商品番号 : X108321
食用植物油脂を使用せずに分離ドレッシングと同様の旨み・具材感を保持したノンオイルドレッシング。野菜をたっぷり使用し具材感があります。一度ふっていただくと1日以上具材が沈降しません。
¥910(税込)
商品番号 : X108321
食用植物油脂を使用せずに分離ドレッシングと同様の旨み・具材感を保持したノンオイルドレッシング。野菜をたっぷり使用し具材感があります。一度ふっていただくと1日以上具材が沈降しません。
¥910(税込)
商品番号 : X021985
ニチレイフーズ)五目具材の旨味極だつパリッと春巻 550g(約55g×10本入)
具材感と時間が経ってもパリっとした歯切れの良い皮の食感にこだわった春巻です。食感の良いたけのこ、細切りの豚肉、玉ねぎ、きくらげ、椎茸の5品目の具材に、鶏ガラの旨味が濃厚なとろっとしたあんを合わせ、本格的な一品に仕上げました。
¥884(税込)
商品番号 : X019349
北海道産の真昆布と日高昆布のだしで、上品な香りと豊かな旨みが特徴のだししょうゆです。丸大豆生しょうゆをベースに、北海道産の真昆布と日高昆布を100%使用しただしを合わせているで、料理が味わい豊かに仕上がります。
¥376(税込)
商品番号 : X012671
【9月~12月月間特売】ジェフダ)焼肉のたれコク旨味噌味1L
本醸造醤油にコチュジャンと数種の味噌をブレンドし、コク深い味わいに仕上げました。にんにくの旨味とコチュジャンの甘辛さが特徴の焼肉のたれコク旨味噌味です。つけだれ、絡め焼き、漬け込み用としておいしく召し上がれます。
¥648(税込) ¥605(税込)
商品番号 : X028150
【新商品】丸上)抹茶入り緑茶ティーバッグ 50p 1.6g×50袋入
海外産茶葉使用。すっきりとした緑茶に、抹茶のまろやかなうまみを加えました。手軽な個包装ひも付きタイプ。
¥698(税込)
商品番号 : X028149
【新商品】丸上)ポット用抹茶入り玄米茶ティーバッグ 32p 3g×32袋入
海外産茶葉使用。香ばしい玄米の風味に、まろやかな抹茶のうまみを合わせました。水出し・お湯だし兼用。
¥498(税込)
商品番号 : X028147
【新商品】丸上)ポット用抹茶入り緑茶ティーバッグ 32p 3g×32袋入
海外産茶葉使用。すっきりとした緑茶に、抹茶のまろやかなうまみを加えました。水出し・お湯だし兼用。
¥498(税込)
商品番号 : X025269
厳選した良質のごまを煎らずに低温圧搾法で絞ったごま油で、色や香りはありませんが胡麻のうまみを活かしています。炒め物や揚げ物、パスタやマリネにも。オリーブオイルやサラダ油の代わりにお使いください。シフォンケーキ等の製菓にご使用いただくとしっとりと素材の味を活かしたお菓子に仕上がります。
¥3,229(税込)
商品番号 : X026266
常温保存ができ、水も熱源も一切不要。開封後すぐに食べることができる、即食タイプの長期備蓄食です。保存期間も7年の長期保存が可能です。さつまいものやさしい甘みと野菜だしのうまみを生かした、優しい味わいの保存食です。特定原材料不使用。底の部分に「スプーン」が個別に添付されております。また袋がそのまま容器代わりになるように工夫しております。災害時手間がない中でも使いやすさを徹底的に追求した備蓄食です。※1ケースからご購入いただけます。
¥11,340(税込)
商品番号 : X009473
味、香り、色調をそのままにパックした徳用タイプ。その幅広い利用度は、和・洋・中華料理とすべての料理とマッチし、食材のうまみを引き立てます。
¥1,339(税込)
商品番号 : X023381
肉のうまみと柔らかさが特徴です。飽きのこない味付けに仕上げました。具材は、牛肉、じゃがいも、人参が入っています。
¥907(税込)
商品番号 : X602119
ビーフとポークのうまみと野菜のうまみをバランスよくブレンドした、旨みと甘みが広がる奥深い味です。
