商品番号 : X008357
オレガノ、バジルの風味を利かせた本場イタリア風のピザソースです。サラミやアンチョヒ゛など、具に変化をつけるだけで手軽にピザメニューの種類が増やせます。
¥712(税込)
業務用食材卸のタスカルから、洋風調味料の中から各種ソースをご提案
トマトソースやデミグラスソースといった定番はもちろん、サルサソース・バジルソース・シャリアピンソースといったレアなものまでございます。
用途に合わせてご利用いただけます。
商品番号 : X008357
オレガノ、バジルの風味を利かせた本場イタリア風のピザソースです。サラミやアンチョヒ゛など、具に変化をつけるだけで手軽にピザメニューの種類が増やせます。
¥712(税込)
商品番号 : X022772
ブルドックソース)中濃ソース(ミニパック) 10g×100個入
野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース(ミニパック)です。添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。
¥637(税込)
商品番号 : X009297
完熟トマトを使用しているため、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。様々な料理への応用が可能で、そのうまみを高めます。また、果肉が厚くジュース濃度が高く、また種も少ないため、調理の際の歩留まりも高く、調理時間も短くてすみます。その鮮やかな色は料理の仕上がりを演出する決めてとなります。
¥320(税込)
商品番号 : X155004
牛肉のうま味と香味野菜のおいしさを生かし、赤ワイン、白ワインとともにじっくりと煮込んだデミグラスソースです。味が完成していますので、ソースに手を加えていただかなくても、各種フライやハンバーグにこのままかけるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
¥1,010(税込)
商品番号 : X011618
ジェフダ)レンタヴィータ ホールトマト 1号缶(固形1530g、内容総量2550g)
完熟したイタリア産トマトを使用。フレッシュ感があり、甘味と酸味のバランスが良いのが特徴です。トマトソースや煮込み料理など、イタリア料理のベースとしておすすめです。
¥1,245(税込)
商品番号 : X009295
ダイス状にカットしたトマト。完熟トマトのみを使用、糖度が高く、酸味が少なく、果肉が厚くて種が少ない。色鮮やかで、ジュース濃度が高いのが特徴。ダイス状にカットしてあるため、調理がしやすく、調理時間の短縮が可能になります。また、ダイスの形状を活かした様々な料理への応用が可能です。
¥320(税込)
商品番号 : X008530
バジリコ風のメニューがかけるだけでできあがります。にんにく、レモン、オリーブ油、バジルの風味がマッチした本格的な味です。
¥861(税込)
商品番号 : X018144
粒ごま、すりごまの香りが引き立つ、風味豊かでトロミのある濃厚なソース。トマトの風味を効かせてコクのある味に仕上げてあります。
¥842(税込)
商品番号 : X009281
濃厚なチーズの味わいとレッドチェダーならではの鮮やかな色が特徴のチーズソースです。ハンバーグやフライドポテト、各種ディッピング用ソースとして幅広くお使いいただけます。
¥540(税込)
商品番号 : X022440
あざやかなグリーンと、強いバジルの香りが特徴のバジルソースです。キャップ付きの袋で衛生的、使用しやすく保存にも便利です。国内製造品です。
¥1,706(税込)
商品番号 : X012630
バジルの爽やかな風味とエクストラバージンオリーブオイルの華やかな香りを生かした香料不使用のソースです。パルメザンチーズをあわせて厚みのある味わいに仕上げました。カルパッチョなどの他、ピザやパスタにも適しており手軽に本格的なジェノヴァ風メニューがお楽しみいただけます。
¥1,209(税込)
商品番号 : X019865
泡をそのまま冷凍状態に仕上げた新食感ソースベースです。解凍後、調味料・ソースと和えるだけで、ふんわりとした泡状ソースを作り出せます。
