商品番号 : X027010
厳選したオイスターエキスをブレンドし、牡蠣の風味を生かし臭みが少ない商品。牡蠣本来の香り、味を最大限に生かすため、程よく臭みを消し素材を生かすしょうゆをブレンドしました。牡蠣の旨味を引き立てるため、米・小麦由来の発酵調味液を使用。アルコール不使用のため、スープにしてもアルコールの香りが気になりません。
¥858(税込)
「中華調味料」の検索結果
商品番号 : X026733
チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。うま味調味料（アミノ酸）を使用せず、味の調整のため、食品素材である酵母エキスパウダーを使用しています。
¥1,285(税込)
商品番号 : X087224
鶏がらの旨みと香りを大切に、手軽に使いやすい顆粒状に仕上げた風味豊かな本格スープの素です。化学調味料・着色料無添加。
¥1,458(税込)
商品番号 : X019820
お徳用の新竹ビーフンです。豚肉、きゃべつ、人参などとフライパンに入れて炒めれば焼きビーフンとして召し上がれます。たっぷりの熱湯で約2分（水で約5分）もどしてご利用ください。
¥367(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X019210
エバラ食品）がらスープスタンダード（骨肉湯） 1kg（40～60倍濃縮）
豚骨・鶏骨・鶏肉を主体にして炊き上げた、中華料理をはじめあらゆる料理の素汁（スープ）に適した濃縮スープです。スープ等料理ベースとして、またコクづけとして幅広くご使用ください。
¥1,209(税込)
商品番号 : X018587
練りごま、すりごまの風味が特徴で、黒みりんでまろやかな味わいに仕上げた麺類にも相性の良いソースです。ストレートタイプの為、そのまま具材と絡めてください。
¥1,512(税込)
商品番号 : X018586
オイスターソースとポークエキスを配合し、味に深みと風味をつけたソースです。ストレートタイプの為、そのまま具材と絡めてください。
¥1,587(税込)
商品番号 : X018424
ペースト状中華スープの素“創味シャンタンDELUXE”の特長をそのままに、使いやすい粉末タイプに仕上げました。炒飯・ラーメンスープ・八宝菜・中華スープ・餃子・各種炒め物等あらゆる中華料理から、和風・洋風まで幅広い料理の味付けにお使いいただけます。
¥1,230(税込)
商品番号 : X013380
創味シャンタンDXは中華料理に欠かせない清湯スープをベースに、油脂・玉葱・ニンニク・スパイス等20数種類を精選配合した、味・コク・風味の三拍子が手軽に出せるペースト状中華スープの素です。
¥1,870(税込)
商品番号 : X011526
色々な料理に使えて煮崩れしない龍口春雨です。100gずつに小分けされていますので無駄なくお使いいただけます。しこしこしたコシとなめらかな食感をご賞味ください。
¥486(税込)
商品番号 : X009790
緑豆でん粉を使用した、コシのある緑豆はるさめです。煮くずれしません。9cmにカットされていますので使いやすく、サラダ、スープ、炒め物、鍋など様々なメニューでご利用いただけます。
¥561(税込)
商品番号 : X005337
原料は全て国産で、添加物不使用。自然な旨味と香りのある、風味豊かな本格スープが味わえます。洗浄、骨割等の下処理がいりません。
¥745(税込)
商品番号 : X108179
清湯スープをベースにした液体の高級中華調味料です。中華調味料、油脂、香辛野菜、スパイス等を精選配合して造り上げています。
¥1,464(税込)
商品番号 : X013199
トマト味をベースに、中華調味料の甜麺醤・豆板醤を加え、香味油で風味付けした高粘度タイプのチリソースです。高粘度タイプですので、素材にかける（絡める）だけでたれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。
¥970(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X105238
唐辛子を中心に八角や桂皮など、数種の香辛料を植物油でじっくりと煮出し、深い辛味と香りのあるラー油に仕上げました。
¥1,460(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X028062
幅4ミリの塩蔵したくらげです。塩抜きをした後、すぐに和え物等でお召し上がりになれます。コリコリとした食感が特徴です。
¥2,376(税込)
商品番号 : X028047
【新商品】平和食品工業）ビュッフェスタイル中華スープベース 200g
ホテルの朝食・ビュッフェ・ランチのスープに！
