(税込)
業務用食材卸のタスカルから、水産食材の水産加工品をご提案
寿司ネタ用に処理済みのものから、塩焼き・煮付用の切身まで、幅広く取り揃えております。
魚調理が苦手な方でもお手軽にご利用ください。
商品番号 : X027053
骨を丁寧に取り除き、凍ったまま調理できるように下ごしらえを施しました。焼物、ムニエル、フライ、から揚げなどにどうぞ。
¥765(税込) ¥390(税込)
商品番号 : X026969
長福丸水産)キハダ スキンレス 柵(真空)1kg定貫(約4-6柵入)
冷凍キハダを柵上にカットしており、刺身・寿司ネタ様としてお使いいただけます。はえなわ原料のみを使用しているので、巻き網原料との鮮度の違いがあります。
¥4,406(税込)
商品番号 : X026955
【在庫処分】極洋)冷凍真鯛皮無スライス 80g(8g×10枚入)
従来冷凍保存が不可能とされた魚種を冷凍保管し、さらに便利性の良いスライス形態まで高品質を維持したまま冷凍処理をしました。 商品ロスの削減、コスト計算、繁忙期の対応等に最適です。握り寿司や丼ぶりやカルパッチョ等でお召し上がりください。
¥1,144(税込) ¥847(税込)
商品番号 : X026948
【赤札市】長福丸水産)藁焼きかつおタタキ 1kg(約2~4節入)
藁の香りがより強くなる東沖かつおを使用しました。一本釣原料にこだわった商品です。
¥3,400(税込) ¥2,874(税込)
商品番号 : X026910
カナダの大自然の海で漁獲された鮮度の良いホッキ貝です。赤と白のコントラストが特徴的な貝です。
¥750(税込) ¥370(税込)
商品番号 : X026911
カナダの大自然の海で漁獲された鮮度の良い白とり貝です。可食部が鳥のように見えることが名前の由来です。
¥810(税込)
商品番号 : X026872
ほどよく脂がのったさんまから骨を取り、まるかじりのできる骨なしさんまが完成しました。さんまの切身ではなく、骨を取り、もとの魚体に結着をし戻した、商品になります。
¥1,040(税込)
商品番号 : X026785
【売尽し】極洋)だんどり上手さば塩焼き(骨なし) 20g×10枚入
脂の乗ったさばを食べやすいように骨を取り除き、ふっくら仕上げた塩焼きです。解凍してそのまま召し上がれます(温めても美味しく召し上がれます)
¥1,188(税込) ¥400(税込)
商品番号 : X025808
独自のハーブエキスを配合した餌を使用し、霜降りのような身質、鮎本来のスイカの香りがする鮎。独自のハーブエキスを使用した餌、良質な地下水を使用し生産管理の徹底(生産情報公表養殖魚JAS取得)を行い育てた商品。
¥2,872(税込)
商品番号 : X025750
オリジナル)パンガシウスフィレ(養殖) 1kg(約4~5枚入)
淡泊な白身ですので、唐揚げ・ムニエルなどの調理におすすめです。大きいサイズだけを選別、和・洋・中のどのジャンルでも使用できる商品。
¥1,250(税込)
商品番号 : X023831
【売尽し】ラス・スーパーフライ)タイリクスズキスライス 約8g×20枚入
新鮮なタイリクスズキのスライス生食用です。お刺身、寿司ネタ、カルパッチョなどでご利用できます。
¥1,058(税込) ¥520(税込)
商品番号 : X023827
海外の工場にて丁寧に骨を取り除いた商品です。長年の冷凍フィレ・切身の加工実績より、鮮度を保った状態で加工しています。
¥2,052(税込) ¥1,436(税込)
商品番号 : X023805
エスコート)そのまま調理骨なし黄金カレイ切身 約80g×5切入
白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。
¥939(税込)
商品番号 : X023804
【売尽し】エスコート)そのまま調理骨なし黄金カレイ切身 約60g×5切入
白身で水分含有量が多く、やわらかくしっとりとした食感です。保水性が高く冷めても比較的美味しく食せます。船上凍結されるため、原料の鮮度が非常に良いです。
¥702(税込) ¥350(税込)
商品番号 : X023518
寿司ネタの定番です。原料はバナメイ。ボイル時間を徹底的に追求することにより、ジューシーでおいしい寿司海老に仕上げました。
¥810(税込)
商品番号 : X023131
焼津冷蔵)国産とろさば使用しめさば 1枚(約130~150g)
脂の乗った国産のさばのみを使用して作ったしめさばです。皮を炙った炙りしめさばもおすすめです。
¥831(税込)
商品番号 : X023190
ゴダック)白とり貝ハーフカット 約125g(約6g×20枚入)
くせのない貝の旨味と柔らかな身質が特長です。比較的熱にも強く炙りもお勧めです。またアナゴ用の甘ダレもよく合います。清浄な海で育った高鮮度な原料を使用した寿司ネタ用スライスです。
¥756(税込)
商品番号 : X017610
