商品番号 : X012918
スペインのカタルーニャ地方で生まれ、イタリアに伝わったスイーツの定番商品。クレーム・ブリュレの原型とも言われ、凍らせたまま食べるアイスの様な食感と焦がしたカラメルの香ばしさ、プリンの甘さがお口に広がる新食感のスイーツです。
¥1,285(税込)
商品番号 : X012918
スペインのカタルーニャ地方で生まれ、イタリアに伝わったスイーツの定番商品。クレーム・ブリュレの原型とも言われ、凍らせたまま食べるアイスの様な食感と焦がしたカラメルの香ばしさ、プリンの甘さがお口に広がる新食感のスイーツです。
¥1,285(税込)
商品番号 : Y007988
食品・お菓子・衣類・バッグ・貴金属など様々な用途で使用できる万能乾燥剤。ブルーの粒がピンクに変わり、取り替え時期がはっきり分かります。
¥132(税込)
商品番号 : X022296
お好みの器に流して固めるだけの手軽さが魅力のデザートの素です。女性に人気の黒ごまが、舌触りでわかるほど入っています。
¥540(税込)
商品番号 : Y003769
【規格内容】底径Φ45×高さ27mm【材質】PBT樹脂/印刷/紙【補足1】オーブンレンジOK、オーブン対応、レンジ対応【補足2】使い捨て【色】緑【柄】柄無【キーワード】カップケース、お弁当ケース、お弁当カップ、おかずケース、おかずカップ、紙ケース 優れた剥離性で作業性の大幅な向上が期待できます。耐水耐油耐熱性に優れた原紙を使用していますので、電子レンジ、オーブンに対応できます。製菓・製パン、冷食、グラタン用などに。耐水・耐油・耐熱性に優れた原紙を使用していますので、電子レンジ、オーブンに対応できます。製菓・製パン、冷食、グラタン用などに。
¥1,171(税込)
商品番号 : Y003768
【規格内容】底径Φ40×高さ25mm【材質】PBT樹脂/印刷/紙【補足1】オーブンレンジOK、オーブン対応、レンジ対応【補足2】使い捨て【色】緑【柄】柄無【キーワード】カップケース、お弁当ケース、お弁当カップ、おかずケース、おかずカップ、紙ケース 優れた剥離性で作業性の大幅な向上が期待できます。耐水耐油耐熱性に優れた原紙を使用していますので、電子レンジ、オーブンに対応できます。製菓・製パン、冷食、グラタン用などに。耐水・耐油・耐熱性に優れた原紙を使用していますので、電子レンジ、オーブンに対応できます。製菓・製パン、冷食、グラタン用などに。
¥1,021(税込)
商品番号 : X028236
【9月~11月月間特売】ジェフダベーシック)片栗粉(加工澱粉) 1kg
ばれいしょを原料としてつくられた精製でんぷんを使用しています。からあげ、あんかけ、あげだし、もちとり粉、和洋中華等各種お料理に。
¥548(税込) ¥510(税込)
商品番号 : Y016183
衛生管理の”見える化”に!HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に必要な計画書や食材管理ラベルなどのアイテムがセットになりました。計画書と記録用紙には、分かりやすい記載事例付きです。HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に関する詳細は、厚生労働省HP『https://www.mhlw.go.jp』をご確認ください。
¥3,143(税込)
商品番号 : X600709
北海道の良質の馬鈴薯澱粉を100%使用しました。から揚げ、あんかけ、あげだし、和洋中華、もちとり粉など各種お料理に。
¥520(税込)
商品番号 : X060009
しゃぶしゃぶや水炊き、すき焼きの他、生姜焼きやミルフィーユ豚カツなど幅広くご利用いただけます。
¥1,090(税込)
商品番号 : X021657
北海道の大自然に育まれた良質の馬鈴薯澱粉を100%使用した片栗粉です。から揚げ、あんかけ、あげだし、和洋中華、もちとり粉等 各種お料理に幅広くご利用ください。
¥550(税込)
商品番号 : Y013437
635国産 10X190 片先斜めフィルム包装 黒 100本入 タピオカ用
タピオカドリンクの他、スムージーに最適。固形物を吸い上げ易いよう片側が斜めにカットしてあるタイプです。個包装されていて衛生的です。
