「しそ」の検索結果
商品番号 : X027595
北海道産真昆布を使用した佃煮です。昆布の旨みとしその爽やかさが食欲をそそる味付けです。長めのカットサイズでボリューム◎。
¥2,268(税込)
商品番号 : X608334
温暖な中国福建省で栽培された大粒の梅を、しその葉、赤しそ液を加えてしそ漬梅に仕上げた調味梅干です。取り出しやすい広口角ペット容器入りです。アツアツのご飯に載せるだけで食欲増進、ご飯がすすみます。梅干の種を除いてたたき、鰹節、ごま油等の和え衣で胡瓜を和えた簡単料理などに使えます。
¥874(税込) ¥686(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X020039
豚ロース薄切り肉で梅としそを巻いた手作り感のあるロールカツです。国産のしそと減塩梅肉ペーストを使用しています。
¥2,485(税込)
商品番号 : X012672
本醸造醤油をベースにかつお風味を効かせ、たっぷりの大根おろしとオニオンの旨味を加えました。さっぱりとした味わいに仕上げた万能タイプの和風おろしソースです。焼肉などのつけだれをはじめ、ステーキ・ハンバーグ・フライ・サラダにかけておいしくお召し上がり頂けます。
＜おすすめアレンジレシピ＞
＞なすとチキンのみぞれ炒め
＞おろし煮唐揚げ
＞ローストビーフ寿司
＞しらすおろしうどん すだち添え
＞Wステーキサンド
＞チキンステーキサラダ
＞ハンバーグ 和風おろしソース"
¥885(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X011746
ヘルシーな鶏むね肉にしそを合わせ、サクッとした天ぷら衣で仕上げた定型性ある製品です。形状・大きさのバラつきが少なく、彩りもよいので、主菜でも副菜でもご使用いただけます。
¥2,440(税込)
商品番号 : X615358
【新商品】阪神低温）ミニイワシの梅しそフライ 180g（9枚入）
約20gの小ぶりなサイズ感で、お弁当やちょっとしたおつまみに最適な一口サイズの魚フライです。
¥300(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X027425
【介護】Ca＆Mgふりかけ 梅しそ 130g（2.6g×50袋入）
カルシウムとマグネシウムを理想的な比率といわれる2対1にしています。ごはんにふりかけるだけで手軽に補給できます。カルシウム＆マグネシウムが豊富
¥805(税込)
商品番号 : X017563
ニチレイフーズ）鶏の天ぷら（梅しそ） 850g（約34g×25枚入）
鶏むね肉に梅肉・大葉をのせ、天ぷら衣で仕上げました。梅の酸味と大葉の香りが鶏むね肉にほどよくマッチしています。サクッと手作り感溢れる天ぷら衣も特徴的です。
¥2,181(税込)
商品番号 : X606031
さわやかなしそ風味に仕上げました。種を抜いているので、おにぎりやお弁当に安心して使用できます。
¥1,490(税込)
商品番号 : X108317
味の素冷凍食品）ささみの竜田揚（梅しそ巻） 810g（約27g×30個入）
梅肉としその風味が絶妙な、ヘルシーなささみの竜田揚げです。冷めても柔らかく大好評の1品。一口サイズで居酒屋メニューはもちろんお弁当や惣菜にも最適です。
¥2,019(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : Y010815
【規格内容】幅２０×長さ３０ｍｍ【補足２】使い捨て【柄】柄付【キーワード】惣菜、食品シール、食品ラベル、販促シール、ステッカー
¥660(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : Y010835
【規格内容】幅２７×長さ２５ｍｍ【補足２】使い捨て【柄】柄付【キーワード】惣菜、食品シール、食品ラベル、販促シール、ステッカー
¥770(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : Y010886
【規格内容】幅１６×長さ３０ｍｍ【補足２】使い捨て【柄】柄付【キーワード】惣菜、食品シール、食品ラベル、販促シール、ステッカー
¥550(税込)
商品番号 : X608333