¥972(税込)
商品番号 : X017503
日欧商事)ソル・レオーネ ダイストマト 1号缶(2550g)
ピザソースやサラダ、ブイヤベース等に。またカレーのコクを増す材料としてご使用ください。完熟トマトをダイス状にカット。調理がしやすく調理時間を短縮できます。
¥1,212(税込)
商品番号 : X009040
ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用しつくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。グラタンやドリアに最適です。
¥928(税込)
商品番号 : X012628
スペイン南部の代表的な料理である「アヒージョ」をイメージしたソースです。じっくり炒めたおろしにんにくで香りを、フライドガーリックで具材感を出しました。ブイヨンや香辛料で旨味のあるスパイシーな味わいに仕上げています。
¥831(税込)
商品番号 : X008307
イタリア産のホールトマトをたっぷりと使用したフレッシュ感あふれるトマトソースです。ベースとなる調味を済ませてありますので、素材を加え味を調えるだけでおいしく仕上がります。
¥1,058(税込)
商品番号 : X012631
溶かしバターをイメージして作り上げた芳醇な香りが広がるソースです。冷やしても固まらないさらっとした液状ですのでディップソースや上がけソースの他、バターでは手間のかかるメニューもこれ1本で簡単に調理可能です。シンプルな味わいでアレンジもお楽しみいただけます。
¥810(税込)
商品番号 : X012625
2倍に濃縮したトマトソースです。稀釈してトマトソースとして、そのまま使用して濃厚なトマトソースとしてと、アレンジ自在です。
¥583(税込)
商品番号 : X036232
完熟トマトにたまねぎやピーマンの固形感を生かした、ピューレタイプのピザソースです。パンやチーズとの相性バッチリ。
¥345(税込)
商品番号 : X087531
牛肉、野菜をじっくり炊きだしたクセの無いデミグラスベース。ソースに限らず、各種煮込みメニューなど幅広いメニューにご活用ください。
¥1,060(税込)
商品番号 : X019233
野菜・果実の旨味とスパイシーな味わいのソースです。フライにかければさっぱりと食べられます。添加物(着色料・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えていません。
¥270(税込)
商品番号 : X018478
ざく切り玉ねぎとピクルスをたっぷりと配合し、独自の製法で仕上げたクリーミーなタルタルソース。隠し味にマスタードを加え、深みのある味わいに仕上げました。お好みで、本品に対し20%程度のゆで卵を加え、混ぜ合わせると、より一層コクと具材感のあるソースに仕上がります。
¥1,485(税込)
商品番号 : X008340
完熟トマトの風味が程よく保たれているトマトピューレー。味付けしていないので、トマト料理のベースとして幅広く利用できます。
¥2,192(税込)
商品番号 : X009479
マヨネーズをベースに、みじん切りにしたキュウリのピクルス、玉ねぎ、ピーマンを混ぜ、一段とマイルドで卵の美味しさが生きたタルタルソースです。魚のフライ、エビフライなどのソースとして最適です。
¥928(税込)
商品番号 : X009296
日欧商事)ソル・レオーネ ホールトマト 1号缶(2550g)
完熟トマトを使用しているため、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。様々な料理への応用が可能で、そのうまみを高めます。また、果肉が厚くジュース濃度が高く、また種も少ないため、調理の際の歩留まりも高く、調理時間も短くてすみます。その鮮やかな色は料理の仕上がりを演出する決めてとなります。
¥1,212(税込)
商品番号 : X602666
トマトベースにクミン、オレガノ、コリアンダーなどのハーブで香りよく、沖縄産の加工黒糖でさらにコク深く仕上げたスパイシーなタコライスソースです。パンやピザ、パスタにも相性抜群!
