商品番号 : X028220
【9月~12月月間特売】ジェフダ)JFDA白身魚の地中海風味 245g(5切入)
アメリカ産ナガメヌケから骨を丁寧に取り除き、洋風スープで味付けをしました。解凍するだけでお召し上がりいただけます。
¥853(税込) ¥753(税込)
商品番号 : X028220
【9月~12月月間特売】ジェフダ)JFDA白身魚の地中海風味 245g(5切入)
アメリカ産ナガメヌケから骨を丁寧に取り除き、洋風スープで味付けをしました。解凍するだけでお召し上がりいただけます。
¥853(税込) ¥753(税込)
商品番号 : X026787
極洋)だんどり上手赤魚みりん焼き(骨なし) 20g×10枚入
赤魚を食べやすいように骨を取り除き、ふっくら仕上げたみりん焼きです。解凍してそのまま召し上がれます(温めても美味しく召し上がれます)
¥1,015(税込)
商品番号 : X026788
あじを食べやすいように骨を取り除き、ふっくら仕上げた塩焼きです。解凍してそのまま召し上がれます(温めても美味しく召し上がれます)
¥1,062(税込)
商品番号 : X022477
【夏商材】東亜商事)うなぎ蒲焼無頭 (40尾サイズ) 約250g×5尾入
中国産のうなぎを活のまま工場に搬入し、鮮度の良いうちに加工し焼き上げました。一尾真空タイプなので、使用したい分調理ができロスなくご使用いただけます。
¥6,750(税込) ¥5,810(税込)
商品番号 : X008347
鮮度にこだわった煮あなごです。活〆したあなごを、丁寧に下ごしらえし、鮮度そのままに、釜で煮込んでいます。活の風味・旨みにこだわったふっくら「煮あなご」をご賞味ください。
¥2,106(税込)
商品番号 : X003862
冷凍状態のままの調理が可能な為、穴子が曲がる事無く調理することができます。また、1尾ずつの利用が可能な為、使用する分だけご利用いただけます。
¥1,422(税込)
商品番号 : X028222
【9月~12月月間特売】ジェフダ)JFDA鮭塩焼き50 250g(5切入)
厳選した身色の良い白鮭を骨取り加工し、ふっくらと焼き上げております。
¥1,000(税込) ¥899(税込)
商品番号 : X028169
【9月~12月月間特売】ジェフダ)お手軽さわら西京焼き 250g(5切入)
解凍してそのままお召し上がりいただける、調理の手間いらずのさわら西京焼きです。
¥798(税込) ¥714(税込)
商品番号 : X028152
【9月・10月月間特売】ジェフダ)JFDA鰻蒲焼(ニホンウナギ使用) 250g(50g×5個入)
香ばしく焼き上げたニホンウナギを、甘辛い蒲焼たれで仕上げた業務用鰻蒲焼です。
食べやすい50gの個食パックになっており、必要な分だけ使用できるため、飲食店や給食施設、テイクアウト業態にも最適です。
自然解凍や流水解凍に対応しており、さらに凍ったままボイル調理も可能。調理オペレーションを簡略化しながら、本格的なうなぎメニューをスピーディーに提供できます。
うな丼やうな重はもちろん、ひつまぶし、うなぎちらし寿司、和食御膳の一品としても活躍。
個包装タイプなのでロスを抑えやすく、安定した品質で提供できる便利な冷凍鰻蒲焼です。
¥1,210(税込) ¥1,110(税込)
商品番号 : X028124
【9月~12月月間特売】ジェフダ)骨取り鮭塩焼き20 200g(10切入)
厳選した身色の良い白鮭を骨取り加工し、ふっくらと焼き上げております。
¥810(税込) ¥684(税込)
商品番号 : X028021
ジェフダ)サーモン塩焼き(骨なし)45g 225g(5切入)
丁寧に骨取りしたサーモン切身を塩焼きにしました。身のふっくら感を残し、食べやすい商品に仕上げました。
¥930(税込)
商品番号 : X028006
【8月~10月月間特売】ジェフダ)さば生姜煮 295g(5切入)
骨を丁寧に取り除いたさばにかつおの旨味を加えた醤油ベースのタレと千切生姜を使い、バランスの良い煮魚に仕上げました。
¥800(税込) ¥710(税込)
商品番号 : X028005
【8月~10月月間特売】ジェフダ)たら本粕焼 200g(5切入)
香り高く風味豊かな酒粕に、骨なしの助宗だらを漬け込み加熱蒸気で焼き上げました。
¥860(税込) ¥764(税込)
商品番号 : X027578
小野食品)やわらか煮魚カレイとナスのおろし煮 350g(5切入)
粉付けし、揚げたカレイとナスをおろしダレでさっぱりと仕上げました。解凍するだけで食べられます。
¥918(税込)
商品番号 : X027514
オカフーズ)サワラ西京焼(骨取り)200g 200g(10枚入)
脂の乗ったサワラを厳選し、西京風味噌に漬け込み本格的な味わいに。遠赤外線でふっくらジューシーに焼き上げました。
¥813(税込)
商品番号 : X026905
天然ぶりを丁寧に骨取りしました。生姜の効いたタレでしっかりと味をつけ、ご飯のおかずにぴったりの一品です。工場で粉付け~油調後にタレと絡めてますので、素材の水分が残っており、しっとりした食感で御召し上がりいただけます。
¥248(税込)
商品番号 : X027063
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。国産のブリと大根を醤油ベースのタレでやわらかくし、ブリを下処理して加熱する事で、臭みなく仕上げています。大根は下茹でを行うことで、程良い柔らかさになっています。
¥1,101(税込)
商品番号 : X026523
小野食品)やわらか煮魚 タラのきのこあんかけ 300g(5切入)
