商品番号 : X022571
カシスの果汁・果肉を19%使用。ほどよいカシスの酸味と豊かな香りが楽しめるカシスソルベです。
¥1,890(税込)
商品番号 : X022571
カシスの果汁・果肉を19%使用。ほどよいカシスの酸味と豊かな香りが楽しめるカシスソルベです。
¥1,890(税込)
商品番号 : X306125
フランスで生まれたモナンシロップは、世界100ヶ国以上のカフェ、バー、レストラン、ホテルで愛用されており、現在ではフレーバーシロップの分野において”世界のリーダー”として広く知られている国際的なブランドです。9倍希釈の高濃度シロップです。
¥2,116(税込) ¥1,900(税込)
商品番号 : X307955
シャトーはメドック街道沿いのラマルク村にあり、砂利や粘土質土壌で絶好のテロワールを誇ります。リーズナブルでありながら、格付けシャトーに匹敵するクラッシックなボルドーの熟成感を味わえるワインとして愛好者から高い評価を受けています。 カシスやブラックベリー、モカ、スパイスを想わせる香りがあり、しなやかでシルキーなタンニンが感じられ、まさに飲み頃!
¥2,805(税込)
商品番号 : X307854
アンヌ グロは、ブルゴーニュの名門グロ一族(ドメーヌ ミシェル グロ、ドメーヌ グロ フレール エ スール、ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ)の中でも、最も注目を浴び、高い評価を得ているブルゴーニュ屈指の女性醸造家です。
アンヌ グロのワインは、女性醸造家ならではの、繊細でバランスの取れたエレガントな味わいが特徴です。
アンヌ グロは特級畑のリシュブール、クロ・ヴージョ、エシェゾー、グラン エシェゾー、そして村名畑のシャンボール ミュジニー、レジオナルのオート コート ド ニュイとブルゴーニュを生産しています。わずか0.6haの区画から造られるリッシュブールを筆頭に、オート コート ド ニュイとブルゴーニュ ブランの白ワインも秀逸な味わいです。
グラン エシェゾーのすぐ近くにある畑で、プラムやカシス、スミレ、クローブやナツメグを想わせる複雑な香りがあり、シルクのように滑らかで、甘味のある果実味と酸とのバランスが素晴らしく、しっかりとしたタンニンが感じられます。
ブルゴーニュ ラヴァ―垂涎の的!ドメーヌ アンヌ グロ!!
¥61,380(税込) ¥50,380(税込)
商品番号 : X307743
ダークチェリーやカシスリキュール、コーヒーのなどの複雑なアロマ。ギュッと凝縮した甘味のある黒果実系の風味。柔らかく、鉄っぽさや杉のようなニュアンスもある。
¥1,980(税込)
商品番号 : X307737
輝きのあるルビーレッド、ラズベリーやカシスを思わせるチャーミングなアロマが広がります。少しスパイスの要素も感じられます。口当たりは丸みがあってしなやか、豊かな果実味が感じられ、とても親しみやすい味わいです。
¥1,166(税込)
商品番号 : X307683
ダーク アパリション アリカンテブーシェ 2023 750ml
アリカンテブーシェとは、グルナッシュとプティブーシェの後輩品種で、スペインではガルナッチャティントレラとも呼ばれています。ダークな色合いで、チェリーやカシスの豊かなアロマに、バニラやトーストのニュアンスがあり、ジューシーで贅沢な果実感になめらかなタンニンが心地良いワインです。ホラー映画のジャケットのような少し不気味なエチケットですが、スペインワインを彷彿とさせる、ほのかに甘いニュアンスも感じられる飲みやすいタイプです。
¥1,375(税込)
商品番号 : X307603
ドメーヌ ラウゲ マディラン “19.10” 2020 750ml
しっかりと濃いダークレッド、カシスやブルーベリーなど黒い果実のコンポートを思わせるアロマが広がります。口に含むと、アロマと同じ黒い果実のフレイバーが感じられ、さらにスパイスやリコリスの要素が混ざります。口当たりは丸みがあってエレガントです。余韻にはシルクのようにしなやかなタンニンが感じられる非常に調和のとれたワインです。
¥2,453(税込)
商品番号 : X303605
アルプス)ワイナリー こだわりのグレープミックス 黒の果実 1L
コンコードぶどうにワイン用品種のカベルネソーヴィ二ヨン、メルロー、ピノノワールをブレンド。さらに黒い果実(ブルーベリー、ブラックベリー、カシス、ダ-クチェリー)をブレンド。
コクのあるぶどうジュースにさらに黒い果実のコクと酸味をプラスした味わいは濃厚でワインを思わせる複雑味をお楽しみいただけます。