スープジャーに1袋溶くだけで、簡単に本格的なスープが出来上がります。豚肉・鶏肉・オイスターの旨味をとじ込めました。
本品1袋（200g）を3.8Lのお湯で溶かすことで４Lのスープが完成します。
「手間なし」「時短」「低コスト」で安定した美味しさで提供できる使いやすい「液体濃縮タイプ」です。
ワカメや玉ねぎを入れていただくと、より一層スープに深みが出ます。
給食や病院、老健施設、ゴルフ場などにおすすめ
¥310(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X028010
国産ホタテの旨味が料理やスープの味わいを引き立てます。味付けやスープの素などに使える汎用性の高い便利な顆粒調味料です。
調理例をご紹介します。このほかにも、幅広くご使用いただけます。
・ホタテ風味ラーメン
・海鮮焼きそば
・ホタテだしのふわとろ卵あんかけうどん
・ホタテ香るクラムチャウダー
・ホタテ風味の海老ワンタンスープ
・海老シュウマイ
・海老と帆立の海鮮炒め
¥1,980(税込) ¥1,680(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X603491
オイスターソースの風味とコクを効かせた、炒め物や煮込み料理に幅広くご使用いただける醤油ベースのソースです。
¥1,564(税込)
商品番号 : X027138
【9月～12月月間特売】ジェフダ）Ｎｅｗしょうゆラーメンスープ １．８Ｌ
引き立つ醤油の香り。本醸造の濃口醤油を使用し数種類の香味油を配合した醤油ラーメンスープです。
¥1,149(税込) ¥925(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X026714
醤油をベースに中華だしを加えた炒め物に便利な合わせ調味料です。青椒牛肉絲など炒め物全般にご使用いただけます。
¥1,405(税込)
商品番号 : X026715
エビチリが簡単に作れる調味料です。ピリッとした辛味とトマトのまろやかな味わいが生きている本格派です。えびのチリソース炒の味付けや、オムレツ、スパゲティーのソースにもご使用いただけます。
¥1,405(税込)
商品番号 : X025791
ぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。お好みの具を巻いてお召し上がりください。本場ベトナム産の生春巻きの皮です。
¥388(税込)
商品番号 : X025747
辛口以上激辛未満！痛みを伴う辛さ寸前までの辛さに仕上げました。辛味の強い唐辛子に醤油や各種調味料をバランスよく配合した辛味調味料です。ラーメンやさまざまな料理の辛味付けにご使用ください。
¥820(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X023941
本醸造醤油と唐辛子、コチジャン、香辛野菜をバランスよく配合する事で風味とコクのある旨辛たれに仕上げました。豚肉・ホルモン等のもみ込み用はもちろん、唐揚げに絡めてヤンニョムチキン等のメニューにもお使いいただけます。
¥2,127(税込)
商品番号 : X023192
豚背脂をミンチにしたプレーンタイプの豚背脂です。豚背脂本来の香り・旨みが活きています。調理の仕上げ、ラーメンスープのトッピング、各種料理にご使用ください。
¥1,431(税込)
商品番号 : X023193
鶏脂をベースに香味野菜（長ねぎ・生姜）で香りづけした中華料理には欠かせない鶏油（チーユ）です。調理の仕上げ、ラーメンスープのトッピング、各種料理にご使用ください。
¥853(税込)
商品番号 : X607721
小麦粉を主成分とした糸状の生地です。適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣のできあがり。
¥1,792(税込)
商品番号 : X023371
ネギと香辛料を植物油で煮出して、香りを移した香味油です。料理の仕上げに少量かけるだけでネギの香味が広がります。前菜用のタレ、ドレッシング、炒め物等の香り付けの他、ラーメンのかくし味としてもお使いください。
¥993(税込)
商品番号 : X884182
カキエキスを増量し、しょうゆベースのさっぱりとした味わいに仕上げました。どんな具材にも相性抜群！素材の味を損なわない大人気のオイスターソースです。
¥547(税込)
商品番号 : X884173
牡蠣の旨味を濃縮した贅沢なソースです。中華料理を始め、和洋料理の隠し味にどうぞ。しょうゆベースのさっぱりとした味わいに仕上げており、どんな具材にも相性抜群！素材の味を損なわない大人気のオイスターソースです。
¥160(税込)
