商品番号 : X028048
平和食品工業）ビュッフェスタイルオニオンスープベース 200g
ホテルの朝食・ビュッフェ・ランチのスープに！
スープジャーに1袋溶くだけで、簡単に本格的なスープが出来上がります。オニオンとビーフの旨味をとじ込めました。
本品1袋（200g）を3.8Lのお湯で溶かすことで４Lのスープが完成します。
「手間なし」「時短」「低コスト」で安定した美味しさで提供できる使いやすい「液体濃縮タイプ」です。
ワカメや玉ねぎを入れていただくと、より一層スープに深みが出ます。
給食や病院、老健施設、ゴルフ場などにおすすめ
¥310(税込)
商品番号 : X028047
【新商品】平和食品工業）ビュッフェスタイル中華スープベース 200g
ホテルの朝食・ビュッフェ・ランチのスープに！
スープジャーに1袋溶くだけで、簡単に本格的なスープが出来上がります。豚肉・鶏肉・オイスターの旨味をとじ込めました。
本品1袋（200g）を3.8Lのお湯で溶かすことで４Lのスープが完成します。
「手間なし」「時短」「低コスト」で安定した美味しさで提供できる使いやすい「液体濃縮タイプ」です。
ワカメや玉ねぎを入れていただくと、より一層スープに深みが出ます。
給食や病院、老健施設、ゴルフ場などにおすすめ
¥310(税込)
商品番号 : Y019106
【規格内容】幅２６０×奥行２６０×高さ１５ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥2,420(税込)
商品番号 : Y019105
【規格内容】幅２００×奥行２００×高さ１０ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥1,760(税込)
商品番号 : Y019104
【規格内容】幅１６０×奥行１６０×高さ１０ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥1,540(税込)
商品番号 : Y019103
【規格内容】幅２６０×奥行１３０×高さ１３ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥1,760(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : Y019102
【規格内容】幅２６５×奥行２１５×高さ２５ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥1,925(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : Y019101
【規格内容】幅２４０×奥行２０５×高さ２８ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥1,870(税込)
商品番号 : Y019100
【規格内容】直径φ２６１×高さ２０．６ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥1,650(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : Y019099
【規格内容】直径φ２３５×高さ２０．６ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥1,540(税込)
商品番号 : Y019098
【規格内容】直径φ２６１×高さ２０．６ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥1,540(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : Y019097
【規格内容】直径φ２３５×高さ２０．６ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥1,320(税込)
商品番号 : Y019096
【規格内容】直径φ２１０×高さ１８．６ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥1,155(税込)
商品番号 : Y019095
【規格内容】直径φ１８０×高さ１４．６ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥990(税込)
商品番号 : Y019094
