商品番号 : X023371
ネギと香辛料を植物油で煮出して、香りを移した香味油です。料理の仕上げに少量かけるだけでネギの香味が広がります。前菜用のタレ、ドレッシング、炒め物等の香り付けの他、ラーメンのかくし味としてもお使いください。
¥993(税込)
商品番号 : X023371
ネギと香辛料を植物油で煮出して、香りを移した香味油です。料理の仕上げに少量かけるだけでネギの香味が広がります。前菜用のタレ、ドレッシング、炒め物等の香り付けの他、ラーメンのかくし味としてもお使いください。
¥993(税込)
商品番号 : X019541
穂先メンマ、山くらげ、昆布を辛味のある味付けにし、ねぎ油で風味を付けました。穂先メンマ独特の風味と山くらげと昆布の食感をお楽しみください。
¥1,998(税込)
商品番号 : X023194
豚脂をベースに紅葱を使用し香り付けした、本場中華料理には欠かせない葱油(ツォンユ)です。各種料理の味付け、香り付け、つや出しにご使用下さい。ラーメン使用量の標準使用量は小さじ1杯(約5g)です。
¥464(税込) ¥230(税込)