¥810(税込)
商品番号 : X307010
コート デュ ローヌ アカ グランド レゼルヴ ヴィニョーブル エ コンパニ 750mL
カシスを想わせるフルーティーな香りがあり、口当たりがまろやかで、旨味のある果実味が感じられます。
¥1,573(税込)
商品番号 : X304901
フランシス コッポラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 赤 750ml
カシスやバニラ、香ばしさを感じるリッチな香りがあり、凝縮した果実味と甘味、複雑味を合わせ持っています。
¥2,860(税込)
商品番号 : X301997
ディー エー メルロ ドメーヌ アストラック 赤 750ml
カシスジャムやスパイスを想わせる香りがあり、柔らかくしっかりとしたタンニンが感じられます。 50%は8ヶ月新樽熟成。トーストされたオークのノートがあり、スムーズな口当たりで、しっかりした構造を持つワインです。
¥1,309(税込)
商品番号 : X301899
パヌール カベルネソーヴィニヨン グラン レゼルバ 赤 750ml
カシスを想わせる香りがあり、凝縮した果実味と樽熟8ヶ月に由来する奥深さが感じられ、コストパフォーマンスが高いワインです。
¥1,540(税込)
商品番号 : X300825
チェリーやカシス、バニラを想わせる香りがあり、口当たり柔らかくやさしいタンニンとふくよかさを感じるコストパフォーマンスに優れたワインです。
¥1,298(税込)
商品番号 : X012634
クランベリー、いちご、カシス、ラズベリーをたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。具材の果実はクランベリー40%、カシス10%(仕込み時)です。
¥648(税込)
商品番号 : X307921
シャトーはボルドーから南東に60km離れたドルドーニュ川の左岸、アントル・ドゥー・メール地域の中心部に位置しています。
ワインメイキング
ボルドーの伝統に従って造られています。丁寧に抽出し、数週間かけて濃縮感と調和を実現。瓶詰め前にステンレスタンクで熟成し、完璧な温度管理のもと6か月間貯蔵します。
テイスティングコメント
色調 : 濃厚なルビー色で、わずかに紫がかっています。
香り: フルーティーでスパイスの香りが組み合わさっており、カシスや
ブラックチェリー、赤い果実のフレッシュさと、ほのかなトースト
の香り。
味わい:タンニンとフレッシュさの調和のとれたバランス。心地よく持続する
芳醇な余韻を感じさせます。
サービス温度・ペアリング
提供温度:16~18℃。
シャトー レ モーランは、生ハムやソーセージの盛り合わせ、ローストした鶏肉、ソテーしたマッシュルーム、チーズの盛り合わせともよく合います。
¥858(税込)
商品番号 : X307897
追求した低価格と高品質、同価格のボルドーには負けません。
発酵が始まる前に4~5日マセラシオンします。ステンレスタンクに入れ28度で発酵させます。タンクと、一部は樽で熟成させます。若さを感じさせる中位の赤色。ほのかにスパイシーな香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味、甘さをほとんど感じず、切れが良く、口の中をぐっと締めるドライなタンニン、魅力的な濃縮した味わいがあり、心地よい広がりを感じます。後味もとても良いワインです。「メルロが好きなのは、カベルネ ソーヴィニヨンより果実味も豊富で、フレッシュだからです。ブレンドすると更に素晴らしくなります」とパスカルは話していました。同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう。
¥902(税込)
商品番号 : X307889
シャトー ラプラニョット ベルヴュー 14 750ml 赤 750ml