【規格内容】直径φ１５０×高さ１０ｍｍ【耐冷耐熱温度】－２０℃～１８０℃【色】茶【柄】柄無【材質】非木材パルプ（ムギ５０％、タケ５０％）【補足１】レンジＯＫ、環境配慮商品【商品特徴】ムギとタケを原料としているので繊維が太く、丈夫な仕上がり。ビュッフェ等におすすめです。
¥715(税込)
商品番号 : X027106
味の素冷凍食品）乾き知らず点心 黒豚大焼売（鹿児島県産黒豚使用） 約28g×15個入
鹿児島県産黒豚のゴロッとしたダイス肉の食感と旨さがたまらない肉焼売です。独自配合の皮により、せいろに入れて約1時間経っても皮が硬くなりにくく、ホテルビュッフェに最適です。レンジ調理時はラップ・水のふりかけなしでご使用いただけます。
¥777(税込)
商品番号 : X613006
味の素冷凍食品）フリーカットケーキ ドーム・オ・フランボワ 319g（カットなし）
爽やかなチーズムースとベリージュレの味わいのコントラストが楽しめる、ドーム型のムースケーキです。ビュッフェボードに立体感や華やかさを演出できます。
¥2,080(税込)
商品番号 : X026855
外はカリッと香ばしく、中はホクホクとしたじゃがいもの旨みを楽しめる業務用フライドポテトです。
フライドポテトに適した欧州産ビンチェ系品種のじゃがいもを使用し、本場ヨーロッパならではの豊かな風味と食感に仕上げました。
約7mmのシューストリングカットは、サクサクとした軽い食感が特長。
ハンバーガーやステーキ、唐揚げなどの付け合わせはもちろん、居酒屋メニューやファストフード、テイクアウト、デリバリーにも幅広く活用できます。
冷凍のまま揚げるだけで簡単に提供できるため、飲食店のオペレーション効率化にも貢献。オーブン調理にも対応しており、大量調理が必要な社員食堂や学校給食、ホテルビュッフェにもおすすめです。
¥518(税込)
商品番号 : X104077
酪農大国ニュージーランドの新鮮で安全な生乳をたっぷり使用した、ミルクのコクと豊かな風味が楽しめる業務用バニラアイスクリームです。
乳脂肪分10％の本格アイスクリームならではのなめらかな口どけと、すっきりとした後味が特長です。
ミルク本来の美味しさを引き立てる上品な甘さと、バニラの香りが絶妙に調和。
濃厚でありながら食べ飽きない味わいで、そのまま提供するのはもちろん、パフェやデザートプレート、ドリンクメニューのトッピングにも幅広く活用できます。
2Lの大容量タイプなので、カフェやレストラン、ホテルビュッフェ、スイーツ専門店などの業務用メニューにも最適。
シンプルなバニラアイスだからこそ、フルーツやソースとの相性も良く、アレンジの幅が広がります。
¥1,382(税込)
商品番号 : X022143
ふっくらと焼き上げた薄皮のシューパフに、とろけるような口どけのなめらかなクリームをたっぷり詰め込んだソフトシュークリームです。
軽やかな食感のシュー生地とやさしい甘さのクリームが絶妙に調和し、幅広い年代に親しまれる定番スイーツです。
冷蔵庫で解凍するだけでそのまま提供できるため、飲食店やカフェ、給食施設、ホテルビュッフェなど幅広いシーンで活躍。
約29gの食べやすいサイズで、おやつやデザートメニューにも最適です。
15個入りの業務用パックなので、イベントやバイキング、学校給食、高齢者施設のおやつなどにも便利。フルーツやチョコレートソースを添えれば、より魅力的なデザートメニューとして提供できます。
¥1,144(税込)
商品番号 : X020903
ジェフダ）匠のわらび餅（きなこ） 1kg（約75～90粒入）
本わらび粉を使用し、職人の手切り仕上げで丁寧に作られた「匠のわらび餅（きなこ）」です。
もちもちとしたやわらかな食感となめらかな口あたりが特徴で、香ばしいきなこの風味が口いっぱいに広がる本格和スイーツです。
自然解凍するだけで手軽に提供できるため、飲食店やカフェ、ホテル、和食店のデザートメニューに最適。
解凍後もやわらかな食感が続き、手作り感あふれる職人仕立ての味わいをお楽しみいただけます。
約75～90粒入りの大容量タイプで、和風デザートの提供やビュッフェ、イベントメニューにも便利。黒蜜や抹茶アイス、あんこなどを添えてアレンジすれば、付加価値の高い和スイーツメニューとして活用できます。
¥972(税込)
商品番号 : X017790
朝食やおやつ、軽食メニューにぴったりな、かわいらしいサイズのミニメロンパンです。
手作業ならではの美しい格子模様と、ふんわり軽やかなパン生地が特長。小ぶりながらも食べ応えがあり、満足感のある味わいを楽しめます。
外側はほのかな甘みのあるビスケット生地、内側はやわらかく口どけの良いパン生地に仕上げられており、お子様から大人まで幅広い世代に人気。
