商品番号 : X600547
テーブルマーク）丹念仕込み 本場讃岐うどん 250g×5食入
「綾・熟成法」という独自の製法にて、本場さぬきうどんの本質を貫く、色とつや、強いコシとなめらかなのど越し、もちもちした食感を生み出しました。1本1本包丁で太めに乱切りし、丹念に仕上げました。香川県内の製造、熟成時間、加水量等の決まりに則り、「本場」と謳えるうどんです。冷やしでは強いコシともちもち感をダイレクトに味わえ、冬は鍋の〆のうどんとしても活躍できる一品です。
¥762(税込)
「さぬきうどん」の検索結果
商品番号 : X023991
4食入りの徳用タイプの肉うどんです。具材は、牛肉を甘辛く味付けしました。ラードでソテーしたたまねぎとネギをトッピングし、全体的にコクのある仕上がりです。
¥993(税込)
商品番号 : X023357
カレールーは、程よくスパイスの効いた和風だし仕立てで、コク・旨味が有ります。具材は、国産牛肉、玉ねぎ、刻み揚げです。麺はルーに絡み易いようやや細めの番手に仕上げています。
¥942(税込)
商品番号 : X601711
小麦の挽き方からこだわり、小麦の風味と、讃岐うどん独特の「コシ」が違います。シンプルな商品であると同時に、讃岐うどんの特徴であるしっかりとしたコシと弾力を味わうことができます。
¥529(税込)
商品番号 : X012904
テーブルマーク）麺始め 包丁切り讃岐うどん 250g×5食入
生地を包丁で丁寧に切ることで生地の断面がわずかにへこみ、角ばった切り口のうどんに仕上がります。このため麺につゆが絡みやすく、のど越しのよさが感じられるこだわりうどんです。
¥518(税込)
商品番号 : X012263
うどん屋さんも納得のしっかりとしたコシが自慢です。なめらかでつるつるとした、のどごしの良い麺に仕上げました。大盛りサイズの250gの商品です。
¥442(税込)
商品番号 : X011611
本場讃岐うどんのコシと、手打ち風ならではののどごしを楽しめる冷凍うどんです。
包丁切り製法にこだわり、麺の角がしっかり立つことで、つゆの絡みが良く、なめらかな食感と力強いコシを実現しました。
割子タイプで使いやすく、さまざまなメニューに対応できる業務用冷凍麺です。
1食125gの個食仕様で、必要な分だけ調理できるためロスを軽減。凍ったまま約1分ゆでるだけ、または電子レンジ調理でも簡単に提供できるので、飲食店や社員食堂、給食施設などでのオペレーション効率化にも貢献します。
かけうどん、ざるうどん、ぶっかけうどん、鍋料理の締めなど幅広いメニューに対応。しっかりしたコシがあり、さまざまなアレンジでも美味しさが際立ちます。
¥421(税込)