商品番号 : X012246
標高2800m以上の高原地帯で育ったブロッコリーを収穫して小さくカットし、すぐに凍結しました。1日の気温の寒暖差が大きい環境のため、低地栽培よりも甘味があるのが特徴です。
¥486(税込)
冷凍野菜
業務用食材卸のタスカルから、農産食材の冷凍野菜をご提案
その年の気候の影響や、収穫量に左右されることの少ない冷凍野菜は、仕入れや家計の味方です。
在庫残り僅か
商品番号 : X018410
無添加・低カロリー。食物繊維も多い健康食品です。口の中でとろけ、焼きなす本来の甘みが味わえます。
¥1,296(税込)
商品番号 : X020345
契約農家で栽培・収穫した新鮮ななすを使いやすい大きさにカットし、油で揚げて急速冷凍しました。自然解凍OKなので、調理の手間が省けます。
¥490(税込)
商品番号 : X012619
ノースイ）カンタン菜園パプリカスライス3色ミックス（自然解凍） 500g
自然解凍・流水解凍で簡単お手軽にご使用いただける、緑パプリカ、赤パプリカ、黄パプリカのミックスです。
¥583(税込)
商品番号 : X012629
皮付きですので煮物に使用しても煮くずれしにくく、旨味を逃さず、本来の風味やホクホクとした食感を楽しめます。
¥928(税込)
商品番号 : X012021
ジェフダ）焼きなすカット 800g（約10～20g×45個入）
焼きなすに最適な長ナスを使用しています。甘みがあって、身が柔らかいのが特徴です。丁寧に手焼きをしていますので、焼いた香りがしっかりとついています。ヘタを取り除いていますので、全て利用できロスがありません。
¥1,069(税込)
商品番号 : X018746
さつまいもを食べやすい皮なしの約10mm角のサイコロ状にカットし冷凍しました。煮物、炒め物、かき揚げの具材、炊き込みご飯の具材、製パン、お菓子の具材など用途多彩です。
¥880(税込)
商品番号 : X012245
標高2800m以上の高原地帯で育った甘みのあるブロッコリーを収穫してすぐに凍結しました。1日の気温の寒暖差が大きい環境のため、低地栽培よりも甘味があるのが特徴です。
¥421(税込)
商品番号 : X009959
みずみずしい青首大根のみを厳選して作った大根おろしです。少し粗めにすりおろしました。契約農家で栽培し、トレーサビリティ管理しています。弁当・麺等のトッピング・焼き魚・惣菜等に添えたりと様々な場面でご使用ください。
¥259(税込)
商品番号 : X018582
ジェフダベーシック）冷凍とろろブレンド（長芋・大和芋） 500g
中国産の長芋を原料に使用。添加物不使用。素材の風味をそのまま滋味豊かにお楽しみいただけます。
¥842(税込)
商品番号 : X009151
料理の付け合わせをワンランク上の見た目に演出する、業務用シャトーキャロットです。
人参を美しいシャトーカット（オーバル形状）に加工しており、ステーキやハンバーグなどの洋食メニューに添えるだけで華やかな盛り付けを実現します。
鮮やかなオレンジ色と自然な甘みが特長で、付け合わせやプレートメニューの彩りに最適。
冷凍のまま加熱調理できるため、包丁作業や成形の手間を省き、調理時間の短縮と品質の均一化に貢献します。
約45個入りで必要な分だけ取り出して使用できるため、ホテルやレストラン、給食施設など幅広い業態で活躍。
手軽に高級感のある付け合わせを提供できる便利な冷凍野菜です。
¥345(税込)
商品番号 : X019190
ジェフダ）さといも 1/4カット 500g（約6g×64～100個入）
さといもを1／4カットしており、茹で時間が短縮できます。中国山東省の少し粘り気のある原料を使用しました。
¥442(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X004989
八ちゃん堂）フラッシュフライなす（薄輪切り） 500g（45枚入以上）
なすの表面に油をつけて、オーブンでこんがりキツネ色に焼き上げました。油が表面を保護しているので解凍後も変色しにくく、綺麗な焼き目を保ちます。
¥777(税込) ¥725(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X019530
肉厚で甘味と深緑色の豊かさが自慢の宮崎産小松菜。IQF加工で自然解凍でお召し上がり頂ます。霧島山麓の伏流水を使って加工をしました。