自然解凍するだけで提供できるため、飲食店やホテル、給食施設でも手軽に活用できます。
1袋10個入りの使いやすい業務用パックで、モーニングビュッフェやカフェメニュー、イベント用の軽食にも最適。
ジャムやホイップクリームを添えたり、アイスクリームとの組み合わせでデザートメニューとしてもお楽しみいただけます。
¥1,028(税込)
商品番号 : X012795
濃縮果汁を使用し、オレンジの爽やかな香りとほどよい甘みを楽しめるオレンジゼリーです。
みずみずしい口あたりとさっぱりとした後味が特長で、幅広い年代に好まれる人気のデザートです。
自然解凍するだけでそのまま提供できるため、飲食店や給食施設、ホテルビュッフェなどのデザートメニューに最適。
個包装タイプなので衛生的で扱いやすく、提供オペレーションの効率化にも貢献します。
1個40gの食べ切りサイズで、お子様向けメニューや高齢者施設でのおやつにもおすすめ。
フルーツやホイップクリームを添えたり、パフェやデザートプレートの素材として活用したりすることで、彩り豊かなメニュー展開が可能です。
¥550(税込)
商品番号 : X012221
華桔梗）クリーム大福（こしあん） 480g（約40g×12個入）
ふんわりやわらかな大福生地で、なめらかなクリームと上品な甘さのこしあんを包み込んだ和スイーツです。
生地にはこんにゃく粉を配合し、口あたりの良いふんわり食感を実現。あんには北海道産小豆を使用し、素材の美味しさを活かした本格的な味わいに仕上げています。
自然解凍するだけで提供できるため、カフェや和食店、ホテル、居酒屋など幅広い業態で活躍。
もちもち食感の生地とクリームのまろやかさ、こしあんの上品な甘みが絶妙に調和し、食後のデザートやお茶請けに最適です。
約40gの食べやすいサイズで、1袋12個入り。和風デザートメニューはもちろん、ビュッフェや宴会メニュー、テイクアウト用スイーツとしてもご利用いただけます。
¥1,112(税込)
商品番号 : X011493
シュウマイの皮でチーズを包み込んだ、サクサク食感が楽しめる人気のチーズスナックです。
揚げるだけでパリパリの皮と濃厚なチーズの風味が絶妙にマッチし、おつまみやサイドメニューとして幅広く活用できます。
1本約95mmの食べやすいスティックタイプで、居酒屋やバル、レストラン、カフェの一品メニューに最適。
お子様から大人まで幅広い世代に人気があり、お酒のお供はもちろん、パーティーやビュッフェメニューにもおすすめです。
調理は冷凍のまま170～175℃で約3分揚げるだけ。短時間で提供できるため、飲食店のオペレーション効率向上にも貢献します。手軽に提供できて満足度の高い業務用冷凍スナックです。
¥684(税込)
商品番号 : X008011
旨み豊かなあい鴨肉のミンチに玉ねぎを加え、ジューシーで食べ応えのあるつくね串に仕上げました。
紅茶鴨ならではのコク深い味わいと、玉ねぎの自然な甘みが絶妙に調和した人気の串メニューです。
加熱済み商品のため、解凍後に焼くだけで簡単に本格的な焼鳥メニューを提供できます。
ふっくらとした食感と鴨肉の豊かな風味が特長で、居酒屋や焼鳥店、ホテルビュッフェなど幅広い業態で活躍。
タレ焼き・塩焼きのどちらにも相性が良く、オリジナルメニューへのアレンジも可能です。
1本約35gの程よいボリュームで提供しやすく、10本入りの使いやすいパッケージ。
人手不足対策や調理時間短縮にも貢献する業務用冷凍食品です。
¥810(税込) ¥698(税込)
商品番号 : X027810
昭和冷凍食品）北海道小麦プチホットケーキ3 275g （25個入）
北海道産小麦を使用した、ひとくちサイズのプチホットケーキです。
ふんわりとした食感とやさしい甘さが特長で、お子様から大人まで幅広い世代に親しまれる人気のスイーツ素材です。
1個約11g・直径約37mmの食べやすいサイズで、デザートメニューやビュッフェ、カフェメニューのトッピングにも最適。
自然解凍または電子レンジで簡単に提供できるため、忙しい飲食店や施設でも手軽に活用できます。
そのまま提供するのはもちろん、ホイップクリームやフルーツ、チョコレートソースを添えれば華やかなパンケーキデザートに。パフェやモーニングメニュー、キッズメニューなど幅広い用途でご利用いただけます。
¥771(税込)
商品番号 : X023833
栃木県産とちおとめ苺果汁を使用し、いちごとブルーベリーの果肉を贅沢に敷きつめたフルーツケーキです。立体的で存在感のある果肉と鮮やかな彩りによりビュッフェボードをより華やかに演出いただけます。
¥2,062(税込)