商品番号 : X017749
オランダ産ブルーホワイティング(たらの一種)を使用した、ふっくらとした白身魚の旨みが楽しめる業務用白身フライです。
笹型に仕上げた見栄えの良い形状で、定食や弁当、お惣菜メニューなど幅広い用途に活用できます。
こだわりの衣はサクサクとした軽い食感が特長。ソースやタルタルソース、甘酢あんなどとも相性が良く、タレが絡みやすい仕様のためアレンジメニューにもおすすめです。
冷めてもサクサク感が続くため、お弁当やテイクアウト商品にも適しています。
調理は冷凍のまま約170℃で約3分30秒揚げるだけ。調理時間が短くオペレーションも簡単なため、社員食堂、学校給食、飲食店、惣菜売場など多様な業態で活躍する業務用冷凍フライです。
¥529(税込)