在庫残り僅か
商品番号 : X066126
ニクズク科常緑樹の種子を粉末状にしたものです。甘く刺激的な香りとまろやかなほろ苦さがあります。ハンバーグ等の挽き肉料理やプディング・ドーナッツ・クッキー等にご使用ください。
¥1,782(税込)
商品番号 : X602599
甘く刺激的な香りで、肉料理や乳製品と相性の良いスパイスです。また、加熱すると刺激的な香りが弱まり、甘さが引き立つため焼き菓子にもよく合います。ハンバーグなどの挽肉料理、グラタン、クリームシチューなどの乳製品を使ったメニューに。
¥1,728(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X307854
アンヌ グロは、ブルゴーニュの名門グロ一族（ドメーヌ ミシェル グロ、ドメーヌ グロ フレール エ スール、ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ）の中でも、最も注目を浴び、高い評価を得ているブルゴーニュ屈指の女性醸造家です。
アンヌ グロのワインは、女性醸造家ならではの、繊細でバランスの取れたエレガントな味わいが特徴です。
アンヌ グロは特級畑のリシュブール、クロ・ヴージョ、エシェゾー、グラン エシェゾー、そして村名畑のシャンボール ミュジニー、レジオナルのオート コート ド ニュイとブルゴーニュを生産しています。わずか0.6haの区画から造られるリッシュブールを筆頭に、オート コート ド ニュイとブルゴーニュ ブランの白ワインも秀逸な味わいです。
グラン エシェゾーのすぐ近くにある畑で、プラムやカシス、スミレ、クローブやナツメグを想わせる複雑な香りがあり、シルクのように滑らかで、甘味のある果実味と酸とのバランスが素晴らしく、しっかりとしたタンニンが感じられます。
ブルゴーニュ ラヴァ―垂涎の的！ドメーヌ アンヌ グロ！！
¥61,380(税込) ¥50,380(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X307628
この0.93ヘクタールの単一ブロックの区画は、ルイ・グロが息子のフランソワに遺贈しました。1905年に植えられました。
実際には、植え替えの規則性により、区画の平均年齢は70年になります。
グラン・エシェゾーの真下、ル・グラン・マウペルトゥイ(le Grand Maupertui)の場所にあります。
シトー修道士が付けた地域の名前を復活させ、ラベルに取り上げました。
このワインの特徴は、その印象的なコクの豊かさかもしれません。そのパワーは、時には少し厳格ですが、熟したタンニンによって和らげられます。
ベルベットの紫色は、美しいピノノワールの原型です。ブラックフルーツ(熟したチェリー、プラム、ブラックカレントなど)とスパイス(コショウ、クローブ、ナツメグなど)の顕著な香り。
このワインは優れた熟成能力を持っています。熟成とともに現れる、砂糖漬けの果実を想わせる味わいはとても魅力的です。その反面、まだ若いうちにワインを飲むことも可能であり、それは素晴らしいワインのバランスの良さに起因します。
¥59,400(税込) ¥47,520(税込)
商品番号 : X036672
ニチレイフーズ）グリルドハンバーグ120 120g×10個入
マルチスチーム製法でふんわりとほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、ブイヨンジュレを配合する事により、ふっくらジューシー。黒コショウ・ナツメグ・スパイスミックスを使用し、香り豊かな味わいに仕上げました。
¥1,792(税込)