温暖な中国福建省で栽培された大粒の梅を、しその葉、鰹節を加えてかつお梅に仕上げた調味梅干です。取り出しやすい広口角ペット容器入りです。
¥874(税込) ¥686(税込)
商品番号 : X106274
シソ科の植物で特有の高貴で爽やかな香りとかすかな辛味があります。”ハーブの王様”と親しまれイタリアン料理には欠かせないスパイスです。トマトやガーリック、魚介類、豆類とよく調和し、パスタやピザ、スープ、シチューなど幅広くご使用ください。
¥864(税込)
在庫残り僅か
在庫残り僅か
商品番号 : X066115
シソ科の植物で、マジョラムに似た香りとほろ苦さを有します。イタリア・メキシコ料理に欠かせないスパイスです。トマト料理や魚貝類のスパゲティ、ドレッシング等に幅広くご使用ください。
¥691(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X066109
シソ科の植物で特有の高貴で爽やかな香りとかすかな辛味があります。”ハーブの王様”と親しまれイタリアン料理には欠かせないスパイスです。トマトやガーリック、魚介類、豆類とよく調和し、パスタやピザ、スープ、シチューなど幅広くご使用ください。
¥1,069(税込)
商品番号 : X019061
北海道産のじゃがいも（きたあかり）の皮を剥き、ボイルしてホ－ル（丸）タイプに仕上げました。でんぷん質、ビタミンCが豊富で、甘さがあり軟らかくなりやすい品種です。ガロニ、サラダ、コロッケ、スープ、ジャ－マンポテト、ビシソワ－ズ等に適しています。下処理の手間が無く、内部まで火が通っているため味がしみ込みやすいです。
¥918(税込)
商品番号 : X009531
梅肉にしそを加えた風味豊かなうめペースト。使いやすく便利なチューブタイプ。手巻き寿司、お茶漬け、あえもの、ドレッシングなどにご使用ください。
¥820(税込)
商品番号 : X009995
風味豊かなしそと、食べやすい一口サイズのアジをソフトなパン粉で仕上げました。栄養価も高くお弁当にピッタリです。
¥2,764(税込)
商品番号 : X026839
厳選された紀州産梅の塩漬けを丁寧に裏ごしし、赤じそと調味料を加えて練り合わせ、自然の風味、香りをそのままにパックしました。皮が柔らかく、肉厚な紀州梅を使用することで、舌触りの滑らかな練り梅に仕上げました。絞りやすいチューブタイプですので、お好みの量を中身に触れることなく、衛生的にご使用いただけます。
¥820(税込)
商品番号 : X307944
ボーヌ １ｅｒ サン ヴィーニュ １６ アルベール モロ 赤 750ml
ボーヌの1級畑を７つも所有
ボーヌを知るうえで欠かせない造り手
アルベール・モロは1820年にネゴシアンとして創設されたが、1890年に7haのブドウ畑を購入。 以降、ネゴシアンとドメーヌの２足の草鞋を履いてきた。 アルベール・モロの孫にあたるギィ・モロとフランソワーズ・ショパンの兄妹が経営に当たっていたが、1980年代半ばにギィが病気に倒れ、フランソワーズはネゴシアン・ビジネスの廃業を決意。ドメーヌ経営に集中した。
その彼女も引退の時を迎え、直系の子供がいないことから、パリで生まれモンペリエで農学を修めた、甥のジョフロワ・ショパン・ド・ジャンヴリにドメーヌを託すに至った。
2023年、パリ在住のファミリーがドメーヌを買収。20年以上にわたって当主としてドメーヌを支えたジョフロワ・ショパン・ド・ジャンヴリがドメーヌを去り、新体制の責任者としてピエール・ジャン・ヴィラが就任。 ピエール・ジャン・ヴィラは、北ローヌで2009年から自身のドメーヌを経営していた。2021年ヴィンテージまでは、ジョフロワ・ショパン・ド・ジャンヴリィが手掛けたものになり、熟成中の2022年VTからピエール・ジャン・ヴィラが引継いだ。 現在、ドメーヌの規模は8ha。 サヴィニー・レ・ボーヌ1級ヴェルジュレスにモノポールのクロ・ド・ラ・バタイエールを所有する以外はすべてボーヌの1級畑。 トゥーロン、グレーヴ、トゥサン、ブレッサンド、サン・ヴィーニュ、マルコネ、そして2001年に加わったエーグロと７つものクリマが揃う。