繊細で上品 サンテミリオン・グラン・クリュ サンテミリオン・グラン・クリュに格付けされているこのシャトーの記録は、1868年にエドゥアルド・フェレによって改訂された「コックス」第二版に記されている。 当時は6?10樽ほどの生産量だったようだが、その後、徐々に敷地を増やしていき、1954年には今と同じ合計6.09ヘクタールの畑に拡大した。 アンリ&クロード・ド・ラバール夫妻がシャトー・ラ・プラニョット・ベルヴューを1990年に購入。 妻クロード(旧姓フルコー・ローサック)は、当時はまだシャトー・シュヴァル・ブランの共同経営者だった。 そして、現在の当主でありアンリとクロードの息子アルノー・ド・ラバールが、栽培醸造学を修めた後1996年からシャトーの運営に参画した。 アルノーの妻ヴィルジニーは醸造家でもあり、共にワイン造りを行っている。 6.09ヘクタールの畑のうち、主に5.4ヘクタールが「シャトー・ラプラニョット・ベルヴュー」に使われる。 メルロ70%、カベルネ・フラン30%で、平均樹齢は32年。ヘクタールあたり6000株の植樹で、土壌は砂の多い粘土、下層土は鉄分を多く含む粘土層で砂は少ない。 畑はほぼアルノーが一人で担当しており、1株に多くて7房が実るようにするが、必要に応じてグリーンハーヴェストで房を落とす。 2012年産から栽培方法で認証を取得。ユーロリーフのマークがバックラベルに表示されている。 その効果として感じているのは、ブドウがより健全に育っている様子が手に取るようにわかること、ワインに土地の特徴がより表現でき、ピュアになってきていることだ。 収穫はすべて手摘みで行い、畑においても醸造所へ到着してからも、手作業により厳しく選果をする。 温度が一定なコンクリートタンクにて醸造し、キュヴェゾンは合計で20-25日マセレーション。マロラクティックは温度コントロールが出来るステンレスタンクで行う。 樽熟成は12ヶ月間、新樽は約25%で残りは1年から2年使用のもの。 「シャトー・ラプラニョット・ベルヴュー」は、繊細で上品な仕上がりで、タンニンもとても細やか。 しっかりした深い色調。よく熟したブラックベリーやダークチェリー、カシスなど黒い果実のアロマがきれいに現れ、シナモン、甘草などのスパイシーさ。果実味高く、キメ細かなタンニンはその果実味の中にきれいに溶け込んでいる。アフターに香ばしくカカオが香る。
¥3,058(税込)
商品番号 : X307841
シャトー ヴュー ムーラン ド シエロ― 15 赤 750ml
モンターニュ サンテミリオンは、サンテミリオンの北側に位置するサンテミリオン衛生地区にあり、サンテミリオンの名を冠する4つのAOCの一つです。
素晴らしい眺めの土地から生まれる、美しいルビー色のワイン。モンターニュ・サン・テミリオンはまず目から楽しませてくれます。個性的でコクのある芳醇な味わいの、素晴らしくしなやかなワインです。伝統と現代性とが組み合わされた、リブルネ地域で最も標高が高いこの地区には、ガロ・ロマン時代の遺跡が残っているほか、一流の農業・ブドウ栽培学校、そしてサン・ジョルジュ・サン・テミリオンと合同の生産者組合が設立されています。
ボルドーの超当たり年、2015年産ワイン!
10年の熟成を経て、カシスやフランボワーズ、プラム、なめし皮を想わせる香りがあり、滑らかになったタンニンと熟成感のある風味が楽しめます。
¥2,200(税込)
商品番号 : X307832
ザ プレス クラブ カベルネソーヴィニヨン 23 750ml
ニューヨークタイムズ紙も注目!南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。いきなり南アトップカベルネに選ばれました。2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。
2015年6月、オーナー醸造家のホセ・コンデ氏の奥様、マリーさんが人気のTV番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられ、彼らのワインを試飲した有名人が大絶賛!この結果、スターク・コンデ社のワインは日本市場から、そして現地在庫まで瞬く間に完売しました。リーズナブルな価格でありながら、素晴らしい品質を誇る彼らのワインは、国際的にも高い評価を獲得。2013年度のオールド・ミューチュアル・トロフィー・ワイン・ショーでは、南アフリカで最も成功したワイナリーへ授与される「モスト・サクセスフル・プロデューサー賞”トロフィ”」を受賞。南アフリカのワインガイド「プラッターズ」でもフラグシップのカベルネが最高評価の5★を獲得しています。
カシスやワイルドベリー、バニラを想わせる香りがあり、リッチで豊満な口当たりを持ちます。黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的で、しっかりとしたタンニンが感じられます。
¥2,255(税込)
商品番号 : X307759
アロース コルトン 18 パトリック ジャヴィリエ 750m 赤