¥935(税込)
商品番号 : X019689
北海道産の豊かな大自然に育まれた良質な馬鈴薯でん粉を100%使用しました。からあげ、あんかけ、揚げ出し、もちとり粉等、和洋中華各種お料理にご使用いただけます。
¥150(税込)
商品番号 : X017927
豚の肩ロースをスライスしました。しゃぶしゃぶや水炊き、すき焼きの他、生姜焼きなどに幅広くご使用ください。
¥1,090(税込)
商品番号 : X012637
肉の臭みを抑え、凍ったまま調理できるお肉が誕生しました。冷めても柔らかい食感をお楽しみいただけます。とんテキやとんかつに最適の厚みです。
¥1,620(税込)
商品番号 : Y003770
【規格内容】底径Φ50×高さ30mm【材質】PBT樹脂/印刷/紙【補足1】オーブンレンジOK、オーブン対応、レンジ対応【補足2】使い捨て【色】緑【柄】柄無【形状】丸【キーワード】カップケース、お弁当ケース、お弁当カップ、おかずケース、おかずカップ、紙ケース【商品特徴】優れた剥離性で作業性の大幅な向上が期待できます。耐水耐油耐熱性に優れた原紙を使用していますので、電子レンジ、オーブンに対応できます。製菓・製パン、冷食、グラタン用などに。耐水・耐油・耐熱性に優れた原紙を使用していますので、電子レンジ、オーブンに対応
¥1,359(税込)
商品番号 : Y003767
【規格内容】底径Φ35×高さ20mm【材質】PBT樹脂/印刷/紙【補足1】オーブンレンジOK、オーブン対応、レンジ対応【補足2】使い捨て【色】緑【柄】柄無【形状】丸【キーワード】カップケース、お弁当ケース、お弁当カップ、おかずケース、おかずカップ、紙ケース【商品特徴】優れた剥離性で作業性の大幅な向上が期待できます。耐水耐油耐熱性に優れた原紙を使用していますので、電子レンジ、オーブンに対応できます。製菓・製パン、冷食、グラタン用などに。耐水・耐油・耐熱性に優れた原紙を使用していますので、電子レンジ、オーブンに対応
¥817(税込)
商品番号 : X027409
【介護】ウミオス)やさしいおかず A金平ごぼうムース 180g(6個入)
舌でつぶせるかたさの惣菜ムースです。自然解凍、加熱調理、どちらも可能です。1個(30g)当たり約50kcal。味付け済のため盛り付けるだけの簡便商品です。
¥496(税込)
商品番号 : X027404
【介護】ウミオス)やさしい素材 たんぱく21ポーク(ポーション) 120g(3個入)
豚肉の風味をいかした「舌でつぶせる」かたさのムースです。商品100g中にたんぱく質が21g以上含まれています。エネルギー、ビタミンD含有量にも配慮された設計になっています。
¥426(税込)
商品番号 : X027405
【介護】ウミオス)やさしい素材 たんぱく21チキン(ポーション) 120g(3個入)
鶏肉の風味をいかした「舌でつぶせる」かたさのムースです。商品100g中にたんぱく質が21g以上含まれています。エネルギー、ビタミンD含有量にも配慮された設計になっています。
¥415(税込)
商品番号 : X027401
【介護】ウミオス)やさしい素材 たんぱく21さわら 120g(3個入)
さわらの風味を生かした「舌でつぶせる」かたさのムースです。商品100g中にたんぱく質が21g以上含まれています。1個(40g)当たり、成人の一日の食事摂取基準目安量であるビタミンD8.5?以上を配合しています。
¥410(税込)
商品番号 : X027402
【介護】ウミオス)やさしい素材 たんぱく21白身魚 120g(3個入)
白身魚の風味をいかした「舌でつぶせる」かたさのムースです。商品100g中にたんぱく質が21g以上含まれています。1個(40g)当たり、成人の一日の食事摂取基準目安量であるビタミンD8.5?以上を配合しています。
¥432(税込)
商品番号 : X027403
【介護】ウミオス)やさしい素材 たんぱく21銀鮭 120g(3個入)
銀鮭の風味をいかした「舌でつぶせる」かたさのムースです。商品100g中にたんぱく質が21g以上含まれています。1個(40g)当たり、成人の一日の食事摂取基準目安量であるビタミンD8.5?以上を配合しています。
¥378(税込)