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。粉付し揚げた後、和風タレで煮込みました。国産生しめじを使用しており、香りが良いです。
¥907(税込)
商品番号 : X026786
脂の乗ったさばを食べやすいように骨を取り除き、ふっくら仕上げた照焼きです。解凍してそのまま召し上がれます(温めても美味しく召し上がれます)
¥1,198(税込)
商品番号 : X025788
骨まで柔らかく加熱したサンマと、レモンタレで風味良く煮込みました。自家製の調味タレで、手づくり感のある味付けです。「2段調理」により、骨まで柔らかくしつつも、タレの風味を残し、レトルト臭の発生を抑えています。自然解凍のみでご使用いただけます。
¥1,375(税込)
商品番号 : X025787
自家製のみぞれタレで、風味良く煮込んだ手づくり感のある一品。「2段調理」により、骨まで柔らかくしつつも、タレの風味を残し、レトルト臭の発生を抑えています。自然解凍のみでご使用いただけます。
¥1,375(税込)
商品番号 : X023925
ふっくらジューシーに焼き上げました。脂のある大西洋サバを、塩焼きにしました。自然解凍でも湯煎でも美味しくお召し上がりいただけます。
¥853(税込)
商品番号 : X024046
無保水のエビを薄衣で仕上げました。エビ本来の甘味と味わい・肉厚感をしっかりと感じる本格的な逸品です。
¥2,808(税込)
商品番号 : X024045
新鮮な生の真鯵で作りました。生パン粉を使ったサクサクの薄衣で鯵のふんわり食感・美味しさを味わえます。
¥8,316(税込)
商品番号 : X023926
脂のあるサワラをふっくらジューシーな西京焼きにしました。自然解凍でも湯煎でも美味しくお召し上がりいただけます。
¥572(税込)
商品番号 : X023820
ジェフダ)骨とりカレイの甘酢あんかけ(野菜入) 275g(5切入)
アブラガレイに粉をつけて油調した後、国産のたまねぎ・にんじんと合わせ甘酢あんかけにしました。臭みがなく身が柔らかく、食べやすい仕上がりです。
¥734(税込)
商品番号 : X023097
ジェフダ)骨まで柔らかイワシごま味噌煮 350g(10切入)
鮮度の良い国産マイワシを甘めのごま味噌たれでじっくり煮込みました。骨まで柔らかく煮込んでいますが、身が煮締まっておらずふっくらとした食感です。化学調味料を使用せず、風味豊かな自家製たれを使用しています。また、内臓処理等の下ごしらえをしっかりと行うことで、生臭みの発生を抑えています。
¥861(税込)
商品番号 : X116495
三重県尾鷲港からプロが厳選した「ど美味い!魚!」をお届け致します。
~お客様のご期待にお応えします~
「全て活け締めの魚が欲しい」
「珍しい魚が欲しい!」
「量は少なくていいから美味い刺身が食べたい!」
「煮魚・焼き魚の魚がたくさん欲しい!」
などなど お客様のご要望に合わせてお届け致します。
また、ご希望であれば鱗、内臓処理致します。
ご注文の際にコメント欄にお気軽にコメントください。
※不漁や天候不良でお魚が少ない場合、指定日にお届け出来ない場合がございます。
予めご了承ください。
◆出荷日(買付日)
月・火・木・金
水曜日は港が休みの為、出荷できません。
お届けは出荷日の翌日となります。
¥8,640(税込)
商品番号 : X090152
鮮度のよい脂ののった秋刀魚を褄折にして祐庵焼きにしました。大きさも一口大の一番食べやすいサイズにしています。弁当等の焼き物をより一層手が込み、洗練された演出をします。
¥2,754(税込) ¥2,478(税込)
商品番号 : X022165
脂ののった大型の国産サバを骨まで柔らかい味噌煮に仕上げました。サバの骨からとった出汁を使用し、コクのある味付けです。
¥1,090(税込)
商品番号 : X022164
解凍するだけで提供可能な、調理済みの煮魚メ ニューです。炒め玉ねぎの自然な甘味と、バジルの 風味が良い1品に仕上げました。
¥972(税込)
商品番号 : X022161
小野食品)やわらか煮魚 白身魚の野菜あんかけ 300g(5切入)
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。ホキに衣を着けて揚げ、たまねぎとにんじんと一緒にだしの風味が良い和風あんかけのタレで仕上げました。
¥1,004(税込)
商品番号 : X022160
小野食品)やわらか煮魚 ブリの甘酢あんかけ 300g(5切入)
解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。国産の天然ブリに衣を着けて揚げ、甘酸っぱいあんかけのタレで仕上げました。
¥961(税込)
商品番号 : X022110
昆布の旨みを隠し味にした独自配合の煮汁で丁寧に煮込み、柔らかく仕上げています。炙り風味のある香ばしい煮あなごをご堪能ください。
¥1,231(税込)
商品番号 : X022052
旬鮮便こころ)三重県産・他産 クロムツ(加熱用) 小 5尾入
脂っこい(ムツコイ)からの由来通り、皮目にある濃厚な脂が特徴。鱗・内臓処理済。一匹付けに最適サイズ。身がとても柔らかく、ムツ特有のお上品な味が楽しめます。塩焼きは皮目の脂の濃厚さが際立つ一品。
¥1,550(税込)
商品番号 : X021980
旬鮮便こころ)三重県・他産 マンボウの身(加熱用) 500g
漁獲量も少なく、あまり市場に出回らないマンボウの身を冷凍。マンボウの身は白身で大変柔らかく淡白な味わいでササミのような食感。湯引きして酢味噌和え、唐揚げ、串焼きなどにも最適。
¥1,058(税込)