アロース・コルトンの畑はパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家から。泥灰土が混じった粘土石灰質の土壌で、なかなか堅牢なスタイルのワインを生みます。香りは赤い果実にブラックベリーやカシスといった黒い果実が混じった印象で、チャーミングさも魅力です。
¥6,149(税込)
商品番号 : X307749
ビジュノワールは山梨県の地ブドウとメルロー、マルベックを交雑して開発された新しいブドウ品種です。フレンチオークで熟成されており、シルキーな滑らかさと、カシスやバニラを想わせる芳醇かつ凝縮した果実味が特徴です。自社農園の川窪圃場のビジュノワール100%の赤ワインです。多数のコンクールでも受賞をしている近年注目の実力派ジャパニーズワイナリーです。
¥3,223(税込)
商品番号 : X307745
カシスやブラックベリー、シナモン、シガーを想わせる香りがあり、スパイシーで果実味豊か、タンニンが感じられ力強い味わい。
¥4,345(税込)
商品番号 : X307741
キュヴェ アンティーク コト― デュ ラングドック 750m 赤
チョコレートやカシスなどエレガントなタッチのアロマに、優しく包み込むようなベルベットを想わせるタンニンが感じられます。完全オーガニックワインで、飲みつかれせず、時間が経過しても味わいがへたらず長持ちするタイプの赤です。紫色のベルベット生地の高級感あるラベルも特徴的です。ユーロリーフの認証を受けています。大阪の試飲会で発掘しました。
¥2,838(税込) ¥2,475(税込)
商品番号 : X307661
オーパス・ワンの自社畑のエッセンスを、ヴィンテージの枠を越えて表現する稀少キュヴェ
オーヴァチュアは、ボルドーの一流シャトーの伝統にならい誕生した、オーパス・ワンのセカンドワイン。現在に至るまではその流通経路は非常に限られており入手が困難となっています。
オーパス・ワンは「作品番号1番」の意味を持ちますが、オーヴァチャーは「序曲」を意味しています。その特徴はマルチヴィンテージで造られていること。オーパス・ワンの最終ブレンドに使用されなかった、伝統的なボルドーの全5品種のブドウで造られたワインを時間をかけて樽で熟成。複数の異なるヴィンテージを自由にブレンドすることで、ヴィンテージの枠を超えた自社畑のエッセンスを反映しています。
マルチヴィンテージで造られていることが特徴で、リリース直後でもお楽しみいただける、よりしなやかでふくよかな味わいが魅力。オーパス・ワンを試したことがない方への入門編としてもおススメの1本です。
カシスやブラックチェリー、バラの花、モカを想わせる香りがあり、滑らかでクリーミーな口当たりと風味豊かな味わいです。19年ヴィンテージと一緒に入荷したオーヴァチュアです。
¥30,800(税込)
商品番号 : X307691
ブレッド&バターを手掛けるワインメーカーが手掛ける、リーズナブルかつ良いワインをモットーに産み出します。ワインカルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド。ブランド名のAlias(偽名/匿名)とあるように、ブドウの供給元、生産者は一切明かされていません。チェリーやカシスを想わせる香りがあり、フレッシュでイキイキとした味わいです。紅茶の葉やチョコレートのようなニュアンスもあり、程よい酸がバランスよく全体的にメリハリをつけています。
¥2,552(税込)
商品番号 : X307682
ブローコルは南西部の伝統的品種。マディランやサン・モンではピナンクとも呼ばれます。カシスやチェリーなどのアロマに、干し草のようなニュアンスもあります。心地良いスパイスのヒントもあるリッチで濃密な赤です。
¥1,298(税込) ¥1,078(税込)
商品番号 : X307415
シャンボール ミュジニー ナゾワール 21 マシャールドグラモン 赤 750ml
ブラックチェリーやカシス、スパイシーや花を想わせる香りがあり、心地よい穏やかな酸と上品なタンニンが素晴らしい赤ワイン。
¥9,900(税込)
商品番号 : X307339
コノスル カベルネソーヴィニヨン レゼルバ エスペシャル 赤 750ml
鮮烈なカシスやブラックチェリーの香りに、タバコのノートが複雑性を与え、黒コショウやミントの香りがこのワインを特長付ける。長い余韻も楽しめるワインです。
¥1,320(税込)
商品番号 : X309058
泣く子も黙るルロワのワイン!