商品番号 : X027437
ビーフのかたまり肉を使った、ほろりとほぐれる柔らかさの深い味わいのビーフシチューです。ほろりとほぐれるやわらかさに仕上げたビーフのかたまり肉を使用しています。深いコクが大人の味わい。お好みで、ジャガイモ、人参などのお野菜を加えてお召し上がりください。
¥2,052(税込)
商品番号 : X027415
【介護】ウミオス)やさしいおかずセット昼・夜のムース食 八宝菜A 165g
舌でつぶせるかたさのムースを使用したおかずセットです。具材「豚肉、たまご、キャベツ、にんじん、椎茸」、副菜「いんげんのオイスター炒め」「かぼちゃのレモン煮」。
¥615(税込)
商品番号 : X027414
【介護】ウミオス)やさしいおかずセット昼・夜のムース食 鮭のちゃんちゃん焼きA 1食165g
舌でつぶせるかたさのムースを使用したおかずセットです。付け合わせ「キャベツ、ニンジン」、副菜「れんこんの梅和え」「大根のコンソメ煮」。
¥615(税込)
商品番号 : X027413
【介護】ウミオス)やさしいおかずセット昼・夜のムース食 牛肉のオイスター炒めA 1食160g
舌でつぶせるかたさのムースを使用したおかずセットです。具材「牛肉、小松菜、人参」、副菜「いんげんのごまサラダ」、「人参の酢の物」。
¥615(税込)
商品番号 : X027412
【介護】ウミオス)やさしいおかずセット昼・夜のムース食 酢豚A 1食165g
舌でつぶせるかたさのムースを使用したおかずセットです。具材「豚肉、たまねぎ、にんじん、椎茸」、副菜「大根のきんぴら」「かぼちゃのハチミツがけ」。
¥615(税込)
商品番号 : X027411
【介護】ウミオス)やさしいおかずセット昼・夜のムース食 すき焼きA 1食165g
舌でつぶせるかたさのムースを使用したおかずセットです。具材「牛肉、椎茸、いんげん」、副菜「きんぴらごぼう」「かぼちゃのオレンジ煮」。
¥615(税込)
商品番号 : X027410
【介護】ウミオス)やさしいおかずセット昼・夜のムース食 ぶりの照焼きA 1食165g
舌でつぶせるかたさのムースを使用したおかずセットです。付け合わせ「いんげん、大根」、副菜「じゃがいもの生姜あん」「小松菜のオーロラサラダ」。
¥615(税込)
商品番号 : Y012351
【規格内容】幅65×長さ160×厚み30mm【厚み】30mm【材質】ネット:ポリエステル、アクリル、スポンジ:抗菌ウレタンスポンジ【補足2】食器洗い【色】緑【商品特徴】プロが使う、やわらかネットスポンジ。手によくなじみ、洗いものをキズつけずにやさしく洗います!!HACCP対応、明るいカラーで異物混入を、4色の使い分けで交差汚染を防止します。やわらかくても3種の繊維で油汚れやこびりつきをしっかり落とします!握ったり曲げたり自由自在。洗うもののかたちにぴったりフィット!!使い始めからやわかいのですぐ手になじみ、長時間でも手を傷めず楽に作業ができます!
¥349(税込)
商品番号 : Y012091
【規格内容】口径Φ71×高さ60mm【容量】160ml【耐冷耐熱温度】0℃~70℃【販売形態】本体のみ【材質】PS【補足2】使い捨て【色】透明【柄】柄無【キーワード】ムース、ゼリー、ババロア、パルフェグラッセ、チルドカップ、ゼリーカップ、デザート容器、洋菓子店向け【商品特徴】バラエティに富んだ形状のデザートカップシリーズです。 カタログ入数表記が1袋50枚となっておりますが、正しくは20枚となりますので、ご注意下さい。
¥990(税込)
商品番号 : Y012063
【規格内容】幅65×長さ160×厚み30mm【厚み】30mm【材質】ネット:ポリエステル、アクリル、スポンジ:抗菌ウレタンスポンジ【補足2】食器洗い【色】青【商品特徴】プロが使う、やわらかネットスポンジ。手によくなじみ、洗いものをキズつけずにやさしく洗います!!HACCP対応、明るいカラーで異物混入を、4色の使い分けで交差汚染を防止します。やわらかくても3種の繊維で油汚れやこびりつきをしっかり落とします!握ったり曲げたり自由自在。洗うもののかたちにぴったりフィット!!使い始めからやわかいのですぐ手になじみ、長時間でも手を傷めず楽に作業ができます!