¥1,188(税込)
商品番号 : X600944
ガーリック、赤ピーマン、たまねぎ、トマト、パセリを使用し、具材感のある洋風カルパッチョソースです。かけるだけで簡単に、彩り鮮やかなカルパッチョメニューができあがります。
¥861(税込)
商品番号 : X600704
トマトコーポレーション)ホールトマト 1号缶(固形1530g、内容総量2550g)
完熟したトマトを剥皮し、ジュース漬けにしました。ナポリ地方で獲れた太陽の恵みたっぷりのトマトを使用しました。トマトを収穫後、8~14時間以内に生産しています。
¥1,113(税込) ¥1,015(税込)
商品番号 : X600703
トマトコーポレーション)カットトマト 1号缶(固形1530g、内容総量2550g)
完熟したトマトを剥皮し、サイコロ状にカット、ジュース漬けにしました。ナポリ地方で獲れた太陽の恵みたっぷりのトマトを使用。トマトを収穫後、8~14時間以内に生産しています。濃い赤色と肉厚な果実で自然な甘みがあり、酸味は穏やかです。また、加熱することにより甘みは増し、ソースなど料理に適したトマトとして有名です。
¥1,113(税込) ¥1,015(税込)
商品番号 : X600369
さわやかな酸味、コクのあるうま味が特長の完熟トマトをベースに、おろしたての玉ねぎとにんにくを加え、バジル、オレガノ等の香辛料で風味をつけた本格的なソースです。ざく切り玉ねぎもたっぷりと配合し、具材感のあるソースに仕上げました。そのままかけるだけで本格的な味をお楽しみいただけます。
¥1,150(税込)
商品番号 : X613129
天長食品工業)太陽と大地の恵みホールトマト 4号缶(固形220g、内容総量400g)
中国の内モンゴル自治区で、太陽をたっぷり浴びておいしく育ったトマトを厳選し、湯むきし、缶詰にしました。
¥140(税込)
商品番号 : X026963
マスタードの辛み・風味に、はちみつの甘さ、りんご酢の爽やかな酸味を加えたハニーマスタードソースです。クローブ・シナモンを加えて風味よく仕上げました。
¥1,263(税込)
商品番号 : X026871
まろやかなコクととろみが特長のソース。とんかつや肉の天ぷらなど揚げ物料理に最適です。程よい酸味や香りが、揚げ物をおいしく仕上げます。
¥450(税込)
商品番号 : X008666
フルーツの甘味と酸味がアクセント。本醸造しょうゆをベースに、みじん切りの玉ねぎをたっぷりいれました。ダイダイ等の酸味がさっぱりと調和したソースです。様々な食材簡単にオリジナルの味付けに仕上げます。ローストビーフにご使用いただけます。
¥1,458(税込)
商品番号 : X027920
南フランスの港町で名を馳せたシェフが立ち上げたシーフード専門ブランドにより本格アンチョビソース。
¥1,130(税込)
商品番号 : X613402
芳醇なバターとほろ苦いキャラメル、まろやかな味わいの岩塩によるコクと風味がやみつきになるソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途に役立ちます。スイーツはもちろん、焼成時に照りつやが出るのでベーカリーにもおすすめです。
¥790(税込)
商品番号 : X612054
芳醇なバターとはちみつが香り、やみつきになる甘じょっぱい味わいのソースです。液状なので溶かしバターのようにかける、塗る、和えるなど様々な用途でお役立ちします。スイーツはもちろん揚げ物やグリルなど幅広いメニューのソースにおすすめです。
<おすすめアレンジレシピ>
>ハニーバター香るりんごのオーブントースト
>さつまいものハニバタデニッシュ
>ハニバタフライドチキン
>ハニバタ焼きいも
¥896(税込)
商品番号 : X026350
トマトと果実の甘みと酸味、ビーフの旨味を兼ね備えた”フライ系サンドにピッタリ”の味です。カツやコロッケなどの揚げ物の衣に、適度にしみ込むように作りました。
¥399(税込) ¥190(税込)
商品番号 : X605373
ブルドックソース)ごまとんかつソース(小袋) 20g×60個入
野菜・果実にかつおと昆布の旨味を加え、ごまの香ばしさをプラスしたとんかつソースです。
¥1,144(税込)
商品番号 : X009479
マヨネーズをベースに、みじん切りにしたキュウリのピクルス、玉ねぎ、ピーマンを混ぜ、一段とマイルドで卵の美味しさが生きたタルタルソースです。魚のフライ、エビフライなどのソースとして最適です。
¥928(税込)
商品番号 : X009295
ダイス状にカットしたトマト。完熟トマトのみを使用、糖度が高く、酸味が少なく、果肉が厚くて種が少ない。色鮮やかで、ジュース濃度が高いのが特徴。ダイス状にカットしてあるため、調理がしやすく、調理時間の短縮が可能になります。また、ダイスの形状を活かした様々な料理への応用が可能です。
¥320(税込)
商品番号 : X087531
牛肉、野菜をじっくり炊きだしたクセの無いデミグラスベース。ソースに限らず、各種煮込みメニューなど幅広いメニューにご活用ください。
¥1,060(税込)
商品番号 : X009040
ホワイトルウにクリーム、バター、粉乳を使用しつくりあげたまろやかなコクのある白いソースです。グラタンやドリアに最適です。
¥928(税込)