2008年からは村名ポマールのメタイヤージュを始めた。エーグロの4分の１が白のほかはすべて赤である。 ドメーヌでは2009年からビオロジック栽培を実施。唯一、マルコネの畑だけがトラクターのアクセスの関係からビオロジック栽培が難しかったが、小型のトラクターを2011年に導入し、このクリマもビオロジックが可能になった。
赤ワインの醸造は、完全除梗。４、５日の低温マセレーションを経てアルコール発酵を行う。 以前は木桶を用いていたが、2005年からステンレスタンクに変わっている。 トータルで20日間のキュヴェゾンの間、発酵の前半はピジャージュを行い、後半はルモンタージュにより抽出。その後、18ヶ月間の樽熟成となるが、以前は50%に達していた新樽率が近年徐々にその比率を落とし、2009年以降は3分の１となっている。 瓶詰めまで澱引きはなし。これはワイン中の炭酸ガスで酸化を防ぎ、亜硫酸の添加を避けるためである。
かつては飲み頃になるまで年月を要する頑なな印象の強かったモロのワインだが、ジョフロワの時代になって洗練度を身に付け、とくに近年の出来は磨きがかかっている。 ボーヌの1級畑がズラリと揃うことから、このアペラシオンの特徴を学ぶには最適のドメーヌと言えるだろう。
ピエール・ジャン・ヴィラの好きな言葉は「進化」。今後は、ビオロジック栽培を続けながら、ビオディナミ栽培も試験的に行うという。また、醸造に関しても白ワインは、テンションを持たせるために樽のサイズを上げ、 赤に関しては、2023VTから全房を増やし、新樽率を減らす。 前任のジョフロワ氏が守ってきたものをしっかりと引継ぎつつ、これからの進化も楽しみなドメーヌだ。
サヴィニー・レ・ボーヌ寄りの斜面下方に位置する1級畑。土壌は石灰質を含んだ軽めの砂質で、ワインも繊細で軽やかな仕上がり。チェリーや赤スグリの赤い果実系にほんのり梅シソっぽさ。優しい味わいを基調としたボーヌ。
¥6,138(税込)
商品番号 : X022331
山形特産の青菜を細かく刻み、大根、人参をミックスしました。青菜のシャキシャキした歯ごたえが特徴です。青菜の風味としその実のほのかな香りで昔ながらのおみ漬を作りました。
¥475(税込)
商品番号 : X018553
揚げるだけで名人の味の大きめの串揚げメニューです。脂身の少ないささみをしそで巻き、さっぱりとした串カツに仕上げました。
¥1,576(税込)
商品番号 : X022604
オリジナル）しそ梅（種無し） 450g（約7.5g×60粒入）
温暖な中国福建省で栽培されたまろやかな梅に、しその風味が程良く調和しています。種無しですので手間いらずで直ぐにご使用いただけます。
¥1,150(税込)
商品番号 : X020109
輸入）真あじのしそ巻き天ぷら 1kg（約20g×48～52個入）
国産の真あじを味付けすり身にし、しその葉で巻いて天ぷらにしました。１枚約２０ｇですので、お弁当の具材としてぴったりです。本品は完全油調済商品となっておりますので自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。
¥2,084(税込)
商品番号 : X022324
数種類のポークエキスをブレンドし、鰹節やいわし煮干しを加えた旨み豊かな沖縄そばだし。各種沖縄料理（炒め物）の調味料としてもご利用いただけます。15～18人前。
¥660(税込)
商品番号 : X066150
九州の上干し沢庵に昆布、生姜、しそ、梅肉を加えた甘口でほんのり酸味があり、風味が豊かなお漬物です。淡いピンク色でお食事に彩りを添えます。薄切りつぼ漬けで歯切れが良好です。
¥1,296(税込)
商品番号 : X019103
ごぼうやれんこん、にんじんの食感を堪能できる一品です。だしをきかせてまろやかな酸味に仕立てました。全体にまとまった金ごまと練りごまの香りとコクが食欲をそそります。贅沢に香るごまの風味は、しそ、きゅうり、みょうがなどの食材と相性が良く、お召し上がりいただけます。
¥939(税込) ¥657(税込)
商品番号 : X017552
梅、ひじき、ごま、赤しそをブレンドしました。梅の酸味と甘く味付けしたひじきの相性が良く、食欲をそそります。素材の食感や風味を生かすためにウェット仕上げにしている為、混ぜやすく提供までの時間を要しません。ふりかけや混ぜごはんの他、和え物、サラダ、パスタなどに。チャック付。
¥691(税込) ¥390(税込)