¥1,120(税込)
商品番号 : X600837
ペルーで捕れた新鮮なカタクチイワシを使用しています。塩漬けにしたカタクチイワシを熟成し、1枚1枚丁寧に骨や皮を取り除き、程よく塩気がきいたアンチョビフィレに仕上げました。これ一つでお料理の味わいが深みを増す、塩気とうまみがこだわりの濃厚な逸品です。
¥243(税込)
商品番号 : X021575
鳥梅)炭火やきとり ももニンニク串(素焼) 1.2kg(約40g×30本入)
うまみを閉じ込めたもも肉と、にんにくのホクホクとした食感が楽しめる一品です。お好みでタレ・塩ダレ等でお召し上がりください。
¥2,850(税込)
商品番号 : X020929
大豆で作った自家製「大豆クリーム」仕立ての洋惣菜です。鶏そぼろのうまみが活きています。絹さやを加え彩りよく仕上げました。
¥1,684(税込)
商品番号 : X019342
ジェフダ)ボイル殻付あさり 51/60 500g(約9g×51~60粒入)
鮮度の良いあさりを砂抜きし、真空袋に詰めてボイルしました。解凍すると殻が開き、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。袋詰めしてからボイルしているため、エキスが放出されずあさりのうまみがそのまま活きています。
¥615(税込)
商品番号 : X019341
ジェフダ)ボイル殻付あさり 41/50 500g(約11g×41~50粒入)
鮮度の良いあさりを砂抜きし、真空袋に詰めてボイルしました。解凍すると殻が開き、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。袋詰めしてからボイルしているため、エキスが放出されずあさりのうまみがそのまま活きています。
¥675(税込)
商品番号 : X019340
餃子の餡を鶏皮で包みました。揚げたての鶏皮のパリッとした食感と餃子のうまみが特徴です。揚げたてパリッとした仕上がり。
¥896(税込)
商品番号 : X019029
鮮度の良い貝柱だけを厳選し、産地ですぐに急速凍結しているので、天然のうまみがそのまま活きいます。刺身、サラダ、軍艦巻き、マリネ、グラタン、ピラフ、かき揚げ、ピザ、カルパッチョ等に。
¥2,721(税込)
商品番号 : X019028
マリンデリカ)ボイル小柱 (300/400) 1kg(300~400粒入)
鮮度の良い貝柱だけを厳選し、最適時間でボイルしている為、とてもやわらかく、うまみが残っています。ちらし寿司、軍艦巻き、サラダ、炊き込み御飯、グラタン、ピラフ、かき揚げ等に。生食用なので解凍後すぐお召し上がりいただけます。
¥2,635(税込)
商品番号 : X018415
信明商事)マッシュルーム(スライス) 2号缶(固形454g)
栄養価の高い食品の一つ。特にうまみ成分のグルタミン酸が多いため良い風味です。パスタ・グラタン・オムライスの具材やハンバーグのソース、ピザのトッピングなどの料理にアレンジができます。
¥564(税込)
商品番号 : X018414
栄養価の高い食品の一つで特にうまみ成分のグルタミン酸が多いため風味も良いです。パスタ・グラタン・オムライスの具、ハンバーグのソース、ピザのトッピングなど料理にアレンジが可能です。
¥582(税込)
商品番号 : X017331
【赤札市】ハウスギャバン)じっくり煮込みのビーフカレー 1食200g
じっくり煮込んだほぐし牛肉のうまみに果物の甘みを加え、香ばしく深みのある味わいに仕上げた欧風カレーです。
¥399(税込) ¥250(税込)
商品番号 : X012938
通常のしょうゆと違い、火入(加熱処理)をしていない、塩分ひかえめの丸大豆生しょうゆ。大豆を丸ごと仕込み、うまみをしっかり引き出し、程よい塩分(25%カット)に仕上げました。開栓後もしょうゆが空気に触れない「二重構造」なので、常温保存で120日間、開けたての色や風味が損なわれません。