¥349(税込)
商品番号 : Y012062
【規格内容】幅65×長さ160×厚み30mm【厚み】30mm【材質】ネット:ポリエステル、アクリル、スポンジ:抗菌ウレタンスポンジ【補足2】食器洗い【色】桃【商品特徴】プロが使う、やわらかネットスポンジ。手によくなじみ、洗いものをキズつけずにやさしく洗います!!HACCP対応、明るいカラーで異物混入を、4色の使い分けで交差汚染を防止します。やわらかくても3種の繊維で油汚れやこびりつきをしっかり落とします!握ったり曲げたり自由自在。洗うもののかたちにぴったりフィット!!使い始めからやわかいのですぐ手になじみ、長時間でも手を傷めず楽に作業ができます!
¥349(税込)
商品番号 : Y012061
【規格内容】幅65×長さ160×厚み30mm【厚み】30mm【材質】ネット:ポリエステル、アクリル、スポンジ:抗菌ウレタンスポンジ【補足2】食器洗い【色】黄【商品特徴】プロが使う、やわらかネットスポンジ。手によくなじみ、洗いものをキズつけずにやさしく洗います!!HACCP対応、明るいカラーで異物混入を、4色の使い分けで交差汚染を防止します。やわらかくても3種の繊維で油汚れやこびりつきをしっかり落とします!握ったり曲げたり自由自在。洗うもののかたちにぴったりフィット!!使い始めからやわかいのですぐ手になじみ、長時間でも手を傷めず楽に作業ができます!
¥349(税込)
商品番号 : Y006132
【規格内容】開口部:直径Φ220mm【材質】プレス型押済、三層和紙【補足2】使い捨て【色】白黄【柄】柄無【季節】秋(9月、10月、11月)【キーワード】懐石、宴会用【商品特徴】四季の花びらをかたどって少し小さめに仕上げました。鍋料理はもとより、器としてもご使用頂けます。 ※必ず紙鍋専用のホルダーを使用してください。※水・だし汁が少ない状態や、燃料や紙鍋が傾いたり片寄った状態で使用されると、焦げたり燃え出したりする場合がありますので十分にご注意ください。
¥7,700(税込) ¥6,092(税込)
商品番号 : X026994
トマトコーポレーション)アンチョビフィレ(ペルー産) 720gビン(固形量400g)
ペルーで捕れた新鮮なかたくちいわしを使用しています。パスタソースやバーニャカウダなどの加工用として、または加熱調理用に最適です。
¥3,294(税込)
商品番号 : X026349
脂の少ない上質な煮干を独自の製法で生臭さを抑え、まろやかな味わいに仕上げました。色、かたちにこだわらないダシ本位の煮干しです。
¥1,695(税込)
商品番号 : X026152
ロッテ)アイスポーション とけにくいバニラ 80ml×10個入(ラクトアイス)
時間がたってもおいしくてカタチながもち。テイクアウトやデリバリー等でもおすすめのバニラアイスです。
¥918(税込)
商品番号 : X600837
ペルーで捕れた新鮮なカタクチイワシを使用しています。塩漬けにしたカタクチイワシを熟成し、1枚1枚丁寧に骨や皮を取り除き、程よく塩気がきいたアンチョビフィレに仕上げました。これ一つでお料理の味わいが深みを増す、塩気とうまみがこだわりの濃厚な逸品です。
¥243(税込)
商品番号 : X060018
赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。
¥3,942(税込)
商品番号 : X036285
新鮮なカタクチイワシから作られ、イタリア料理に欠かせない調味料。隠し味に加えるとひと味違うコクのあるお料理に仕上がります。
¥432(税込)
商品番号 : X021526
【介護】ウミオス)やさしいおかず みためがハンバーグ120g(3個入)
みためがハンバーグのような舌でつぶせるかたさのムースです。ソースの種類によって、様々な献立にご使用できます。
¥383(税込)
商品番号 : X017245
南米沖とニュージーランド沖で漁獲されたほきの骨を、ていねいに取り除き切り身にしました。独自の製法により、凍ったまま調理してもかたくなりにくく、ふっくらした食感に仕上がります。
¥831(税込)
商品番号 : X017244
南米沖とニュージーランド沖で漁獲されたほきの骨を、ていねいに取り除き切り身にしました。独自の製法により、凍ったまま調理してもかたくなりにくく、ふっくらした食感に仕上がります。
¥637(税込)
商品番号 : X013327
ブロッコリーをかたどったゼリーです。独自の製法でブロッコリーを細かくすりつぶし、素材の舌触り、風味を出しました。
¥475(税込)