ノルウェー産の脂のたっぷりとのったさばの骨をていねいに取り除き、切り身にしました。独自の製法により、凍ったまま調理しても硬くなりにくく、ふっくらした食感に仕上がります。
¥1,069(税込)
商品番号 : X017609
ノルウェー産の脂がたっぷりとのったさばの骨をていねいに取り除き、切り身にしました。独自の製法により、凍ったまま調理しても硬くなりにくく、ふっくらした食感に仕上がります。
¥788(税込)
商品番号 : X012040
【売尽し】大冷)楽らく骨なし皮なしアブラガレイ 60g×5切入
鮮度レベルの一番良いと言われるロシア産の厳選された原料を使いました。骨を取り除き、しっとりとした食べやすい切身にしました。
¥864(税込) ¥615(税込)
商品番号 : X013830
肉質は少々柔らかですがザクザクとした歯ごたえがあるのは沙くらげの特徴です。大連の工場にてカット・袋詰めしました。前菜やバイキング・冷やし中華の具材・酢の物・サラダ・カルパッチョと幅広く使用されています。塩抜き時間が長すぎると、くらげの歯ごたえがなくなりますので、ご注意下さい。(※すなくらげ)
¥1,700(税込) ¥850(税込)
商品番号 : X018044
骨なし切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。
¥1,177(税込) ¥300(税込)
商品番号 : X005965
【在庫処分】クラレイ)塩サバフィーレ(真空) 約150g×3切入
塩味控えめの塩処理した鯖フィーレです。熟成し、魚の旨みを引き出しています。
¥1,058(税込) ¥777(税込)
商品番号 : X003815
うにの深い旨味と豊かな風味を引き立て、なめらかなソースに仕上げました。和風はもちろん洋風や中華風など様々なメニューにうにのおいしさが加わります。海の恵みと潮の香りが凝縮されたうにの濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
¥3,261(税込)
商品番号 : X011162
脂の良くのった白身で身は柔らかく噛むと上質な甘みが口の中に広がります。朝食の一品としてもおすすめ。
¥3,618(税込)
商品番号 : X018045
骨なし切身ですので、可食部分100%です。様々な調理方法にてお召し上がり可能です。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
¥1,544(税込) ¥770(税込)
商品番号 : X021977
旬の時期に五十鈴川からの山の栄養と黒潮が混ざり合う栄養満点の伊勢湾で育った肉厚のめかぶは粘りも食感も抜群。海藻本来の風味も芳醇です。めんつゆやポン酢で味付けして熱々の卵かけご飯にトッピングしてもよし、うどん(伊勢うどん)やそばにかけたり納豆やお味噌汁に入れていただいてもおいしく召し上がれます。
¥1,004(税込) ¥761(税込)
商品番号 : X045008
大槻中野水産)コマイ一夜干し 500g(約66g×7~8尾入)
北海道では居酒屋の定番メニューです。北海道ならではのコマイ(タラの一種です)のあじを楽しめます。あぶってレモンも良く合います。お酒のすすむ一夜干しです。
¥950(税込)
商品番号 : X021758
滑らかな舌触りが特徴の冷凍まぐろたたきです。-18℃の通常冷凍庫で保管が可能です。解凍後は徐々に赤く発色していきます。
¥1,047(税込) ¥520(税込)
商品番号 : X022115
原料は冬の脂のりの良い時期のものにこだわりました。りんご酢のフルーティーでまろやかな酸味が鯖によく合う商品です。下ごしらえのいらない寿司ねた用にスライス致しました。
¥702(税込)
商品番号 : X018355
めごち独特の「松葉開き」。唐揚げにもご使用いただけます。扱いやすい様、1尾ずつ取り出せるように包装しました。東京の江戸前で「天ぷら」と言えば、めごちが一番と言う職人さんがいるほど食感が良く美味しい魚です。
¥1,792(税込)
商品番号 : X009901
ロシア産の黄金がれいの骨を丁寧に取り除きました。解凍する手間を省き臭みを抑えました。やわらかな白身の魚で煮付や唐揚などにもおすすめです。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。
¥939(税込)
商品番号 : X009900
ロシア産の黄金がれいの骨を丁寧に取り除きました。解凍する手間を省き臭みを抑えました。やわらかな白身の魚で煮付や唐揚などにもおすすめです。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。
¥702(税込)
商品番号 : X019434
ロシア産の鮮度のよい鮭を切身にしました。冷凍のまま調理でき、定番の塩焼をはじめ様々な調理にご使用いただけます。凍ったままでも半解凍でも調理できます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。
¥1,090(税込)