¥691(税込)
商品番号 : X018405
ニチレイフーズ）そのまま使える葉だいこん（自然解凍） 500g
葉採り専用の品種を旬の季節に収穫しました。みじん切の上、IQF（バラ凍結）していますので、必要な量だけ無駄なく使えます。
¥470(税込)
商品番号 : X011281
国産長芋を100%使用し、国内最速の凍結機にて急速凍結した商品です。添加物等も一切使用しておりませんので、より素材の持ち味を滋味豊かにお楽しみいただけます。
¥1,010(税込)
商品番号 : X028106
たまねぎを約5mm角のみじん切りにし、生玉ねぎ重量の約70%まで炒めました。解凍のみで加熱せずに使用いただけます。
¥630(税込)
商品番号 : X028193
良質な小松菜を急速冷凍しました。素材本来の美味しさをご家庭の食卓にお届けします。いろいろなお料理にご利用ください。
¥183(税込)
商品番号 : X028165
【新商品】ジェフダ）JFDAそのままOK! さつまいもダイスカット1cm皮付 500g
日本の品種のさつまいも（ベニアズマ）を皮付のまま約1cmのダイスカットにしました。自然解凍で簡単便利に調理できます。
¥405(税込)
商品番号 : X027801
九州産ほうれん草を新鮮なうちに素早く冷凍加工しました。栄養価も高く、解凍後お好みの味付けでご使用いただけます。
¥750(税込)
商品番号 : X026768
自然解凍でそのまま使用OK！食べやすい約5mmサイズにカットしており、現場で刻む工程が不要のため、調理時間を短縮できます。メディカル向けはもちろん、中食・外食向けのちょっとした副菜・汁物などにもお使いいただけます。
¥302(税込)
商品番号 : X026767
自然解凍でそのまま使用OK！食べやすい約5mmサイズにカットしており、現場で刻む工程が不要のため、調理時間を短縮できます。メディカル向けはもちろん、中食・外食向けのちょっとした副菜・汁物などにもお使いいただけます。
¥318(税込)
商品番号 : X023443
北海道びえい町で育った、スッキリとした甘さで定評がある「スイートキッス種」を使用し、「冷凍粒コーン」にしました。急速凍結ですので、コーンの収穫後のみずみずしさをそのまま閉じ込めてあります。
¥896(税込)
商品番号 : X021938
油分の高いメキシコ産のアボカド。しっとりとした味わいが特徴です。種と皮を除去しておりますのでそのままご使用いただけます。
¥1,315(税込)
商品番号 : X021808
じゃがいもと言われてびっくり！甘く熟成させたインカのめざめを、冷凍商品にしました。小さめにカットしているため、冷凍のまま揚げるなど、簡単な調理で美味しくお召し上がりいただけます。収穫してから半年程度、2℃前後の低温貯蔵庫でじっくり低温熟成した後に加工することで、さらに甘みが増しております。調理後も濃黄色を保ち、甘みや色を生かしたお菓子材料などにも適します。
¥788(税込)
商品番号 : X019334
北海道で育まれたポテトを荒くだきにして凍結しました。裏ごししておりませんので、じゃがいも特有のホクホク感をお楽しみ頂けます。
¥680(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X008851
新鮮なブロッコリーを使いやすいサイズにカットし、急速冷凍した業務用冷凍ブロッコリーです。
IQF（個別急速凍結）製法により、一つひとつがバラ凍結されているため、必要な分だけ取り出して使用でき、食材ロスの削減にも役立ちます。
鮮やかな緑色とブロッコリー本来の風味を活かしながら、下処理不要でスピーディーな調理が可能。
凍ったまま加熱するだけで、サラダの付け合わせや温野菜、グラタン、パスタ、シチューなど幅広いメニューにご利用いただけます。
サイズは約30～50mmで揃っているため、盛り付けしやすく見た目も均一。飲食店や給食施設、ホテル、惣菜製造など幅広い業態で活躍する便利な冷凍野菜です。
¥324(税込) ¥274(税込)
商品番号 : X023458
良質な原料を選別後、使いやすいサイズにスライスカット（5mm～10mm）し、急速凍結しました。味噌汁、サラダなど様々な料理にお使いいただけます。
¥259(税込)