世界一の女性醸造家『マダム・ルロワ』が手掛ける
世界中の愛好家が愛してやまない、ブルゴーニュの至宝
「ルロワ ボジョレ ヴィラージュ プリムール 2022」は、ワイン名を「ヌーヴォー」とは言わず「プリムール」と表記しています。
プリムールには新酒という意味もありますが、まだ樽で熟成中のワインを「先物買いする」という意味で、ボルドーの高額シャトーで毎年行われている商習慣です。
ルロワがあえてプリムールと表記するのは、他の生産者のヌーヴォーとは違い「新酒だけれど熟成させてさらに美味しくなる」という意味を込めているから。
数あるブルゴーニュのドメーヌの中でも、別格の品格と存在感を放つ名門、ルロワ社は1868年にネゴシアンとしてオーセイ・デュレス村で創業しました。1942年には「D.R.C ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」の株式を取得し、共同経営者として活躍。ブルゴーニュ有数の造り手に押し上げた功績は広く知られています。
以前からワイナリー経営のみならず、ワイン醸造にも興味を持っていたというルロワ社の現オーナー、ラルー・ビーズ・ルロワ氏(マダム・ルロワ)は、1991年にD.R.C経営者の職を離れ、自身が運営するドメーヌ・ルロワ、メゾン・ルロワに力を注ぎ、「超一流」と言われる今日のルロワ社の名声を築きました。
「ブルゴーニュの至宝」と称される名門「ルロワ」のヌーヴォー。完璧主義者で知られるマダム・ビーズ・ルロワ厳選のうえ瓶詰めされます。イチゴやカシスのような甘酸っぱい風味があり、溢れんばかりの果実味は濃密、繊細でバランスのとれた味わいは、毎年リピーターを増やしています。
¥8,008(税込) ¥7,920(税込)
商品番号 : X307078
カシスや黒系果実、スパイスを想わせる香りがあり、濃さのある果実味と滑らかで軽やかなタンニンが感じられます。
¥1,540(税込)
商品番号 : X306829
カシスやブラックペッパー、シナモンを想わせる香りがあり、フレッシュな果実味としっかりとしたタンニン、渋味が感じられます。
¥1,485(税込)
商品番号 : X306907
エッレ ピエモンテ ロッソ ロベルト サロット 赤 750ml
チェリーやプラム、カシスを想わせる香りがあり、果実味豊かで リッチでパワフル、柔らかなボディを合わせ持っています。
¥3,960(税込)
商品番号 : X306797
カシスやコーヒー、スパイス、トーストを想わせる香りがあり、滑らかなタンニンとボリューム感、長い余韻が感じられ、エレガント。
¥8,470(税込)
商品番号 : X306662
カシスやプルーンを想わせ濃さを感じる香りがあり、口当たり滑らかながら厚みと凝縮感、スパイシーさのあるフルボディ。
¥2,046(税込) ¥2,024(税込)
商品番号 : X306426
第4級に格付けされるCh.ラフォン ロシェのセカンドワインです。カシスやコーヒーを想わせる風味と、豊かなボディが感じられます。
※ヴィンテージが異なります。
¥3,575(税込)
商品番号 : X304937
ディー エー マルベック ドメーヌ アストラック 赤 750ml
色調、味わいともにマルベックらしく濃さがあり、モカやカシスの風味と甘くほろ苦いタンニンが感じられます。
¥1,133(税込)
商品番号 : X304583
カシスや赤い果実の香りがあり、フルーティーで飲み易い赤ワイン。※スクリューキャップ
¥1,408(税込) ¥1,386(税込)
商品番号 : X303908
シュールダルク カベルネソーヴィニヨン VV オック 赤 750ml
カシスやスミレ、バニラを想わせる香りがあり、凝縮感と酸、滑らかなタンニンが感じられます。
¥1,386(税込)
商品番号 : X303731
カシスやプラムを想わせる香りがあり、樽熟成に由来するスパイシーな複雑味と重厚な味わいが感じられます。
¥3,025(税込)
商品番号 : X302022
カシスやブラックベリーを想わせる風味があり、ほんのりスパイシーで程良いタンニンが感じられます。
¥1,397(税込)
商品番号 : X301730
カシスやバニラを想わせる香りがあり、柔らかな酸味とこなれたタンニンが感じられます。
¥1,188(税込) ¥1,089(税込)
商品番号 : X076109
カシス、チェリー、プラムの香りにミントやスパイスの香りが複雑味を与えている。エレガントでしっかりとした骨格を持ち、果実味豊かで味わい深い。
¥913(税込)
商品番号 : X307922
アロース コルトン 19 パトリック ジャヴィリエ 赤 750ml
アロース・コルトンの畑はパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家から。泥灰土が混じった粘土石灰質の土壌で、なかなか堅牢なスタイルのワインを生みます。香りは赤い果実にブラックベリーやカシスといった黒い果実が混じった印象で、チャーミングさも魅力です。
¥6,413(税込)