¥380(税込)
商品番号 : X011594
ソフトな歯ごたえのひらてんを、急速冷却でうまみを閉じ込めています。IQF凍結で、使いたい分だけ取り出せます。
¥1,090(税込)
商品番号 : X011593
ソフトな歯ごたえのかくてんを、急速冷却でうまみを閉じ込めています。IQF凍結で、使いたい分だけ取り出せます。
¥1,090(税込)
商品番号 : X011592
しゃっきり歯ごたえのごぼう巻を、急速冷却でうまみを閉じ込めています。IQF凍結で、使いたい分だけ取り出せます。
¥1,090(税込)
商品番号 : X009502
国産のカツオ100%の鰹節花削。遠赤外線焼軟削りという特殊製法で削っており、カツオ本来のうまみを逃しません。そば、うどん、鍋物、煮物など幅広い料理にお使いください。
¥2,430(税込)
商品番号 : X009499
鰹節、昆布、鯖節、椎茸、煮干しのぜいたくな合わせだしです。うまみと香りが豊かな薄色仕立ての料理つゆですので、素材の色を大切にしたい料理に幅広くお使いください。
¥1,175(税込)
商品番号 : X009297
完熟トマトを使用しているため、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。様々な料理への応用が可能で、そのうまみを高めます。また、果肉が厚くジュース濃度が高く、また種も少ないため、調理の際の歩留まりも高く、調理時間も短くてすみます。その鮮やかな色は料理の仕上がりを演出する決めてとなります。
¥320(税込)
商品番号 : X009296
日欧商事)ソル・レオーネ ホールトマト 1号缶(2550g)
完熟トマトを使用しているため、糖度が高く酸味が少ないのが特徴。様々な料理への応用が可能で、そのうまみを高めます。また、果肉が厚くジュース濃度が高く、また種も少ないため、調理の際の歩留まりも高く、調理時間も短くてすみます。その鮮やかな色は料理の仕上がりを演出する決めてとなります。
¥1,212(税込)
商品番号 : X008688
徳島産阿波尾鶏(特定JAS認定地鶏)のコクと宗田鰹節の濃厚なうまみをあわせ、鰹節の香りで風味を付けた濃厚だし。
¥2,512(税込)
商品番号 : X008305
熱安定性のよいなたね油とくせがなく、うまみのある大豆油をブレンド。どんな料理もおいしく仕上がる幅広い用途で使える油です。
¥907(税込)
商品番号 : X605404
丸鶏の風味をベースに生かしたチキンがらスープ調味料です。スープはもちろんのこと、炒めものやうまみ補強に幅広くご利用になれます。
¥982(税込)
商品番号 : X026906
本場台湾のまるで丸鶏から濃厚なうまみを抽出したかのような本格的な味わいのスープの素です。そのまま上湯、清湯スープとしては勿論、あんかけ、炒め料理などの調味にも使える濃縮タイプの製品です。
¥2,500(税込)
商品番号 : X022142
伊藤ハム)アルティシモリバサム生ハムローススライス 120g(約21枚入)
脂肪の融点が低く、口どけが良いスペイン産原料「アルティシモ・リバサム」を使用。肉のうまみを凝縮させた、しっかりとした食感が特徴です。原料肉に直接塩をまぶし、手間暇かかる乾塩製法にて製造しています。
¥594(税込)
商品番号 : X020421
打ち粉をしなくても結着がよく、軽くてジューシーな仕上がりになるバッター、卵入りです。卵入りだから、素材のうまみを引き出し、食感が軽いのが特徴。薄衣なのに素材によくつきます。
¥1,004(税込)
商品番号 : X018830
【売尽し】【介護】ハウス)やわらか倶楽部 きんとき鯛風味70g
きんとき鯛独特のうまみがとろけるような柔らかさで味わえます。素材のおいしさをいかし、とろけるようなやわらかなおかずに仕上げました。1個あたり、カルシウム110mg摂取できます。
¥203(税込) ¥100(税込)