商品番号 : X023607
あい鴨に粗挽きの黒胡椒をまぶして、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、スパイシ―に仕上げスライスしました。
¥520(税込)
商品番号 : X023607
あい鴨に粗挽きの黒胡椒をまぶして、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、スパイシ―に仕上げスライスしました。
¥520(税込)
商品番号 : X023088
コックフーズ)あい鴨ロース醤油仕立て 約200g×5パック入
あい鴨ムネ肉をしょうゆをベースに味付けしました。和洋中様々なソース、タレを合わせることにより、オードブルやおかずなど色々なバリエーションにお使いいただけます。
¥2,020(税込)
商品番号 : X020772
合鴨ロースを特製タレに漬込み、スモークした後、黒胡椒をまぶしました。宴会の前菜並びにビールやワインのつまみなどに。合鴨肉には不飽和脂肪酸が多く含まれ、血中の中性脂肪やコレステロール量の調整を行うためヘルシーメニューに最適。
¥1,980(税込)
商品番号 : X020771
成型した合鴨ロースを秘伝の特製タレに漬け込んだ後、スモークしました。前菜やメイン素材並びにサラダのトッピング、各種ベーカリーの具材に。合鴨肉には不飽和脂肪酸が多く含まれ、血中の中性脂肪やコレステロール量の調整を行うのでヘルシーメニューに最適です。
¥1,980(税込)
商品番号 : X027259
【在庫処分】コックフーズ)マレーシア産 あい鴨グリラー 1.6kg
原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。当社、独自の飼料(紅茶粉末を添加)で育てたあい鴨です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。頭、首、内臓、水かきは除去しています。
¥2,160(税込) ¥1,755(税込)